– Лёд тронулся, господа! – с нескрываемой улыбкой и удаляясь за обе двери, выходил из квартиры, наш неожиданно осчастливленный герой.
Ясные, яркие по-весеннему дни недели 2008 года, казались очень длинными, нашему ожидающему, герою. И вот, уже почти все, холодные, в основном, чёрные скоросшиватели, были расставлены по полкам и обклеены белыми, с большими буквами, прямоугольниками. Брызги луж, вперемешку с оставшимся снегом, высоко и далеко в стороны вылетавшие, из-под ещё шипованной резины машины, веселили и расширяли улыбку, его довольного друга.
– Сейчас пообедаем, и в Кузнецк поедем. Там у них договор закончился, надо продлить. Заодно, сауну обещали!
– Какой Кузнецк!? Я на завтра отпроситься хотел, мне срочно надо…
– Ты чего, какой отпроситься, тут батя такое дело нам доверил, выезжаем после обеда, в субботу вернёмся!
– Пипец, конечно… – доставая телефон, сказал наш расстроившийся герой.
– Алё, привет, открой пожалуйста мою страницу, и напиши лицу со шрамом, следующее: «Привет, извини, завтра не получается приехать к тебе в офис, можно на другой день встречу перенести?» Как напишешь перезвони мне пожалуйста. Спасибо… Целую… Пока.
Остановившись возле кафе, друг, весело хлопнув дверью автомобиля, улыбаясь, крикнул:
– Идём, идём, сегодня платишь ты!
Наш ничего не понимающий герой, медленно и стыдливо, входил, прищуриваясь и настраивая взгляд, в показавшееся тёмным, с солнышка, помещение. Плотные запахи, варёного гороха, жареного мяса, вымоченного лука и свежих огурцов, вперемешку с какими-то ещё, усаживали за шатающийся столик и согревая изнутри, возбуждали чувство голода, заставляя выделять слюну, нашего, избавляющегося от верхней одежды героя.
– 3 люля, 3 на кости, 2 пети, компот! – Как всегда, громко и весело донёс друг, до склонившего голову и услужливо улыбающегося, белозубого мужчины, средних лет, восточной наружности.
Наш, резко оголодавший герой, жадно и с интересом, наблюдал за всем, что происходит вокруг. Друг резко встал, и вытаскивая зубами сигарету из пачки, вышел говорить по телефону. Большие кисти рук, восточного мужчины, быстро и уверенно, потянулись к холодильнику. Через секунду, меж его волосатых пальцев, оказались три длинных шампура, каждый из которых прогибался, под весом, двух огромных, прямоугольных, светло-коричнево-красноватых, с белыми вкраплениями, словно очерчивающими их величину, кусков мяса. Резким движением, он сбросил их, на полыхающий, кирпичный мангал. Шматки мяса заскрипели. Мужчина, начал напевать какую-то восточную мелодию и снова потянулся к открытому холодильнику. С ловкими движениями фокусника, три малых шампура, с металлическим звоном оказались в огне и стали поджаривать, нанизанный на них, фарш. Помещение окатило новым, густым запахом. Огромной деревянной ложкой, больше похожей на ковшик, повар, вываливал в бледные, полые тарелки, парящие половинки варёного картофеля, за ними, в тарелку падали, примерно, такого же размера, куски сваренного мяса. Следующим движением, он наполнял обе тарелки, ещё кипящей жидкостью, которая скрыла под собой мелкие, бледно-жёлто-коричнево-зелёные шарики, а потом и мясо с картошкой.
Продолжая напевать, и вытирая руки о белый фартук, мужчина, в прыжке, переворачивал облизываемые пламенем, шампура. Через минуту, обе тарелки покачивали столик. К ним присоединилась ещё одна, с горкой вымоченного лука и ржаным хлебом, разрезанным на разносторонние треугольники. С глухим алюминиевым стуком, на столе оказалась пара ложек, плотно завёрнутых, до середины, в прозрачно-белые салфетки. В ту же секунду, друг, возвращаясь с крылечка, заносил с собой, закрыванием двери, свежий, весенний запах воздуха с улицы, который сразу перемешал с приятным запахом, сигаретного дыма и дорогой туалетной воды, водружаясь на стул.
– Это тебе! Для начала! – смеясь, громко оповестил друг, ставя на стол зелёную стеклянную бутылку, одновременно срывая с неё крышку. – А где компот!? Стакан пустой дай! 2 на кости и 2 люля с собой заверни, остальное на стол! – громко продолжал командовать он, шмыгая между слов.
Бледно жёлтая жидкость из бутылки, быстро наполняла стакан, превращаясь в пену и шапкой укрывала его. Друг, протянув наполненный стакан, нашему изнемогающему герою, быстрым движением, достал из кармана согнутые напополам купюры синих банкнот и кинул их, в сторону нашего тянущегося за стаканом героя.
– Это тебе, это… снова тебе! – громко и весело, поднимая стакан с компотом, продолжал говорить улыбающийся друг.
Читать дальше