Игорь Прокопенко - Код бессмертия. Правда и мифы о вечной жизни

Никто не подходил к эликсиру бессмертия так близко, как алхимики. В XVI веке немалую дань поискам желанного средства отдал великий врач, мистик, философ и алхимик Филипп Аврелий Теофраст Бомбаст фон Гогенгейм, более известный как Парацельс. Современники свидетельствуют, что своим «лауданумом», как он называл пилюли, которые давал больным только в случаях крайней необходимости, Парацельс мог вернуть к жизни даже мертвого: человек, лежавший, казалось, уже бездыханным, вдруг снова вставал на ноги. Считали, что свой «эликсир жизни» Парацельс изготовлял из золота.

Стало известно, что римские папы стремятся к развитию медицины, ищут способы лечения от малярии и других болезней. Этот факт очень важен для понимания того, какими путями развивалась медицина и в каком русле шли поиски способов продления жизни. Папа римский – это значимая медийная фигура. Его авторитет непререкаем, тем более в средневековой Европе. И если папа заботится не только о своей душе, но и о теле, то и остальные начинают задумываться об этом.

Желание жить долго выдвигает на первый план вопросы здорового питания. Появляются первые средневековые диеты, продукты разделяются на полезные и не очень. Разрабатываются диеты (от латинского слова dies – «день, распорядок дня»). Для продления жизни рекомендуется строго их придерживаться.

Олег Воскобойников, доцент исторического факультета МГУ: «Средневековье вообще любило какие-нибудь правила, какими бы невыполнимыми они ни были. Каждая минута жизни человека подробно расписывалась. Прием пищи рассматривался как обряд. К примеру, не рекомендовалось есть жареную дичь вечером, или, если уже плотно поели, необходимо было выполнить физические упражнения, поездить на лошади и так далее. И если вы так будете делать всегда на протяжении всей жизни, то тогда, может быть, и проживете долго».

Польский писатель, сатирик, философ, фантаст и футуролог Станислав Лем писал: «Люди не хотят жить вечно. Люди просто не хотят умирать».

Долгожительница Зухра Локмановна Мирзоева родилась еще при последнем российском императоре в Терской области. Правда, в ее новом паспорте в графе «место рождения» написано «Кабардино-Балкарская АССР». Там Зухра Локмановна живет и сегодня. Особых диет она не придерживалась никогда. И в свои 105 лет она каждый день ест мясо – по крайней мере хотя бы один раз.

Зухра Мирзоева, долгожительница: «Моя дочка привозит мне куриное мясо. В месяц два раза привозит. «Мамочка, – говорит, – я тебе куриное мясо принесла, то, что ты любишь».

В свои почтенные годы Зухра Локмановна не может пожаловаться на здоровье. До глубокой старости она дожила, сохранив силу и бодрость духа, а еще – абсолютное зрение. Газеты бабушка Зухра читает без очков. И даже помогает семье зарабатывать на жизнь – вяжет носки на продажу.

Зухра Мирзоева: «Нет, я не пользуюсь очками, не хочу. Если бы у меня зрение было плохое, глаза бы не видели, как бы я в прошлом году 90 пар носков связала? Я и пряла сама. А если бы плохо глаза видели, разве бы смогла?»

Она не только вяжет, но и готовит самостоятельно. Болезни обходят Зухру Локмановну стороной, словно заговоренную. Этой зимой, правда, переболела гриппом, но проблемы с сердцем или давлением ей неведомы. Бабушка знает главный рецепт долголетия.

Зухра Мирзовева: «Продукты надо хорошие кушать, нервничать нельзя, переживать нельзя, с кем-нибудь ругаться нельзя. Самое главное – это правильно питаться, одеваться теплее, не нервничать и не переживать. Я вот никогда не нервничаю и не переживаю».

Но есть у долгожительницы из Кабардино-Балкарии и свой секрет. За все свои 105 лет Зухра Локмановна никогда не ела продукты из холодильника и ни разу не прикасалась к еде, приготовленной хотя бы накануне.

Зухра Мирзоева: «На улице мясо солим и в коридоре в шкафу держим. Зачем нам холодильник?»

Принцип «приготовил – съел» давно стал законом для всех членов семьи Зухры Локмановны. Для нее сноха ежедневно готовит свежий обед.

Тамара, внучка Зухры Мирзоевой: «Бабушка вообще не любит, когда в холодильник что-то ставят. Она туда даже масло не ставит, не любит, когда мы из холодильника что-нибудь достаем».

Зухра Мирзоева – не единственная долгожительница высокогорного аула Эль-Тюбю, который по праву называют деревней долгожителей. Ее соседкам – и по 90, и по 100 лет. Муж Зухры Локмановны Хамзат прожил 116 лет и до самой смерти отличался отменным здоровьем. Каждый день он на осле ездил в горы пасти овец. Да и сама бабушка Зухра до 95 лет носила воду из горной реки. Только в последние годы она перестала выходить со двора.