Теперь остается правильно съесть все правильные блюда, приготовленные на идеальной кухне по всем правилам фэн-шуй. Рассаживаться за столом сотрапезники должны равномерно, и помните, что есть нужно, хотя в меру, но в соответствии со своими потребностями. О потребностях. Ни один китаец не знает ничего о диетах. Они едят все, что им хочется, но порции настолько мизерны, что европейцам они покажутся смешными. И спиртное они пьют не такими дозами, как это принято в Европе или России. Максимум 100 мл на двоих.
Лучшая форма для обеденного стола – круглая, восьмиугольная или овальная. Тарелки и блюда должны повторять форму стола – с этой точки зрения лучше, чем круглый, столов еще не придумали.
Совет № 323 Инь и ян в питании
Полярности инь и ян смешиваются и определяют баланс в нашем организме. Это представление есть основа китайской медицины. Главным в жизнедеятельности человеческого организма является уравновешенное соотношение инь и ян, полная их гармония.
Наша пища также делится на пищу инь и пищу ян. Отсюда становится понятным, что летом следует больше есть пищу инь, например сырой салат, окрошку – это холодная пища инь. Зимой следует больше есть пищу ян, например жаркое – это горячая пища ян.
При приёме пищи следует учитывать соответствие нашей пищи по инь-ян – с погодой (дождливая сырая или сухая), с условиями работы, с особенностями нашего организма.
При ян-симптомах пища инь, травы инь, специи инь будут способствовать выздоровлению организма. Если человек проявляет симптомы «холодного» характера, ему можно прописать согревающие травы и соответствующую пищу.
Любое хроническое употребление продуктов инь или продуктов ян сверх меры окажется губительным для всего организма в целом.
Итак, баланс – ключ к здоровью.
Совет № 324 Диета для Овна по фэн-шуй
Для Овна подходят всевозможные каши, рыба, а из овощей – капуста, репа, редис и свекла. Овен может в изобилии употреблять в пищу петрушку, укроп и зеленый лук. А вот животные жиры, острая и соленая пища никак не уравновешивает огненную структуру знака, поэтому подобных продуктов лучше избегать, как и кофе. По той же причине не стоит увлекаться и алкогольными напитками, особенно избегать такого сочетания, как красное вино с сыром. Лучше есть ягнятину, баранину, козлятину. Если Овен щедро разнообразит мясные блюда овощными ассорти из моркови, репчатого лука, перца, лука-шалота, редиски, кабачков, листового салата, то ему это пойдет только на пользу. Жаркое можно обильно посыпать такими специями как: перец, чеснок, тмин, шафран, мята, кориандр, розмарин. А на десерт употребляйте в любых количествах грейпфруты и арбузы. Обеспечьте себе регулярное четырехразовое питание и не перекусывайте на ходу, по возможности не ешьте после шести вечера.
Совет № 325 Диета для Тельца по фэн-шуй
Тельцам необходимо включать в рацион продукты, богатые витаминами А и Е, а также йодом. Основной принцип питания – избегайте переедания, поскольку из-за медленного обмена веществ пища неизбежно превратится в жир. Кроме того, основной прием пищи должен приходиться на обеденные часы, а остальные трапезы должны быть очень умеренны. Из мясных продуктов рекомендована говядина. Зато с фруктами можно не стесняться: употребляйте в пищу, сколько хочется, яблоки, авокадо, бананы, вишню, персики, груши, малину, клубнику. Из овощей особое внимание стоит уделить помидорам, которые помогут немного ускорить медленные темпы усвоения пищи в вашем организме. Блюда из гороха также рекомендованы для Тельца. Делайте салаты из шпината. Чтобы разнообразить вкусовые ощущения, обильно приправляйте пищу укропом, фенхелем, петрушкой, мятой, хреном, карри, гвоздикой. Пейте достаточное количество жидкости, но следите, чтобы в день получалось не более 2-х литров. Тельцу рекомендуются различные вина с насыщенным, богатым вкусом, но они включаются в эти 2 рекомендованные литра жидкости.
Совет № 326 Диета для Близнецов по фэн-шуй
Белковая пища для Близнецов. Им идеально подходят яйца, сыр, орехи, творог. Эти продукты помогут наладить насыщение крови кислородом, а это в свою очередь избавит их от излишней зашлакованности, о которой, как правило, сигнализирует проблемная кожа, страдающая от сыпи и прочих высыпаний. Если включить в рацион также чернослив, изюм, курагу, уравновесится и нервная система. Подойдут для этой цели Близнецам также арахис и оливки. Из мясных блюд подойдут Близнецам баранина, козлятина, но предпочтение следует отдать различным видам птицы, лучше, если это будут курятина или индюшатина. На гарнир можно воспользоваться бобами, цветной капустой и сельдереем, а приправить кардамоном, мускатным орехом, шалфеем, ванилью, мятой, кунжутом. Десерт может выглядеть в качестве фруктовых лакомств. Здесь уместны будут гранаты и абрикосы. А из алкогольных напитков лучше предпочесть легкие сухие вина.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу