***
Ниже привожу сокращённую выборку химических добавок, часто встречающихся в «экологически чистых», «диетических» и «безопасных» продуктах. Самые агрессивные из них выучите на память. Не получится выучить – выпишите в блокнот или сохраните в памяти мобильного телефона. Предупреждён – значит вооружён. Вооружён – значит способен постоять на страже здоровья своей семьи.
***
Список консервантов, вредных для здоровья
Е100 – Куркумины. Вызывают приступы астмы.
Е102 – Тартразин. Приступы астмы, аллергия.
Е123 – Амарант. Запрещён в России! Вызывает пороки развитияплода во время беременности.
Е124 – Понсо4R (пунцовый 4R). Запрещённый в ряде стран канцероген.
Е132 – Индиготин, индигокармин. Вызывает тошноту, аллергические реакции.
E200 –Сорбиновая кислота. Аллергия кожного покрова.
E210 –Бензойная кислота. Вызывает аллергические реакции.
E211 –Бензоат натрия. Вызывает аллергические реакции.
E212 –Бензоат калия. Вызывает аллергические реакции.
E213 –Бензоат кальция. Вызывает аллергические реакции.
E214 –пара-Оксибензойной кислоты этиловый эфир.Внекоторых странах под запретом.
E215 –пара-Оксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль. В некоторых странах под запретом.
E216 –пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир. Вызывает аллергические реакции.
E217 –пара-Оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль. В некоторых странах под запретом.
E218 –пара-Оксибензойной кислоты метиловый эфир. Кожные аллергические реакции.
E219 –пара-Оксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль. В некоторых странах запрещена.
E220 –Диоксид серы.Может вызывать фатальныеаллергические реакции у астматиков, разрушает витамин В1. Людям, склонным к аллергии,следует избегать диоксида серы и его производных.
E221 –Сульфит натрия.То же, что и Е220.
E222 –Гидросульфит натрия. То же, что и Е220.
E223 –Пиросульфит натрия.То же, что и Е220.
E224 – Пиросульфит калия. То же, что и Е220.
E225 –Сульфит калия. То же, что и Е220.
E226 –Сульфит кальция. В некоторых странах под запретом.
E227 –Гидросульфит кальция. В некоторых странах под запретом.
E228 –Бисульфит калия. То же, что и Е220.
E230 –Дифенил. В некоторых странах категорически запрещен (например, в Австралии).
E231 –орто-Фенилфенол. В некоторых странах категорически запрещён (например, в Австралии).
E232 –орто-Фенилфенола натриевая соль. То же, что и Е231.
E233 –Тиабендазол. В некоторых странах запрещен.
E235 –Натамицин, пимарицин. Может спровоцировать тошноту, рвоту, диарею и раздражение кожи.
E236 –Муравьиная кислота. В некоторых странах запрещена.
E237 –Формиат натрия. В некоторых странах запрещён.
E238 –Формиат кальция. В некоторых странах запрещён.
E239 –Гексаметилентетрамин(уротропин).В некоторых странах запрещён.
E249 –Нитрит калия. Запрещён для использования в продуктах детского питания. Провоцирует слабость, головные боли, затруднённое дыхание.Потенциальный канцероген. Способствует образованию раковых клеток.
E250 –Нитрит натрия.То же, что и Е249. Канцероген.
E251 –Нитрат натрия. То же, что и Е250.
E252 –Нитрат калия. То же, что и Е249.
E261 –Ацетаты калия. Рекомендуется избегать людям с заболеваниями почек.
E264 –Ацетат аммония. Может вызывать тошноту и рвоту.
E270 –Молочная кислота. Может вызывать проблемы у маленьких детей.
E281 –Пропионат натрия. Возможно, вызывает мигрени.
E282 –Пропионат кальция.То же, что и Е281.
E283 –Пропионат калия. То же, что и Е281.
E296 –Яблочная кислота (DL-). Не рекомендуется употреблять младенцам и маленьким детям.
E310 –Пропилгаллат. Запрещен к использованию в продуктах питания для младенцев и маленьких детей, так как может вызывать расстройство желудка, раздражение кожного покрова.
E311 –Октилгаллат. То же, что и Е310.
E312 –Додецилгаллат. То же, что и Е310.
E319 –трет-Бутилгидрохинон. Может вызывать тошноту, рвоту, галлюцинации. Смертельная доза для человека – пять грамм.
E320 –Бутилгидроксиниазол (БГА).Запрещён к использованию в детском питании.Опыты с лабораторными крысами свидетельствуют о том, что Е320вызывает образование раковых опухолей.
E325 –Лактат натрия. Может вызывать аллергические реакции у детей с непереносимостью к лактозе.
E326 –Лактат калия. То же, что и Е325.
E327 –Лактат кальция. То же, что и Е325.
E328 –Лактат аммония. То же, что и Е325.
E329 –Лактат магния. То же, что и Е325.
E339 –Фосфаты натрия. Большое количество вызывает нарушение кальцио-фосфорного баланса в организме.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу