Салман Рушди - Дети полуночи

Чаванни – четыре анны (серебряная монета, бывшая в обращении до 1957 г.).

Пайса – мелкая монета, четвертая часть анны (в настоящее время – одна сотая часть рупии).

Тубривала – дудочник (тубри, тумри – дудка из высушенной тыквы, на которой играют заклинатели змей).

Касонди – острый соус; приготовляется также из недозрелых манго и тамариндов с солью и горчицей.

Бириани – жирный плов из риса с курицей.

Мауси – тетка, сестра матери.

Хамаль – посыльный, слуга.

Абба – отец, батюшка.

Чуп! – тс-с! молчи!

Фишвала (англо-хинди) – рыбный, рыбник.

Сикх-кабаб – шашлык, мясо, поджаренное кусочками на вертеле.

Расгулла, гулаб-джамун – индийские сласти (изготовляются из муки, творога и сахара).

Тамаша – представление, балаган.

Гунда – негодяй, разбойник, хулиган.

Акашвани – (букв.) голос с небес.

Пахлаван (пахальван) – борец, атлет, силач.

Маму – дядюшка (мама – дядя, брат матери).

Ков (мн. ч, ковы) – вредный замысел, злоумышление.

Канаста – карточная игра.

Бхел-пури – круглая лепешка из вареного сахарного сока.

Махсир – пресноводная крупная рыба («усатый карп»), водится в реках Индо-Гангской равнины и Декана.

Паратх – слоеная лепешка с начинкой.

Кострубатый – шершавый, шероховатый.

Пагаль – безумный бешеный.

Писта-ки-лауз – мороженое с фисташками.

Кулфи – желе в формочке.

Тарам масала – смесь острых приправ.

Сангит-Саммелан – музыкальное общество.

Рамми (джин-рамми) – карточная игра.

Шехнаи – духовой музыкальный инструмент, по своему устройству напоминающий флейту или гобой.

Устад – учитель, мастер (нередко добавляется к имени артистов, художников и прочих деятелей искусств, ср. «маэстро»).

Бадмаш – негодяй, прохвост.

Пакора – пирожки из пресного теста.

Наргизи-кофта – блюдо из рубленого мяса.

Пасанда – отбивная котлета.

вместо родителей (лат.).

Дал – чечевичная похлебка, жидкая кашица из чечевицы.

Джаван – солдат.

Такаллуф – церемонность, этикет.

Очерки (нем.).

Гулмохр – вид шиповника.

Иншалла – «если будет (на то) воля Аллаха».

Кайд-э-Азам – «Отец нации».

Нан – лепешка из кислого теста; тандур – глиняная печь для жарки мяса и выпечки хлеба.

Халал (букв, «дозволенный, разрешенный») – пища, разрешенная к потреблению правоверным мусульманам; мясо халал – «мусульманский кошер».

Сахибзада – барчук.

Бхэн-чод (правильнее – бахин-чод) – употребивший свою сестру (из бахин – «сестра» и чодна – «совокупляться»).

Мехнди – церемония наложения хны на пробор невесты – один из основных элементов свадебного обряда.

Тамаша – зрелище, спектакль.

СУКА/СУЧКА – в подлиннике CUTIA (Canine Unit for Tracking and Intelligence Activities); созвучно хинди кутийа «сука» (от кутта – «собака»).

Обыгрывается фонетическое сходство двух слов, – хинди бурха (будха) «старый» и санскритского буддха «просветленный».

Чарас – наркотическое средство, изготовленное из индийской конопли.

Камиз – рубаха.

Дерево сундри – корнедышащее дерево (Heritiera fomes); деревья этого вида растут очень близко друг от друга, сплетаясь ветвями и образуя над землей как бы крышу. Название «Сундарбан» означает «лес сундари».

Заминдар – землевладелец, помещик.

Саркар – правительство, власти.

Джеллаба – длиннополый кафтан (традиционная одежда мусульман).