– Хорошо, – согласился я, – подкину тебе кое-что. Цензура есть?
– Да ну, что ты, упаси боже! Если не хочешь светиться, пиши под псевдонимом. Мы с пониманием относимся к авторам.
– Антоха здесь? – спросил Копытин.
– Здесь, – кивнул я, – где ж ему быть? Разбудить?
– Да пусть спит, – улыбнулся Владимир, – сейчас всё равно пока делать нечего. Гости начнут съезжаться часам к трём. Начало назначил на шестнадцать ноль-ноль, но попросил не опаздывать. Часа в два начнём разжигать мангал, вот Антохе и поручим это дело.
– Гостей много будет? – поинтересовался я.
– Давай всех посчитаем, – предложил Копытин, – значит так: нас трое. Приятель мой Генка с женой. Кстати, случайно оказался в Москве, мы с ним в армии служили, давно не виделись. Трое мужиков с работы. Это сколько?
– Восемь, – посчитал я.
– И двое под вопросом, – задумался Владимир и затем уточнил, а может и трое. Один может тоже с женой приехать.
– Итого одиннадцать человек, – подытожил я. – Не густо.
Я приподнял пакет с мясом и округлил глаза.
– Ты куда столько мяса набрал, – изумлённо спросил я. – Тут же килограммов десять. Ты это всё хочешь мариновать?
– А что с ним будет? – рассмеялся Владимир. – Не пожарим, заморозим, проблема, что ли? Кстати, я из маринованного мяса супец варю, пальчики оближешь. Моё изобретение! Так что не переживай.
Из двери спальни появилась голова моего субквартиранта.
– Здравствуйте! – хриплым голосом произнёс Антон. – А я думаю, что там за голоса? Что-то вы рано сегодня.
– Главное – не опоздать! – бодро воскликнул Копытин. – Можешь поспать ещё. Мы решили тебе поручить разведение огня. А это нужно будет только в обед.
– Да ну, – выйдя из спальни, пожал плечами Антон, – некрасиво будет, вы тут поварите уже во всю, а я в кровати валяюсь. Тоже буду помогать.
– Погоди, дружище! – сказал Копытин. – Вы давайте приводите себя в порядок, а я пока завтрак соображу. Чай, кофе?
– Мне всё равно, – махнул я рукой. – Что ты, то и я.
– То же самое, – улыбнулся Антон.
– Ну и прекрасно, – ответил Копытин, – дуйте в ванную, умывайтесь и к столу. Я колбасы с яичницей пожарю.
Через двадцать минут мы сидели за столом и вдыхали аппетитный аромат на все времена универсального блюда.
– Кстати, яйца местные, – объявил Копытин, – я тут у одной старушки покупаю. Не знаю, чем она кормит курей, но таких яиц в магазине не купишь. Совершенно другой вкус. Я с ней заранее договорился, ждала меня сегодня. А с наскоку и не купишь. Весь посёлок у неё покупает, ну кроме тех, кто своих курочек держит.
– Ёлы-палы! – хлопнул я себя ладонью по лбу и, обойдя вокруг стола, обнял друга: – С днём рождения тебя, Володя. Сидим, обсуждаем меню, количество гостей, а за сам день рождения и забыли. Вот бестолочи! Прости…
– Присоединяюсь, – закивал Антон и протянул руку. – Извините…
– Да бросьте вы, ребята, – Копытин смутился, – день рожденья только вечером…
– Вечером торжественная часть, а поздравлять можно и нужно с утра. Кстати, мы с Антоном тебе подарок приготовили, но вручим, когда все соберутся. Хорошо?
– Хорошо-то хорошо, да любопытно же, – покачал головой Копытин.
– Ничего, – ухмыльнулся я. – Потерпишь!
– Ладно, – согласился Владимир.
– Владимир Маркович, сколько вам исполнилось? – спросил Антон.
– Ой, Антоха, не напоминай. По молодости ещё любил отмечать день рожденья, а сейчас думаешь: последний или будут ещё праздники?
– Рановато ты о последнем заговорил! – похлопал я по плечу товарища и, обращаясь к Антону, добавил: – он даже ещё до пенсионного возраста не дожил, пятьдесят девять только.
– Ну, это не показатель, – рассмеялся Владимир, – поговаривают, что планку могут и приподнять.
– Тем более! – сказал я.
После полудня работа закипела. Антон аккуратно лесенкой сложил в мангале берёзовые дрова, вниз сунул кору и бумагу, плеснул жидкости для розжига и чиркнул спичкой.
– А чтобы фанеркой не махать, как это обычно делают, – пояснил Владимир Маркович, – вот тебе прибор, это фен, милое дело, пять минут и пламя бушует как в доменной печи.
– Круто, – восхищённо воскликнул Антон, – всё гениальное просто. А мы с друзьями машем как чайки крыльями, картонками, фанерками и не догадались, что можно взять фен и просто дуть.
– Это я в Израиле подсмотрел, – сказал Копытин, – там любят шашлык жарить, и у каждого в руках фен. На природе действуют по старинке, а вот в кафе, ресторанах, строго с феном. Очень удобно.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу