Андрей Шляхов - Байки доктора Данилова 2

Пирожки пекут многие и считается, что дело это простое. Не бином Ньютона и не правильный винегрет. Но у букинской матушки пирожки были необыкновенными. Тонкая хрустящая корочка теста, а под ней много-много вкусной сочной начинки. «Хинкали так не люблю, как эти пирожки!», говорил доктор Абашидзе. Можно ли представить лучшую похвалу в устах аджарского князя?

Пирожки доставлялись на подстанцию горячими, завернутыми в льняные полотенца. Никаких кастрюль, в которых пирожки могли упреть, букинская матушка не признавала. У нее была особая пирожковая кошелка, размером с сумку челнока, сплетенная из упаковочной ленты — специалитет рабочей окраины. В такой кошелке пирожки дышали и доезжали до едоков живыми.

Матушка Букина была женщиной своеобразной, как и все гениальные кулинары и вообще все талантливые люди. Пекла пирожки она только в хорошие дни, в плохие даже не подходила к плите. Значение имело все — и магнитные поля, и фаза Луны, и настроение… А еще надо было купить хорошую капусту, хорошую картошку, хорошее мясо и хороший лук для начинки. Сами понимаете, что хорошее так сразу не купишь, за ним походить надо.

В результате иногда пирожки пеклись в букинский выходной, а иногда и в те дни, когда Букин дежурил. На этот случай имелась отработанная тактика. После маминого звонка Букин кидал уличный ложняк (ложный вызов на улицу) на свою бригаду и отбывал за пирожками. Диспетчер открытым текстом передавала по рации кодовую фразу, означавшую «скоро к нам прибудут пирожки». Все бригады дружно брали заезды на подстанцию для того, чтобы ящик медикаментами пополнить. Заезжали, пополнялись не только медикаментами, но и пирожками, и ехали пахать дальше.

И вот однажды Букина с кошелкой встретил на пороге подстанции линейный контролер. Ситуация была палевая — приехал с уличного вызова «пациент на месте не обнаружен» с пирожками. Ясное дело, что ради пирожков ложняк и кидался. Официально ложняк недоказуем — ну мало ли кто звонил, ну мало ли кто что напутал? — а вот кошелки с пирожками доктору на дежурстве таскать не положено. Факт левого заезда налицо. Можно принимать строгие административные меры.

А звезды, надо сказать, в то время встали на небе не лучшим образом. У самого Букина было два неснятых выговора. Один — по навету, другой — по несчастливому стечению обстоятельств, но дело не в этом, а в том, что третий выговор означал немедленное постатейное увольнение.

И у заведующей подстанцией тоже не все было ладно. Она имела неосторожность защищать права обсчитанных бухгалтерией сотрудников. Известно же, что за экономию заработной платы главный врач и главный бухгалтер получают хорошие премии, по сути — откат от государства. Вот при старом главном враче всех на переработках и обсчитывали. А честная заведующая немного расшатала эту «малину». Главный врач разозлился, и в узком кругу пообещал показать «этой строптивой дуре» где раки зимуют.

Выбегая за рамки этой истории скажу, что очень скоро перспективы многолетней зимовки вырисовались для самого главного врача. В результате он срочно уволился и отбыл на историческую родину, чтобы продолжить разваливать здравоохранение там и добился определенных успехов на этой ниве. Так что у заведующей подстанцией все сложилось хорошо. Но в тот момент, когда Букина застукали с пирожками, все было не очень хорошо — один толчок и слетишь обратно в выездные врачи. Мрачная, надо сказать, перспектива. Заведовать подстанцией в целом гораздо спокойнее, чем ездить по вызовам. Впрочем, все зависит от личных предпочтений.

Дурак на месте Букина чистосердечно покаялся бы в надежде на снисхождение, да еще бы и пирожки отдал в качестве взятки. Но Букин был далеко не дурак…

Контролер забрал у Букина заполненную в машине карту вызова и спросил, указав взглядом на кошелку:

— А это что у вас за корзинка?

— Разрешите я вам внутри все объясню, в диспетчерской! — громко сказал Букин и по дороге в диспетчерскую продолжал так же громко: — Ну я понимаю, если бы меня контролер на улице остановил бы, то и разговор был бы на улице, а так что бы в диспетчерской не поговорить? Я вам там все объясню!

В результате вся подстанция услышала о появлении контролера и о том, что в диспетчерской состоится некий судьбоносный разговор. Сотрудники тут же стянулись в диспетчерскую. Заведующая тоже пришла, ясное дело.

— Вот, Светлана Петровна! — сказал Букин, ставя кошелку перед заведующей. — Опять!