Алонсо Самора Висенте - Новеллы

Испанское праздничное блюдо.

Агустина Сарагоса-и-Доменеч (1786 — 1857), прозванная Агустиной Арагонской, — национальная героиня, прославившаяся во время войны за независимость против вторгшихся в Испанию наполеоновских войск (1808 — 1814); при осаде Сарагосы обстреливала из артиллерийского орудия наступавших.

Лимпьяс — испанский городок в провинции Сантандер, местная церковь известна статуей Христа.

Ковадонга — деревня в провинции Овьедо, в битве при Ковадонге в 718 г. национальный герой Пелайо разбил мавров. Собор знаменит статуей Богоматери.

Тарара — народная песня-танец, разновидность хоты; распространена в провинции Сория. Кроме того, Тарара — прозвище искусной плясуньи, фигурирующей в текстах этого жанра. Упоминающиеся ниже Лола и причетница — персонажи народных песен.

Пародия на рекламное «словотворчество»: имя «Колас» присоединено к английскому Spain — Испания.

Крендельки жаренные в масле.

Испанский хинный ликер.

Каталонский национальный танец.

В Испании категория ресторана, кафе или отеля обозначается условным знаком; так, количество звездочек — от одной до пяти — обозначает категорию гостиницы.

Традиционное международное соревнование велосипедистов, гонка-марафон по Франции.

Автор иронически обыгрывает длинные составные испанские фамилии и топонимику.

Марка испанского пива.

Сарсуэла — испанский театральный жанр, разновидность комической оперетты.

Один из центральных бульваров Мадрида.

Испанские карточные игры.

Снова пародийная топонимика (букв. «место с каменистой почвой и чахлой растительностью»).