Борис Гайдук - Террин из зайца

Да, так вот, я о квартире. Со мной такое бывает: начинаю думать об одном, потом мысль перескакивает на другое, третье и уже забыла, что хотела сказать. Квартиру в центре мы оставили, есть она не просит, а наоборот, дорожает, хорошая инвестиция, короче. А нынешнюю квартиру мы обставили со всем возможным комфортом и уютом. Под окном у нас озеро, вокруг озера сквер, за которым почти не видно шоссе. Воздух, как в деревне, не то что на Садовом кольце. Домофон, правда, все время заедал, два раза вызывали чинить, но все без толку, пока не пригрозила, что подам в суд и потребую замены всей системы снизу доверху. Тогда вроде сделали.

Дома у нас все очень просто, никакого хай-тека, минимализма, барокко и прочих дизайнерских понтов. Дизайнеры – жулики, квартиру, сделанную дизайнером, особенно дорогим, можно показывать гостям, можно самой посмотреть в гостях, но жить в ней невозможно. Поэтому я устроила по-своему. Очень дорого и очень просто – это самое главное. Дом, как одежда, должен быть прежде всего удобным, в собственном доме нужно отдыхать душой, глазами и телом, а потом уже остальное. Придумала и сшила шторы, я все-таки немного дизайнер и у меня хороший вкус.

Милый очень одобряет мою деятельность, называет птичкой и курочкой. Я сразу поняла, что он во мне хочет иметь себе жену домовитую и распорядительную. Не клушу какую-нибудь, разумеется, а чтобы все по-современному. Чтобы умела готовить всякую там спаржу на пару и тигровых креветок в гриле. С этим у меня тоже никаких проблем, мама уши прожужжала: путь к сердцу мужчины лежит через желудок и все такое. Только что-то она папашку нашего за желудок удержать не сумела, как вышел за хлебом, я еще совсем девочкой была, так и с концами, только через три месяца прислал письмо из Караганды, и на том спасибо. Нет, мужчину надо брать в крепкое окружение. Не только за желудок, но и за ум, за руки-ноги, за душу и, главное, за кое-что еще. И чтобы все это незаметно было и происходило будто само собой. Тогда уж точно не убежит, и даже мысли такой в голову не придет, а если и закинет спиннинг где-нибудь на стороне, так это не страшно, лишь бы спиннинг, а не паспорт и чековую книжку. Но спаржи спаржами, а нормальная еда тоже иногда должна быть на столе, салаты там разные, борщ, супы, жареные куры, шарлотки и тому подобное. Все это я более или менее готовлю отлично, но главное, чем я моего драгоценного супруга балую, это пирожки. Они у меня фирменные. Пирожки мои он даже пару раз брал на работу, говорит, чтобы похвастаться, какая замечательная жена. Он у меня все-таки лапочка.

Определенного рецепта теста у меня нет, все делаю по настроению. Иногда добавляю в тесто яйцо, иногда вместо него кладу сметану. В тесто для сладких пирожков кладу чуть больше соли, а в тесто для более существенных пирожков, наоборот, немножко сахару. Правило одно – хорошее сливочное масло и никогда никакого маргарина.

Пирожки получаются – объедение, пару-тройку я в процессе приготовления обязательно съедаю, но вообще-то стараюсь не увлекаться, жиреть мне ни к чему, хотя я езжу и в бассейн, и на фитнес, дома каждый день по двадцать минут кручу обруч, это для талии и бедер первейшее дело, но все равно обжираться ни к чему. Французы говорят, что жена должна всегда оставаться для мужа такой же обольстительной, какой прежде была для любовника. Верно. Я это знаю и без всяких французов.

Еще могу похвастаться, что с помощью пирожков изобрела особый язык. Например, у японцев есть язык цветов, каждый цветок или каждое их сочетание что-нибудь означают, типа холодность, или расположение, или страсть, или ненависть. А в Средние века была наука обращения с веером: если дама держит веер так, это одно, если эдак – совсем другое. То же самое и у меня, но только с пирожками. И мой милый сразу это оценил, хотя мы ни словом не обмолвились, все на нюансах и полутонах, такой он тонкий и интеллектуальный. Все-таки есть у меня таланты, есть! Регине до такого в жизни не додуматься, я уж не говорю про других девчонок и даже мадам Белинду, хотя наша мадам повидала на своем веку, женщина во всех отношениях тертая, ха-ха.

Так вот, если мне нездоровится, или болит голова, или просто вялость из-за высокого давления или магнитной бури, я делаю пироги с яблоками или грушами. Они такие нежные, настраивают на романтическую рассеянность, домашнее воркование и душевное тепло. Сразу ясно, что к страсти я не расположена и пикантные домогательства лучше отложить. Когда у меня наступают эти дни, я пеку пирожки с клюквой, и тогда не нужно объяснений про то, что у меня началось и почему я хожу вся такая кислая. Мой милый необыкновенно чуток, как только видит на столе пирожки с клюквой, сразу начинает проявлять ко мне повышенную заботу, приносит к телевизору подушечки, укрывает ноги пледом, не задает лишних вопросов и не обсуждает серьезные темы. Как все-таки бывают деликатны мужчины, не все, конечно, а самые лучшие! Женщины считают себя возвышенными натурами, но они не способны на настоящую самоотдачу. Природа-мать поручила женщине прежде всего оберегать своего ребенка, потом себя, а только потом мужчину, такой у нее инстинкт продолжения рода. А уж если я готовлю пирожки с мясом, значит, я готова разделить его страсть до конца! Здесь тоже есть масса нюансов. Куриная начинка (добавляю в фарш немного жареных мелко нарубленных грибов) означает, что я жду долгой и нежной любви. Говядина настраивает моего возлюбленного на некоторую настойчивость и даже брутальность. Если я приготовила пирожки с говядиной (в фарш добавляю ложку-другую коньяку), а сама ломаюсь и отнекиваюсь, нужно не обращать внимания и удовлетворять свое вздымающееся желание, брать меня едва ли не силой. Это такая игра, мужчины любят разные игры. Пирожки с бараниной означают полное доминирование мужчины и полную покорность женщины. Когда у нас на столе пирожки с бараниной, а в особенности с бараниной, луком и курдючным салом, я вся в его власти, как пленная княжна. Но все это не идет ни в какое сравнение с тем, когда я делаю пирожки с печенью и ливером! Мы с моим мужем взрослые современные люди с адекватными взглядами на секс и его роль в семейной гармонии. Пусть мой дорогой супруг позволит себе некоторые острые штучки с женой, а не бегает по неизвестно каким местам да еще и платит за это от четырехсот до шестисот баксов, потому что экстрим и всякое такое стоит в борделях вдвое, а то и втрое дороже обычного. Но дело не только в деньгах. Супруги, вместе вкусившие от самых запретных плодов, становятся ближе друг другу, тем более что я иногда и сама не прочь попробовать чего-нибудь погорячее. Если, например, я пеку пирожки с печенью (телячья печень, лук и побольше черного перца), это значит, что моя попочка просит хорошей порки. А пирожки с луком и куриными желудками, вымоченными в винном уксусе, означают желание грубого анального секса, так чтобы потом три дня задница болела и напоминала о его неистовстве. Пирожки с гусиными шкварками и гусиной печенью (обязательно добавить ложку портвейна) означают мое желание быть униженной и оскорбленной, как у писателя Достоевского, его я тоже осилила. Совсем другое, когда я делаю пирожки с грибами. Пирожки с грибами означают групповое развлечение. Ну и что в этом такого, мы оба взрослые люди, полностью уверенные друг в друге, почему бы не позволить любимому человеку небольшую шалость, меня это заводит до предела. И здесь есть множество тонкостей и нюансов: если это лисички со сметанной подливой, то я приглашаю к нам на ночь Регину или кого-нибудь еще из наших девочек, и мы все вместе ублажаем моего дорогого супруга. Иногда даже если девочек двое или трое, я сама не принимаю участия в оргии, а лишь командую ими, как рабынями, я лучше всех знаю, что может понравиться моему любимому. В случае, когда пирожки готовятся с белыми грибами или опятами, я приглашаю одного или двух парней из мужского стриптиза «Эрегант». Тогда я сама на много часов делаюсь вместилищем бесконечного наслаждения. Пирожки с рисом означают мастурбацию, тогда я исполняю для него самые разнузданные эротические танцы, сводящие с ума нас обоих, а он много раз онанирует, не в силах сдержаться, и я тоже, я всегда хорошо сама от себя завожусь, и все это время мы даже не прикасаемся друг к другу, такая пикантная особенность.