Владимир Сорокин - Щи

ПОРОСЕНОК. Ну.. в общем, когда была квашеная капуста.

БОРЩ (внимательно смотрит на него). Ты щи ел когда-нибудь?

ПОРОСЕНОК. Борщ, ну что ты меня совсем за лоха держишь? Что я, щей не знаю?

БОРЩ. Прогони мне рецептуру щей.

ПОРОСЕНОК. Ну... квашеную капусту отжать и поставить тушиться на постном масле в закрытой металлической посуде с толстыми стенками. И пусть она так тушится-тушится медленно, так нехуево. Отварить бульон из говяжьей грудинки без соли, без приправ и разной хуйни. Поджарить на постном масле мелко нарезанные лук и морковь, добавить муки, положить в бульон. Потом положить туда же тушеную капусту, добавить лавровый лист, черный перец, корень петрушки. Варить сорок минут. Вот и вся хуйня-муйня.

БОРЩ. А с грудинкой что делать?

ПОРОСЕНОК. Ой, блядь! Забыл, прости. Грудинку промыть холодной водой, разрезать на куски и положить в готовые щи.

БОРЩ. Хорошо. Так вот, дорогой мой Поросенок-С-Хреном. На Руси щи из квашеной капусты готовили поздней осенью и зимой. Варили сразу много и держали потом на морозе. И если собирались в дальнюю дорогу, брали с собой куски замороженных щей. А по прибытии, так сказать, в пункт назначения клали их в котелок и ставили на огонь. И здесь обнаруживалась одна интересная особенность - после заморозки и нового кипячения щи становились еще вкуснее. Слыхал про это?

ПОРОСЕНОК. Да, слыхал. Говорят: щи лучше есть завтра.

БОРЩ. Так вот, Пастухов решил навсегда заморозить свою коллекцию. Чтоб хоть через сто, через двести лет она была готова к употреблению и не утратила вкусовых качеств. Он изготовил тридцать компактных рефрижераторов, поддерживающих постоянную температуру -42 градуса по Цельсию и поместил в каждый из них куб замороженных щей. И вскоре сыграл в ящик. С тех пор коллекция... (смеется) блядь, в чьих руках она только не побывала! Но цена ее постоянно росла.

ПОРОСЕНОК. Это я знаю.

БОРЩ. А теперь она в моих руках.

ПОРОСЕНОК. Это я тоже знаю.

Появляется богатая меховая одежда.

БОРЩ. Это Баранья Котлета.

ПОРОСЕНОК (смотрит на часы). Рано управился. Оборотистый, бля.

Появляются голые проводник, Баранья Котлета и кубы льда.

КОТЛЕТА (смотрит на Борща). Сложилось?

БОРЩ. Как видишь (они обнимаются).

ПРОВОДНИК (подходит к трупу прежнего проводника). Наконец-то! Пидор гнойный! Хуесос тамбовский! (Плюет на труп.) Слышь, братва, кто его замочил?

ПОРОСЕНОК. Это я. Лично.

ПРОВОДНИК (жмет ему руку). Спасибо, кореш.

ПОРОСЕНОК. С тебя два бесплатных прыжка.

ПРОВОДНИК. Три! Для хороших людей ничего не жалко.

КОТЛЕТА (одевается). Кофры уже сменили?

ПОРОСЕНОК. А что, долго ли умечи?

КОТЛЕТА Я не тебя спрашиваю, пиздюк! Знай свое место.

БОРЩ. Все в порядке, Котлета. Сменили.

КОТЛЕТА Быстро фальшак в старые кофры!

Укладывают ледяные кубы в старые кофры.

КОТЛЕТА Сейчас спрячем настоящие, и можно прыгать за французами.

БОРЩ. Можно.

КОТЛЕТА Погоди... (кричит на проводника и Поросенка). Отойдите нахуй!

Поросенок и проводник удивленно пятятся от него.

БОРЩ. Ты чего?

КОТЛЕТА (устало). Не знаю... Чего-то мне не верится, что все так легко обломится.

БОРЩ. Ты хуево выглядишь.

КОТЛЕТА. Я не спал трое суток. Ждал вестей, блядь. Пока эта сволочь Рассольник не загнулся, я не мог спать.

БОРЩ. Ты просто устал.

КОТЛЕТА. Наверно... Если что не так, я замочу всех. Всех на хуй!

БОРЩ. Успокойся. Все будет в норме. Я чувствую. Я всегда чувствую, как будет - в цель или мимо. Сейчас - только в цель.

КОТЛЕТА. Лишь бы французы не просекли.

БОРЩ. Да как они просекут? Они только что связывались с Рысью. Да и вообще... Что французы понимают в русских щах? А? Поросенок? Что французы понимают в русских щах?

ПОРОСЕНОК. Думаю, что ни хуя не понимают. БОРЩ. Вот. Это глас русского народа. А русский народ никогда не ошибался.

КОТЛЕТА Ладно. Хорош базарить. Прячьте подлинник. (Проводнику.) Забери труп и прыгай за французами.

Проводник и труп исчезают. Борщ и Поросенок прячут кофры с подлинником. Ларису запирают в шкаф.

КОТЛЕТА (закуривает). Знаешь, о чем я думаю? БОРЩ. О чем?

КОТЛЕТА А почему Рысь-На-Вертеле сам не прыгает со своей коллекцией? Почему он доверяет такое стремное дело другим.

БОРЩ. Потому что с его болезнью не попрыгаешь.

КОТЛЕТА Ты точно знаешь?

БОРЩ. Абсолютно. У него рак крови. Сразу откинет копыта.

КОТЛЕТА. Тогда больше нет вопросов.

Появляется проводник.

ПРОВОДНИК. Ну что, прыгать за французами? КОТЛЕТА. Давай.

Проводник исчезает.