Владимир Сорокин - Щи

Здесь есть возможность читать онлайн «Владимир Сорокин - Щи» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: Русская классическая проза, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Щи: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Щи»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Щи — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Щи», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

БОРЩ (перебивает его). Тихо.

Поросенок смолкает.

БОРЩ. Сядь.

Поросенок садится рядом. Некоторое время они сидят молча.

ПОРОСЕНОК (кивает на Ларису). А что... с ней?

БОРЩ. Пусть лежит. Пригодится как биобалласт (проводит рукой по лицу). Блядь, устал притворяться дебилом. Особенно с этим ебаным стариком.

ПОРОСЕНОК. В лагере я все нормально разыграл?

БОРЩ. Молодец. Как по нотам.

ПОРОСЕНОК. Когда Уха на тебя попер, я немного сдрейфил.

БОРЩ. Хуйня. Слушай, у тебя бухла нет?

ПОРОСЕНОК. Есть. Виски.

БОРЩ. Хорошо живешь.

ПОРОСЕНОК. Да они самопальные.

БОРЩ. Все равно. Давай самопальные.

ПОРОСЕНОК (передает ему металлическую фляжку). Скоро будем пить настоящий Бурбон.

БОРЩ (жадно и долго пьет, возвращает фляжку). Допей все. За удачное.

ПОРОСЕНОК. Есть за удачное (допивает).

БОРЩ (облегченно вздыхает, ложится навзничь). Блядь, все хорошо.

ПОРОСЕНОК. Сплюнь и постучи.

БОРЩ (стучит по полу пальцами). Тьфу, тьфу, тьфу.

ПОРОСЕНОК. Тьфу, тьфу, тьфу

БОРЩ. Ты когда дернул?

ПОРОСЕНОК. На следующий день. Как только Рассольник загнулся, я сразу сделал ноги.

БОРЩ. Проблемы были?

ПОРОСЕНОК. Нет. А у тебя?

БОРЩ. Были.

ПОРОСЕНОК. Серьезные?

БОРЩ. Очень. Но все обошлось. А главное - все обошлось с этим старым козлом. Все прошло как по маслу

ПОРОСЕНОК. Отлично (разглядывает кофры). Да. Никогда не думал, что это увижу. Слушай, Борщ, а почему этот Пастухов придумал такое хранение?

БОРЩ. Какое такое?

ПОРОСЕНОК. Ну, сложное. Да и странно... щи и в замороженном виде.

БОРЩ. А щи всегда так и хранились.

ПОРОСЕНОК. Замороженными? Не верится что-то.

БОРЩ. Ты на чем себе карьеру сделал? На поросятах с хреном?

ПОРОСЕНОК. Нет. Поросенок с хреном - мое первое блюдо. Карьеру я себе на кроликах сделал.

БОРЩ. Оно и видно, что ты ни хуя, кроме кроликов, не знаешь.

ПОРОСЕНОК. Да не пыли ты, Борщ. Я много чего знаю. Но щи - особое дело. Их почему-то теперь мало кто готовит.

БОРЩ. Потому что все, блядь, помешались на мясе. Жаркое, жаркое любой ценой. Забыли, что русская кухня держится на отваре.

ПОРОСЕНОК. Да я не забыл. Но я чего-то не припомню про замороженные щи.

БОРЩ. Не припомнишь, потому что мудак.

Поросенок обиженно молчит.

БОРЩ. Ладно, не дуйся. Дай закурить и послушай. Поросенок дает ему закурить.

БОРЩ. (встает, обходит кофры). Чтоб у тебя не было больше мудацких вопросов. И чтоб ты понял наконец, ЧТО мы увели у Рыси-На-Вертеле.

ПОРОСЕНОК. Да я понимаю. Борщ. 62 миллиарда. БОРЩ. Ни хуя ты не понимаешь, поросятина. Значит так, когда ты был маленьким-маленьким и мамочка кормила тебя своей экологически чистой грудью...

ПОРОСЕНОК. У моей мамы молока совсем не было. Из-за хронического алкоголизма.

БОРЩ. Хорошо. Когда она кормила тебя экологически чистым "Детским питанием", а ты в это время, сидя на горшке, срал экологически чистым говном...

ПОРОСЕНОК. У меня в раннем детстве была хроническая диспепсия. Я срал непрерывно. Мое говно всегда было зеленым. Отец шутил, что меня должны принять в партию зеленых без кандидатского стажа.

БОРЩ. Еб твою мать! Ну, ладно, в общем, когда ты был маленьким и непрерывно срал своим зеленым говном, в заброшенной деревеньке под Новгородом умирал один старик. Его звали Иван Иванович Пастухов. Он умирал в простой крестьянской избе, в которой прожил последние двенадцать лет жизни. Но это была не совсем простая изба. Под ней был оборудован громадный бетонный бункер. Там хранилось много чего: поваренные книги, фильмотека, посуда, кухонная утварь, консервы. Пастухов был одним из первых подпольных поваров. Но поваром-одиночкой, и ни с кем не тусовался.

ПОРОСЕНОК. А у него специализация была?

БОРЩ. Была. И что самое интересное - тогда все были помешаны на мясе, еще сильнее, чем теперь. Это понятно: экошвайны одним ударом запретили употребление говядины, свинины и баранины.

ПОРОСЕНОК. Указ 5-20?

БОРЩ. Указ 5-20. Ты знаешь, какие классные повара состоялись тогда, после этого указа. Бычья Вырезка, Окорок-Под-Медом, Телятина Банкетная.

ПОРОСЕНОК. Телятина Банкетная! Ой, блядь, как вспомню, так вздрогну! Он же мне два ребра сломал за то, что я в пельмени положил красный перец вместо черного!

БОРЩ. Так вот, Пастухов последние десять лет своей жизни готовил только щи. Готовил и собирал рецепты. И собрал их тридцать штук. Тридцать рецептов щей. Он помешался на щах. Считал, что лучше него никто не приготовит щи. Он варил их на воде из истоков Волги. Он совершенно помешался. Больше всего его беспокоила проблема хранения. Сохранить свою коллекцию навеки. Но как? Ему помогли сами щи. Ты знаешь, в какое время года на Руси варили щи?

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Щи»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Щи» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


libcat.ru: книга без обложки
Владимир Сорокин
libcat.ru: книга без обложки
Владимир Сорокин
libcat.ru: книга без обложки
Владимир Сорокин
libcat.ru: книга без обложки
Владимир Сорокин
libcat.ru: книга без обложки
Владимир Сорокин
libcat.ru: книга без обложки
Владимир Сорокин
libcat.ru: книга без обложки
Владимир Сорокин
Владимир Сорокин - Моноклон
Владимир Сорокин
Владимир Сорокин - Утро снайпера (сборник)
Владимир Сорокин
Владимир Сорокин - Нормальная история
Владимир Сорокин
Владимир Сорокин - Капитал (сборник)
Владимир Сорокин
Отзывы о книге «Щи»

Обсуждение, отзывы о книге «Щи» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x