Сборник - Сулейман и Роксолана-Хюррем. Мини-энциклопедия самых интересных фактов о Великолепном веке в Османской империи

Дворец Топкапы состоит из четырех дворов с размещенными на них различными постройками. Все это окружено стенами. Эти дворы – от первого к четвертому – были все менее публичными, доступными.

На первом дворе размещались прислуга и янычары, на втором проходили официальные церемонии. На третьем и четвертом дворах протекала частная жизнь султана и его семьи, а также проводились некоторые государственные мероприятия. Внутри общей стены, окружающей комплекс Топкапы, дворы также разделялись стенами с воротами.

Первый двор Топкапы – это еще не сам дворец. Во времена османов на первом дворе располагались хлебопекарни дворца и государственное казначейство, монетный двор и штаб-квартира янычар. Здесь же уцелел единственный осколок Византии – церковь Святой Ирины. Это единственная из закрытых османами церквей, не превращенная в мечеть. Однако существуют христианские церкви, которые благополучно пережили османское завоевание и не прекращали служб. Но если османские власти закрывали церковь, то обычно превращали ее в мечеть.

Второй двор дворца, отделенный от первого стеной и массивными воротами с двумя башнями – «Bab-us Selam» (Воротами приветствия), служил государственным и вспомогательным функциям. «Bab-us Selam» были переходом во внутреннюю часть дворца, и лишь один султан мог проезжать их верхом на коне, все другие лица, посещающие Топкапы, спешивались. От «Ворот приветствия» между парковых насаждений третьего двора расходится шесть дорог. Первые две дорожки ведут к дворцовым кухням, третья – к «Воротам счастья», четвертая – к Дивану, пятая – к гарему, шестая – конюшням султана.

Во времена султанов среди деревьев и кустарников второго двора расхаживали не только ожидавшие приема важные персоны, но и лани, козы и павлины, которые жили здесь же. Иностранцы обычно удивлялись тишине в этом дворе, несмотря на тот факт, что в некоторых придворных церемониях здесь участвовало до 10000 человек.

Здесь же, во втором дворе султанского дворца, располагается башня Законности и помещения Дивана, а в тени «Ворот счастья» – «Bab-i Saadet», которые вели в третий двор, султан иногда вершил государственные дела и принимал посетителей.

Перед «Воротами счастья» происходила церемония вступления на престол нового султана, принятия подарков по случаю религиозных праздников, объявления о даровании званий и т. д.

Позади «Ворот счастья» расположен «Arz Odasi» – это зал аудиенций султана.

Журчащий рядом фонтан своим шумом не позволял подслушать переговоры.

Также во втором дворе находится выставка султанских карет, большинство из которых были подарены султанскому двору европейцами.

Ворота счастья ведут в третий двор султанского дворца

Но главная знаменитость второго двора – своего рода мини-город, отделенный от основной части площади промежуточными строениями, в которых находятся султанские кухни. Часть кухни занимала султанская кондитерская с понятным названием «халванаме». Бывшую дворцовую кондитерскую украшают портреты султанских поваров со старинных рисунков. А в помещениях кухонь сейчас выставлена различная утварь, которой пользовались в прежние времена. Среди прочего там можно увидеть изысканный китайский и японский фарфор, принадлежащий турецким султанам. Кроме восточного фарфора есть и фарфор из Европы, включая предметы, изготовленные на Императорском заводе Санкт-Петербурга. Представленная в музее Топкапы коллекция восточного фарфора по величине – третья в мире (после пекинской и дрезденской). Она насчитывает 10 700 предметов.

В султанских кухнях одновременно работало до 1000 поваров. Известно, что ежегодно сюда доставляли 30 000 цыплят, 23000 баранов, 14 000 телят. Над конструкцией здания работал знаменитый турецкий архитектор Синан (который, по легенде, был влюблен в дочь султана Сулеймана и Хюррем по имени Михримах).

Во втором дворе располагался и вход в султанский гарем. На стене у входа нынче висит небольшая скромная вывеска с одним словом: «Harem».

Слово «диван» пришло к османам от персов и арабов, и в персидском оно означает «записывать». В приземистом, но с изысканной отделкой, здании Дивана с высокой башней проходили регулярные совещания министров султана, и визирь принимал посетителей. Башня «Адалет» (буквально: правосудие или законность), возвышающаяся над зданием Дивана (совета) является самым заметным архитектурным элементом дворцового комплекса.