Он резко повернулся, пошел почему-то в обратную сторону и все время на нас злобно оглядывался.
«Что такое? — видимо, думал он. — Приходят какие-то дети и еще спрашивают, что ты тут делаешь!»
— Эх, спросили не так! — сказал я. — Надо было не «что вы здесь делаете», а «что здесь выпускают, скажите» — вот!
— Жаловаться пошел! — Витя посмотрел ему вслед. — Ну, ничего!
— Конечно!
Мимо нас проходило множество людей, но что они здесь делали, понять на первый взгляд было невозможно.
— Надо все-таки узнать эту тайну, — сказал я. — Что же они здесь делают?
Мы вышли по коридору в какой-то гулкий, полутемный каменный зал. Там никого не было, только шли три конвейера и на них ехали ящики с хлебом. Мы смотрели минут десять, ящики все ехали.
«Что ж такое тут? — думал я. — Что делают, не говорят, а столько хлеба едят».
Потом я увидел, что в той стороне, куда уплывали ящики с хлебом, белеет неяркий дневной свет.
— Ясно, — закричал я, — сюда не привозят хлеб, отсюда его увозят!
— Почему? — спросил Витя.
— Потому что это хлебный завод! — сказал я. — Ясно?
Мы пошли в сторону света и увидели, что там конвейер выходит во двор, под навес. К навесу этому подъезжали кузовом вперед фургоны с надписью «Хлеб», и рабочие в фартуках вдвигали туда ящики с хлебом. Потом закрывали дверцы, и фургоны отъезжали.
— Ясно! — сказал Витя.
— Неясно только, как его делают, — сказал я. — Раз уж попали сюда, надо посмотреть.
Мы пошли вдоль конвейера в обратную сторону. Мы прошли темный зал и вошли в светлую комнату. В нее сверху из окошка выпадали румяные караваи, съезжали по деревянным лоткам вниз — здесь их быстро брали двое рабочих в рукавицах, укладывали в ящики и ставили их на конвейер.
«Откуда же они вываливаются?» — подумали мы и по шаткой лестнице поднялись на этаж выше. Там был огромный круглый зал, и всю середину его занимал круглый цилиндр — печка. Сквозь специальное окошко, щурясь от жара и красного света, мы заглянули внутрь. Караваи ехали внутри печи по широкому кругу, как на карусели, — въезжали белые, мягкие, и чем ехали дальше, тем становились розовее, и уже коричневые подъезжали к нашему окошку — здесь они натыкались на специальную преграду, которая их переворачивала, они падали на деревянный лоток и по лотку съезжали в нижнюю комнату. Печной зал был огромный, но в нем был только один человек, в белом колпаке и халате, одетом прямо на майку. Он подошел к нам, лицо его было красным от жара, потом подмигнул нам и пошел дальше по кругу.
— Один человек всего! Вот это техника! — сказал Витька.
Но тут и этот человек ушел, и мы остались одни в гулком, белом, горячем зале.
— Полезли выше, — сказал Витька. — Посмотрим, как караваи образуются!
По железной лестнице мы влезли наверх. Витька раскраснелся от жара, глаза блестели.
На этом этаже тоже все шло по кругу.
В одном месте из трубы толстой колбасой вылезало тесто. Большой нож, опускаясь сам собой через ровные промежутки, отрезал одинаковые куски теста, и куски эти падали в подъезжающие тарелки. Тарелки эти по очереди въезжали в круглую печь и медленно шли по кругу, но тут, видимо, температура была другая, потому что тесто не розовело, а расплавлялось и принимало форму этой тарелки, так вот и получались караваи.
— Ясно! — заорал Витя, так что женщина в халате, ходившая по этому залу, испуганно вздрогнула.
Потом мы пролезли еще выше. Там мука из трубы сыпалась в железный чан, из крана туда лилась вода, и огромные механические лапы перемешивали тесто. Потом лапы поднимались — и чан уезжал по кругу. Чаны эти двигались очень медленно — понятно! — тесто должно было «дойти», как говорила моя бабушка. Пройдя круг, чан резко переворачивался, и тесто по трубе колбасой выползало вниз.
— Ясно! — закричал Витька.
Но тут мы увидели, что в зал входит тот лысый человек, которого мы спрашивали, что он здесь делает, и с ним еще трое молодцов в халатах.
Молодцы бросились к нам.
— Бежим! — крикнул я Витьке.
Быстро пробежав всю эту спираль, но в обратном направлении, мы выскочили в коридор и вдруг увидели выход на улицу! Но перед выходом была никелированная вертушка и рядом стоял вахтер.
Мы надавили на эту вертушку, она стала уже поворачиваться, но тут вахтер вдруг нажал под собою педаль, и вертушка застопорилась.
— Стоп! Кто такие?.. — сказал вахтер. — Работаете, что ли, у нас?
— Конечно! — Витя говорит.
— Тогда пропуска предъявите. Без пропусков не выпущу... Сколько лет вообще-то вам?
Читать дальше