Сэмюэль Сковилль - Скауты в лесах [litres]

– Кого удить собрался? – шепотом поинтересовался Уилл.

– Рыб-сосунов [55] Буффало , или рыба-сосун (лат. Ictiobus ), – рыба семейства чукучановых. Отличается толстыми, покрытыми ворсинками губами. ! – ехидно шепнул в ответ Джо, исчезая в елках.

Когда Уилл догнал товарища, тот стоял подле дерева, на нижних ветвях которого сидело с полдюжины больших черно-серых птиц с полосками красноватой голой кожи над каждым глазом. Уилл сразу же их распознал: канадская дикуша [56] Дикуша канадская , или еловая (лат. Falcipennis canadensis ), – птица семейства фазановых. . От воротничкового рябчика [57] Воротничковый рябчик (лат. Bonasa umbellus ), или гривистая шотландская куропатка, – вопреки названию обитает в Северной Америке (США, Канаде, Центральной Аляске). , или гривистой куропатки, она отличается черными, а не коричневыми пятнами в расцветке оперения. Когда мальчики подобрались вплотную, птицы, вместо того чтобы с громким хлопаньем крыльев взлететь (ка к сделали бы нормальные куропатки), принялись переступать вправо-влево по веткам, поднимая крылья и дергая головами, будто танцуя. Джо медленно и осторожно поднес петлю к одной из птиц, и глупая дикуша… сама сунула голову в петлю! Петля затянулась. Индеец быстрым движением сдернул птицу с ветки и передал ее Уиллу, который свернул добыче голову и вытащил ее из петли. Точно таким же образом Джо одну за другой поймал всех птиц – важно было только каждый раз ловить ту, что сидела ниже всех.

– Самая крутая рыбалка, что я видал, – сказал Уилл, связывая тушки дикуш попарно за лапки. – Вот же дуры-то.

– Так их и зовут, – отвечал Джо. Уже позже он рассказал, что и у индейцев, и у белых лесорубов дикуши зовутся «птица-дура». Еще Джо рассказал, что, заметив собаку, дикуши немедленно взлетают, а их более благоразумные родичи дождутся, пока пес не замолчит.

На следующем пригорке ребят ждало еще одно открытие. На коре клена рос большой гриб – казалось, дерево высунуло большой малиновый язык.

– Грибной бифштекс [58] Печеночница обыкновенная , или печеночный гриб (лат. Fistulina hepatica ), – съедобный гриб-трутовик с нежным вкусом, сильным кисловатым привкусом, иногда горьковатым, и слабым фруктовым запахом. В пищу лучше употреблять молодые грибы, по форме, структуре и окраске поверхности напоминающие бычий язык. Богат витамином С. , – сообщил Уилл, отламывая гриб. – Пожарим вместе с птицами.

Джо подозрительно понюхал находку. Действительно, когда гриб оторвали от коры, он стал очень похож на бифштекс с кровью, да и розовые капли, падающие с места, которым гриб крепился к дерев у, были точь-в-точь как мясной сок.

– Плохой гриб, – решил Джо.

– Самый что ни на есть хороший. И вон те тоже, – Уилл нагнулся и сорвал разом пригоршню сухих грибов с серовато-зелеными шляпками. Это были зеленые сыроежки, одни из самых вкусных лесных грибов. Уилл сунул один себе в рот, но ему пришлось прожевать несколько штук, прежде чем Джо согласился попробовать. Убедившись, что это вкусно, Джо принялся рыскать в поисках грибов. Увы, Уилл не догадался предупредить друга, что не все грибы одинаково полезны, а Джо решил, что всякий гриб по вкусу так же хорош, что и отведанный им. И эта ошибка едва не стоила ему жизни. Всего через четверть часа Уилл увидал, что индеец запихивает в рот последний кусок молочно-белого гриба [59] Бледная поганка (лат. Amanita phalloides ) – гриб из рода мухоморов, один из самых опасных ядовитых грибов. Отравление наступает при употреблении бледной поганки в пищу. Признаки отравления могут не проявляться на протяжении первых 6–24 и более часов, в течение которых уже наносится непоправимый вред организму. .

– Ты где это взял? – встревоженно спросил он.

Вместо ответа Джо ткнул пальцем во второй такой же гриб у себя под ногами.

– Вкусно, – с набитым ртом сказал он. – Попробуй. Дрожащими руками Уилл сорвал гриб. У гриба была широкая и плоская белоснежная шляпка с белыми же пластинками, а чуть ниже основания шляпки гриб украшала похожая на вуаль бахрома. К низу ножка расширялась, вырастая из плотного мешочка. Вуаль и мешочек были несомненными признаками одного из тех двух грибов, которые грозят почти неминуемой смертью отважившемуся их съесть.