Даниэла Шетар - Болгария. Путеводитель

Рядом с деревней Каменный берег (Камен Бряг)находится археологический заповедник Яйлата (20) . В обрывистых берегах обнаружено свыше 100 пещер, которые частично были заселены уже в V в. до н. э. Некоторые из них служили местами жертвоприношений богам. На высоком плоскогорье фракийцы вырубали в скалах гробницы, обращённые входами на восток, к восходящему солнцу. Позже византийцы соорудили крепость, которая сейчас отчасти восстановлена и возвышается над всем побережьем. В Средние века в пещерах обосновались монахи и украсили скалы фрескамии барельефами. Через заказник ведёт размеченная туристическая тропа,открывая виды степного ландшафта, типичного для этой части болгарского побережья, который весной весь покрывается пёстрыми цветами.

Болгарские художники, студенты и хиппи в летние месяцы обустраивают в больших пещерах импровизированные жилища, пляжи превращаются в палаточные городки «дикарей». Во многие бухтыздесь можно попасть только пешком.

Степные пейзажи тянутся вдоль * скалистых берегов и пещерна побережье между курортом Русалка и мысом Шабла (21) . Невысокие травы и полевые цветы источают весной и летом чудесный аромат; многочисленные морские птицы обитают в безлюдной местности и стоят гнёзда в пещерах и на скалистых уступах. У мыса Шабла находится рыбацкая деревняс несколькими закусочными, где подают аппетитно приготовленную свежую рыбу. Рядом с маяком на берегу живописно лежат рыбацкие лодки.

Археологический заповедник Яйлата усеян древними пещерами и могилами.

С северной стороны побережье заканчивается селом Дуранкулак (22) и прилегающими маршевыми и низинными болотами в местности Дуранкулашко Блато. Вся эта береговая линия находится на одном из двух больших европейских путей перелёта птиц, так называемом Черноморском пути (Via Pontica). Особенно охотно птицы прилетают во * влажный биотопДуранкулак: обширные заросли тростников, переходящие в болотистые берега. Краснозобые казарки, шилоклювки и кулики-ходулочники – вот только несколько из 76 видов птиц, высиживающих здесь птенцов. Пляж, отгороженный высокими дюнами,служит границей между лагунойи морем.

Официального туристического бюро в Варне нет. Получить справку и помощь можно у администраторов крупных отелей, в туристическом информационном центреТорговой палаты (бул. Цар Освободител, 36, тел. 60 29 07, www.tourexpo.bg), который вообще-то занимается групповыми или деловыми поездками, или в туристическом агенстве Varna Tourist Serviceпо адресу: Чаталджа, 10, тел. 60 32 55, факс 60 30 28.

Международный аэропорт Варны, на западной окраине города. Автобус № 409 отправляется из центра несколько раз в час. В основном чартерные рейсы в Европу и внутренние рейсы, например, в Софию или в Русе. Железнодорожный вокзал,Приморский бул. в районе порта, поезда на Шумен, Велико Тырново и Софию. Автобусный вокзал,бул. Вл. Варненчик, в 2 км к северо-западу от центра, частые и удобные рейсы вдоль побережья на север и юг.

Параклиза, Приморский бул., 47, тел. 22 34 95. Маленький, уютный ресторан в Приморском парке (Морска Градина) с кухней в лучших болгарских традициях, всегда свежий шопский салат.

Чучура, ул. Драгоман, 11, тел. 60 86 48. В здании эпохи местного Возрождения на стол подают сытные блюда, например, обжаренные тефтели «куфтета» и йогуртовый суп «таратор».

Аркитект,ул. Мусала, 10, обильно сдобренные пряностями блюда на гриле и холодное пиво в уютном дворике дома эпохи Возрождения.

Хашове, бул. Сливница, 1, тел. 60 50 33. Здесь, кроме традиционной болгарской кухни, иногда бывают выступления знаменитых фольклорных групп.

Морская сирена, в порту, тел. 69 20 95. У «морских дев», разумеется, всегда самый лучший и самый свежий улов из Чёрного моря.

Под Асмата, ул. Филарет, 1, недалеко от армянской церкви, тел. 22 82 27. Милое маленькое кафе с простой кухней. Помещение украшено виноградной лозой.

Food Bar Myth, ул. Шейново, 14, тел. 31 02 22. Греческая кухня на Чёрном море – для всех, кто желает немного отдохнуть от болгарских блюд. Французскую кухню предлагают на Вилле Сагона, куда тоже очень советуем заглянуть: Приморский парк, Свети Никола, 8, вилла 37, тел. 30 37 83.