Кристиан Хаас - Мюнхен. Путеводитель

Substanz, Ruppertstr. 28, станция метро Poccistraße линии U3; разношёрстная публика, футболисты, концерты и трансляции футбольных матчей.

59 to 1, Sonnenstr. 27, станция метро Sendlinger Tor линий U1, U2, U3, U6. Живая музыка и танцы по вечерам.

8 Seasons,Maximilianstr. 2, станция Marienplatz линий U3, U6 и всех линий S-Bahn. Шикарный клуб в стиле «хаус» с террасой на крыше, ди-джеи разных национальностей.

Atomic Café, Neuturmstr. 5, станция Marienplatz линий U3, U6 и всех линий S-Bahn; концерты популярных групп, клубные ночи, молодёжная публика.

Backstage, Wilhelm-Hale-Str. 38, трамвай № 16, 17, остановка Steubenplatz. Место встреч мюнхенских неформалов. Концерты в больших залах, клубные ночи, бесплатное кино на открытом воздухе в пивном саду и многое другое. Cord Club, Sonnenstr. 18, станция метро Sendlinger-Tor линий U1, U2, U3, U6; небольшой клуб с видом на ночной Мюнхен.

Crash, Ainmillerstr. 10, станция метро Giselastr. линий U3, U6; хардрок-диско с 1968 г.

Match Club,Neuhauser Str. 47, станция Karlsplatz (Stachus) линий U4, U5 и всех линий S-Bahn. В одном зале народ прохлаждается, в другом танцует: много сальсы, R’n’B, бывает и House. Milchbar, Sonnenstr. 12, станция метро Sendlinger Tor линий U1, U2, U3, U6. Бывший культовый клуб из парка искусств Kunstpark Ost, переехавший в центр. m-park,Landsberger Str. 169, станция Donnersberger Brücke всех линий S-Bahn. Клубный центр в бывшем торговом пакгаузе. Три дискотеки общей площадью более 3000 м 2.

Muffathalle, Ampereи Café Muffathalle, Zellstr. 4, станция Isartor всех линий S-Bahn; события, представления, живая музыка (зал), в клубе «Ампер» ди-джеи играют латино, фьюжн, регги, фанк и соул.

Ночной клуб в Баварском дворе (Nightclub im Bayerischen Hof), Promenadeplatz 2, станция Marienplatz линий U3, U6; живая музыка Jazz, Funk & Soul в шикарной обстановке.

Optimolwerke, Friedenstr. 10, станция Ostbahnhof линии U5 и всех линий S-Bahn; преемник легендарного парка искусств «Ост», клубный городок с 25 клубами, залами, пивными, барами и ресторанами.

P1, Prinzregentenstr. 1, станция метро Lehel линий U4, U5. Легендарное место вечеринок.

Pacha, Maximiliansplatz 5, станция Karlsplatz/Stachus линий U4, U5 и всех линий S-Bahn. Приятно посмотреть и самому поучаствовать. Registratur, Blumenstr. 28, станция метро Sendlinger-Tor линий U1, U2, U3, U6; хорошая хаус-музыка.

Skyline, Leopoldstr. 82, станция метро Münchner Freiheit линий U3, U6; «пижонская» дискотека на крышах Мюнхена. Soul City, Maximiliansplatz 5, станция Karlsplatz/Stachus линий U4, U5 и всех линий S-Bahn. Клуб с атмосферой 80-х годов.

Stadt-KLUB,Sonnenstr. 25, станция метро Sendlinger Tor линий U1, U2, U3, U6. Отличный танцпол, но работает далеко не каждый день (обычно по Пт).

Только в Мюнхене есть «настоящие» пивные сады. И на то имеется причина: около 1725 года пивовары начали строить новые погреба для охлаждения скоропортящегося пива. В период между 1770 и 1850 гг. в Гаштайге уже было свыше 50 погребов для хранения пива. В конце XVIII века сообразительные пивовары посадили над погребами тенистые конские каштаны, для охлаждения и чтобы угощать под ними посетителей.

Очутившись впервые в пивном саду, можно, пожалуй, немного растеряться: за столами сидит масса людей, а перед ними – огромные пивные кружки (по-баварски «Maß», т. е. «мера»; произносится: Мass с кратким А) и кренделя невероятных размеров ( Brezn ). На досках с меню зашифровано что-то экзотическое: Obazda и Radi . Ну, смелей! Окунитесь во всеобщее действо, и вскоре вам станет « sauguad »: «похорошеет».

Для пивных садов типичны длинные деревянные столы со скамьями и самообслуживание. Вы можете где-нибудь присесть – нередко за кружкой пива заводят разговоры со своими соседями по столику. Отличие «настоящих» пивных садов ещё и в том, что сюда каждый может принести с собой закуску – но внимательно следите за объявлениями в меню или прейскуранте. Это может быть запрещено! В некоторых пивных садах есть зоны с накрытыми столиками, и сидящих за ними гостей обслуживают кельнеры.

Что касается размеров кружки: в большинстве пивных садов пиво разливают только литрами. Причём кружка наполняется не тёмным, а непременно светлым пивом. Однако «белое» (светлое пшеничное) подаётся по полкружки (0,5 л). Никто здесь не заказывает «одно пиво» («ein Bier») – как это делают « пруссаки », т. е. все, кто живёт севернее Майна. Альтернативой может быть «мера для велосипедистов» (смесь пива с лимонадом) и «мера для русских» (смесь белого пива с лимонадом); в некоторых местах по желанию замешивают «негра» из белого пива и колы.

Закуска и кружка пива под каштанами (здесь: в Хиршгартене).