Итальянская и французская кухня
Самым фешенебельным итальянским рестораном Берлина считается «Ana е Bruno»в Шарлоттенбурге. За ним следуют шикарный ресторан «Восса di Вассо» (Центр), «XII Apostoli»(Шарлоттенбург) и «Sale е Tabacchi»в бывшей столовой taz (Кройцберг). Разумеется, в каждом районе есть «свой» традиционный итальянский ресторан: вПренцлауэр Берге, к примеру, «Trattoria Artusi»,в Фридрихсхайне – «II Pane е le Rose».
Французскую кухню предлагает, например, бар «Paris Bar»(Шарлоттенбург), традиционное место встреч западноберлинской интеллигенции и проезжих мировых звезд. Некоторые приходят сюда не ради еды как таковой, а чтобы посмотреть и себя показать. «Le Cochon Bourgeois»(Кройцберг) тоже всецело посвятил себя французской кухне. Эльзасские фирменные блюда есть в «Storch» в Шенеберге.
Турецкая и азиатская кухня
Турецкая кухня – это не только шаурма и фалафель. Это с успехом доказывают рестораны «Knofi» (Кройцберг), «Hasir»с пятью филиалами (Кройцберг Шенеберг, Центр, Шпандау, Вильмерсдорф) и «Tuana»(Пренцлауэр Берг).
Из огромного числа азиатских ресторанов, кафе, закусочных следует назвать «Good Friends»в Шарлоттенбурге, «Oki» (Пренцлауэр Берг), где слияние японской и северонемецкой кухни создает незабываемые вкусовые ощущения, «Kuchi» (Шарлоттенбург) с блюдами из всех уголков Азии, «Angkor Wat»(Тиргартен) с традиционными блюдами Камбоджи и заведение «Monsieur Vuong»(Центр) с превосходными приправами и умеренными ценами.
Еврейская, вегетарианская кухня... и свидание вслепую
В Берлине переживает расцвет еврейская кухня. В кафе «Beth Cäfe»(Центр), кроме кошерных блюд, гостей ждет прекрасный внутренний дворик. «Oren»(Центр) радует большим выбором рыбных блюд и изобилием закусок. Восхитительные еврейские блюда подаются в «Liebermanns», расположенном в Еврейском музее.
Для вегетарианцев найдется чем полакомиться, например, в «Abendmahl»:там совершенно сказочные десерты.
А если вы однажды захотите попробовать нечто из ряда вон выходящее, то отправляйтесь в «Nocti Vagus»(Пренцлауэр Берг): здесь в абсолютной темноте на стол накрывают слепые официанты, которые сопровождают гостя весь вечер – необыкновенное переживание для чувств и (если останется) рассудка.
Опера и классическая музыка
Немецкая опера (Deutsche Oper)десятилетиями поддерживает качество своих классических постановок, как и Государственная опера Унтер-ден-Линден (Staatsoper Unter den Linden),которой досталось даже лучшее здание: это святилище муз было спроектировано Кнобельсдорфом в 1740 году в стиле северонемецкого классицизма. Под руководством Даниэля Баренбойма в этом величественном оперном театре ставятся оперы, балеты и концертные программы.
Из всех оперных театров Германии, пожалуй, самый выдающийся – это Комическая опера (Komische Орег),где произведения исполняются исключительно по-немецки. Ее сенсационные постановки вновь и вновь заставляют говорить о себе.
В Немецкой Государственной опере. emp1
Для всемирно известного Берлинского филармонического оркестра (Berliner Philharmonisches Orchester)просто не хватает хвалебных эпитетов: он существует более 100 лет и слывет одним из лучших оркестров мира. Он располагается в одном из красивейших концертных залов мира – в Филармонии, построенной Хансом Шароуном и торжественно открытой в 1963 году. Это, несомненно, одно из архитектурных достижений XX столетия со сказочной акустикой.
Очень хорош также Берлинский концертный зал (Konzerthaus Berlin)Шинкеля (в Драматическом театре Гендарменмаркт), где Иффланд и Грюндгенс ставили свои театральные истории. Здесь играет Берлинский симфонический оркестр (Berliner Sinfonie-Orchester. BSO).
Театр Мюзикла на Потсдамской площади (Musical Theater am Potsdamer Platz),оборудованный дорогостоящей сценической техникой, показывает мюзиклы, так же как и Театр Западного Берлина (Theater des Westens),занимающий дворец эпохи грюндерства около Bahnhof Zoo.
На сценах исторического дворца Фридрихштадта (Friedrichstadtpalast)можно посмотреть зрелищные, пышно обставленные шоу в исполнении симпатичного длинноногого ансамбля.
Читать дальше