Многие развивающиеся страны становятся крупнейшими импортерами сахара (Таиланд, Бразилия, Куба), а крупными экспортерами сахара являются развитые страны (Австралия, Франция, ЮАР, Великобритания).
По производству и экспорту зеленого кофе выделяются развивающиеся страны: Бразилия, Колумбия, Индонезия, Мексика, Гватемала, Индия. Главными экспортерами обжаренного кофе являются экономически развитые государства: Бельгия, Люксембург, США, Швеция, Финляндия, Австрия, Канада.
Крупная отрасль мировой пищевой промышленности – это виноделие, которое испытывает постоянный кризис перепроизводства. Экспортирующие страны сталкиваются с серьезной конкуренцией на мировом рынке.
Сельское хозяйство– важная отрасль мирового хозяйства, но ее значение в экономике разных стран и районов неодинаково.
Сельское хозяйство как сфера хозяйственной деятельности людей возникло около 10 тыс. лет назад. Это был революционный процесс. Человек от охоты и собирательства перешел к целенаправленному выращиванию растений и разведению скота, что привело к созданию культурных растений и одомашниванию (доместикации) животных.
Н. Н. Вавилов, создавший теорию географических центров происхождения культурных растений, выделял следующие очаги: восточноазиатский (китайский) – родина проса, сои, конопли; южноазиатский (индо—малайский) – родина чая, риса, апельсина, огурца, сахарного тростника; среднеазиатский – родина дыни, гороха, ячменя; переднеазиатский – родина мягкой пшеницы, ржи, овса; Средиземноморский – родина твердой пшеницы, капусты, моркови, свеклы, лука, репы; абиссинский (эфиопский) – родина кофе, сорго, пшеницы; центральноамериканский – родина подсолнечника, перца, табака, тыквы, какао; южноамериканский – родина картофеля, томатов, хлопчатника, кукурузы.
Ученики Н. Н. Вавилова выделили центры доместикации животных: африканский, переднеазиатский, южноазиатский и центральноазиатский.
Роль сельского хозяйства в экономике показывает структура национального или регионального хозяйства.
Выделяют страны аграрные, индустриальные и постиндустриальные.
Во всем мире в сельском хозяйстве занято около 45 % экономически активного населения планеты.
Сельскохозяйственное производство подразделяется на растениеводство и животноводство.
Растениеводство– разведение культурных растений. Выращивают плодовые и полевые культуры – продовольственные и непродовольственные. Среди полевых культур выделяют зерновые, зернобобовые, овощи, бахчевые, кормовые и технические.
Производство зерновых культур– основа растениеводства. Ими занято более половины всех обра—батываемых площадей мира. Наибольшие посевные площади занимают три главные зерновые культуры: пшеница, рис и кукуруза.
В пределах умеренного и субтропического поясов ключевая зерновая культура – это пшеница, по площади посевов она занимает первое место среди всех сельскохозяйственных культур.
Посевы кукурузы большей частью территориально совпадают с посевами пшеницы, но распространены чуть южнее.
Важнейшая зерновая культура экваториального, тропического и субтропического поясов – рис. В экономически развитых странах преобладают районы многоотраслевого сельского хозяйства с интенсивным зерновым производством, высоким уровнем агротехники и производительности труда и высокой урожайностью культур.
Вторая отрасль сельского хозяйства – животноводство– развивается в близкой связи с пищевой промышленностью и растениеводством. Выделяют скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, верблюдоводство, коневодство, оленеводство и др.
В мировой торговле продукцией животноводства первые места занимают экономически развитые страны.
Европы Европа– это часть света.
Вместе с Азией Европа составляет единый материк, который называется Евразия.
На территории Европы более 40 государств. Они различаются по площади, численности населения, государственному устройству и уровню социально—экономического развития. В основном это республики, 12 стран имеют монархическую форму правления.
В мировом хозяйстве и политической жизни планеты Европа играет особенную и очень важную роль.
Субрегионы Европы – страны Западной, Центральной и Восточной Европы (или Центрально—Восточной).
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу