Войти
LibCat » Книги » Приключения » unrecognised » Anja Dunk - Strudel, Noodles and Dumplings - The New Taste of German Cooking

Anja Dunk - Strudel, Noodles and Dumplings - The New Taste of German Cooking

Здесь есть возможность читать онлайн «Anja Dunk - Strudel, Noodles and Dumplings - The New Taste of German Cooking» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: unrecognised, на английском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Anja Dunk Strudel, Noodles and Dumplings: The New Taste of German Cooking обложка книги
Читать книгу

Strudel, Noodles and Dumplings: The New Taste of German Cooking: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Strudel, Noodles and Dumplings: The New Taste of German Cooking»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

‘For me the German kitchen is as much a way of life as it is about preparing a meal. I want to teach as many people as I can about German family food in the hope that it will satisfy, inspire and bring new dishes to the table’Strudel, Noodles and Dumplings is a cook book about Germany’s varied culinary heritage seen through the eyes of Anja Dunk’s family recipes, most of which have been given a new life in her young family kitchen.From recipes such as Vollkorn-Buttermilch Waffeln (Wholewheat buttermilk waffles) to Schweinebraten mit Kummel (Caraway roast pork) and Zucchini und Gruener Paprika Salat in Joghurt Sosse (Courgette and green pepper salad with yogurt dressing) home-cooked German food is gently spiced, smoky, buttery and deeply savoury, yet sweet and sour. Anja’s way of cooking is vibrant, honest and deeply intertwined with the seasons and the weather. Featuring over 200 simple recipes for the everyday family table, as well as a handful for special occasions, Anja’s cook book will be an essential guide for all the basics of German cuisine, at the same time as providing inspiration and encouragement for cooking through the year.

Strudel, Noodles and Dumplings: The New Taste of German Cooking — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Strudel, Noodles and Dumplings: The New Taste of German Cooking», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
↓
↑
Сбросить

Интервал:

↓
↑

Закладка:

Сделать
1 2 3 4

MEAT

I use the butcher to buy the best (local) meat possible – that is to say organic, free-range happy animals – but, quite rightly, it doesn’t come cheap, which means we only eat meat once or twice a week. I would rather eat no meat at all than buy cheaply farmed meat with dubious or uncertain provenance.

We are lucky to have a wonderful shop near us that sells artisan salami, cured meats and sausages – I try to avoid the processed, vacuum-packed stuff.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

1 2 3 4
Тёмная тема
↓
↑
Сбросить

Интервал:

↓
↑

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Strudel, Noodles and Dumplings: The New Taste of German Cooking»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Strudel, Noodles and Dumplings: The New Taste of German Cooking» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Андрей Солдатов - The Red Web - The Struggle Between Russia's Digital Dictators and the New Online Revolutionaries
Андрей Солдатов
The Red Web: The Struggle Between Russia's Digital Dictators and the New Online Revolutionaries
Andrea Dworkin - The New Womans Broken Heart
Andrea Dworkin
The New Womans Broken Heart
Timothy Ferriss - The 4-Hour Workweek - Escape 9–5, Live Anywhere, and Join the New Rich - Expanded and Updated
Timothy Ferriss
The 4-Hour Workweek: Escape 9–5, Live Anywhere, and Join the New Rich - Expanded and Updated
Kolja Kappel - Tales - Abschaum des Univesums / Mystic and Mystic II / The Emperors Garden / Green Kristall / The white Queen
Kolja Kappel
Tales: Abschaum des Univesums / Mystic and Mystic II / The Emperors Garden / Green Kristall / The white Queen
Andrew Budhi - The Kind Cow. New fairy tales and fairy stories
Andrew Budhi
The Kind Cow. New fairy tales and fairy stories
Cara Colter - Propositioned by the Playboy - Miss Maple and the Playboy / The Playboy Doctor's Marriage Proposal / The New Girl in Town
Cara Colter
Propositioned by the Playboy: Miss Maple and the Playboy / The Playboy Doctor's Marriage Proposal / The New Girl in Town
Jenny Valentine - Iggy and Me and the New Baby
Jenny Valentine
Iggy and Me and the New Baby
Marcus Wareing - New Classics - Inspiring and delicious recipes to transform your home cooking
Marcus Wareing
New Classics: Inspiring and delicious recipes to transform your home cooking
Rose Prince - The New English Table - 200 Recipes from the Queen of Thrifty, Inventive Cooking
Rose Prince
The New English Table: 200 Recipes from the Queen of Thrifty, Inventive Cooking
Michael Punke - Last Stand - George Bird Grinnell, the Battle to Save the Buffalo, and the Birth of the New West
Michael Punke
Last Stand: George Bird Grinnell, the Battle to Save the Buffalo, and the Birth of the New West
Samuel Drake - Nooks and Corners of the New England Coast
Samuel Drake
Nooks and Corners of the New England Coast
Samuel Arnold - The Mirror of Taste, and Dramatic Censor
Samuel Arnold
The Mirror of Taste, and Dramatic Censor
Отзывы о книге «Strudel, Noodles and Dumplings: The New Taste of German Cooking»

Обсуждение, отзывы о книге «Strudel, Noodles and Dumplings: The New Taste of German Cooking» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x