María Galván Alcántara - Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309
Здесь есть возможность читать онлайн «María Galván Alcántara - Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: unrecognised, на испанском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
- Название:Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309
- Автор:
- Жанр:
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг книги:4 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309 — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
2. Las cocinas territoriales de España y el mundo: clasificación y descripción de elaboraciones significativas
3. Elaboración de cartas
4. Asesoramiento en las elaboraciones a la vista del cliente
5. Fichas técnicas de diferentes elaboraciones
6. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 4 Organización de servicios especiales
1. Introducción
2. Los servicios de eventos en función de los medios
3. La organización de un acto o evento
4. Aplicación del protocolo en actos y eventos: factores a tener en cuenta
5. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 5 Planificación del protocolo en los eventos
1. Introducción
2. Normas de protocolo según el tipo de evento
3. Los invitados
4. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Glosario
Bibliografía
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.