I. Marove - Torten- Kuchen- Brotrezepte uvm.

I. Marove

Torten- Kuchen- Brotrezepte uvm.

Viele hilfreiche Rezepte rund um`s Backen zum Ausprobieren und Kennenlernen!

Dieses ebook wurde erstellt bei

Inhaltsverzeichnis

Titel I. Marove Torten- Kuchen- Brotrezepte uvm. Viele hilfreiche Rezepte rund um`s Backen zum Ausprobieren und Kennenlernen! Dieses ebook wurde erstellt bei

Torten- Kuchen- Brotrezepte uvm.

Inhalt

Kapitel 1

Kapitel 2

Kapitel 3

Kapitel 4

Kapitel 5

Kapitel 6

Impressum neobooks

Lizenzbestimmungen

Rechtliche Hinweise

Dieses Werk ist durch das Urheberrecht geschützt. Zuwiderhandlungen werden straf- und zivilrechtlich verfolgt. Ohne schriftliche Genehmigung des Autors ist jegliche – auch auszugsweise – Vervielfältigung und Verbreitung nicht gestattet, sei es

• in gedruckter Form,

• durch fotomechanische Verfahren,

• auf Bild- und Tonträgern,

• auf Datenträgern aller Art.

Außer für den Eigengebrauch ist untersagt: das elektronische Speichern, insbesondere in Datenbanken, und das Verfügbarmachen für die Öffentlichkeit zum individuellen Abruf, zur Wiedergabe auf Bildschirmen und zum Ausdruck beim jeweiligen Nutzer. Dies schließt auch Pod-Cast, Videostream usw. ein. Das Übersetzen in andere Sprachen ist ebenfalls vorbehalten.

Die Informationen in diesem Werk spiegeln die Sicht des Autors aufgrund eigener Erfahrungen zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dar. Bitte beachten Sie, dass sich gerade im Internet die Bedingungen ändern können.

Sämtliche Angaben und Anschriften wurden sorgfältig und nach bestem Wissen und Gewissen ermittelt. Trotzdem kann von Autor und Verlag keine Haftung übernommen werden, da (Wirtschafts-) Daten in dieser schnelllebigen Zeit ständig Veränderungen ausgesetzt sind. Insbesondere muss darauf hingewiesen werden, dass sämtliche Anbieter für ihre Angebote selbst verantwortlich sind. Eine Haftung für fremde Angebote ist ausgeschlossen. Gegebenenfalls ist eine Beratung bei einem Anwalt, Wirtschafts- oder Steuerberater angeraten.

© Copyright:

I. Marove

Ein Weiterverkauf dieses ebooks ist nur erlaubt, wenn Sie eine gültige Lizenz dafür erworben haben.

Sollten Sie Interesse daran haben, Geld mit dem Weiterverkauf von diesem Ebook zu verdienen, so können Sie hier, über diesen Link, eine Lizenz erwerben.

>>> PLR-Master-Lizenz auf www.ebook9.de <<<

Die Informationen in diesem Werk spiegeln die Sicht des Autors zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dar. Bitte beachten Sie, dass sich gerade im Internet die Bedingungen ändern können.

Sämtliche Angaben und Anschriften wurden sorgfältig und nach bestem Wissen und Gewissen ermittelt. Trotzdem kann von Autor und Verlag keine Haftung übernommen werden, da (Wirtschafts-) Daten in dieser schnelllebigen Zeit ständig Veränderungen ausgesetzt sind. Insbesondere muss darauf hingewiesen werden, dass sämtliche Anbieter für ihre Angebote selbst verantwortlich sind. Eine Haftung für fremde Angebote ist ausgeschlossen. Gegebenenfalls ist eine Beratung bei einem jeweiligen Berater angeraten

Sofern wir auf externe Webseiten fremder Dritter verlinken, machen wir uns deren Inhalte nicht zu eigen, und haften somit auch nicht für die sich naturgemäß im Internet ständig ändernden Inhalte von Webseiten fremder Anbieter. Das gilt insbesondere auch für Links auf Softwareprogramme, deren Virenfreiheit wir trotz Überprüfung durch uns vor Aufnahme aufgrund von Updates etc. nicht garantieren können.

Autor und Verlag sind nicht haftbar für Verluste, die durch den Gebrauch dieser Informationen entstehen sollten.

Die in diesem Werk erwähnten Anbieter und Quellen wurden zum Zeitpunkt der Niederschrift als zuverlässig eingestuft. Autor und Verlegen sind für deren Aktivitäten nicht verantwortlich.

Dieses Handbuch versteht sich als Basisinformationsquelle. Daraus resultierende Einkommen und Gewinne sind allein von Motivation, Ehrgeiz und Fähigkeiten des jeweiligen Lesers abhängig.

Sämtliche Markennamen, Logos usw. sind Eigentum ihrer jeweiligen Besitzer, die diese Publikation nicht veranlasst oder unterstützt haben.

Über das Internet erhältliche Texte und Bilder, die in dieser Publikation verwendet werden, können geistiges Eigentum darstellen und dürfen nicht kopiert werden.

Amaretti-Torte (Torta di Amaretti) 5

Ananas-Creme-Torte 6

Anna-Torte 7

Apfeltorte mit Rosinen, Korinthen, Mandeln 8

Brombeermaistorte 10

Eistorte 11

Orangencremetorte 12

Orangen-Weincreme-Torte 14

Ostertorte mit Orangencreme 15

Pastinaken-Torte 17

Philadelphia – Torte 18

Quarktarte mit Melissengelee 19

Quarktorte ohne Boden 20

Randentorte (Rote-Beete-Torte) 21

Schokoladen-Walnuss-Torte 22

Tiramisu-Torte 23

Torta di pane (Brot-Torte) 25

Walnusstorte mit Preiselbeeren 27

Blechkuchen 28

Apfel-Quark-Kuchen 29

Apfelkuchen mit Kokosstreusel 30

Englischer Teekuchen 31

Far Breton (Bretonischer Leuchtturm) 32

Fiadone (Käsekuchen aus Korsika) 34

Kalter Kuchen (Kalter Hund) 35

Mohrenkuchen 36

Schokoladenkuchen Louise 37

Schwäbischer Traubleskuchen 38

Schwedischer Apfelkuchen 39

Springender Nusskuchen 41

Vollkorn-Nusskuchen 42

Zimtkuchen 43

Zirkus-Kuchen 44

Apfelecken 45

Butter-Ringe 48

Cognac-Scheiben 49

Elisenlebkuchen 50

Goldplätzchen 52

Korinthenplätzchen 53

Lebkuchenhäuschen 54

Luisenkekse 56

Nougatkipferl 57

Punschbrezel 57

Zimtsterne 58

Amerikanisches Ingwerbrot 59

Bierbrot 60

Buttermilchbrötchen 61

Judische Bagel 62

Knackebrot 63

Laugenbrezel 65

Quarkweißbrot 66

Roggenmischbrot 66

Rosinenbrötchen 68

Rustikales Vollkornbrot 69

Vollkornbrot 70

Pizza - Grundrezept (Hefeteig) 71

Quark-Butter-Teig - Grundrezept 72

Sauerteig - Grundrezept 72

Strudelteig - Grundrezept 73

Apfelstrudel 74

Apfelstrudel mit Vanillesoße 75

Amaretti-Torte (Torta di Amaretti)

Zutaten: (1 Torte)

• 250 g Mehl

• 1 Schuss Salz

• 1/4 Teel. Backpulver

• 125 g Butter

• 75 g Zucker

• 3 Eigelb; verkloppt

• 2 Eßl. Milch (Menge anpassen !!)

• 250 g Harte Amaretti

• 150 ml Amaretto

• 1 Schuss Salz

• 5 Eßl. Zucker

Zubereitung:

Für den Teig Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen; Butter in Stücke schneiden, mit dem Mehl leicht verreiben, bis¨ eine gleichmäßig krümelige Masse entsteht; Zucker daruntermischen. ¨ Eigelb eins nach dem anderen zugeben, mit einer Kelle nur so lange mischen, bis die Masse zusammenhält. Milch beigeben und kurz zu einem weichen Teig zusammenfugen, nicht kneten! 1/2 Stunde kühl stellen. Auswallen und eine ausgebutterte Pieform (24 bis 26 cm Durchmesser) damit auslegen, Boden dicht einstechen. Ca. 20 Minuten auf der untersten Rille des auf 200 ◦C vorgeheizten Ofens blind backen. Während des Backens nochmal einstechen. Herausnehmen und Ofen auf 150 ◦C einstellen. Für die Füllung die Hälfte der Amaretti grob zerkleinern, auf dem Teigboden verteilen, die andere Hälfte gleichmäßig verteilen. Mit dem Amaretto beträufeln und die Pinienkerne zwischen den Amaretti streuen. Für die Meringue Eiweiß mit dem Salz steif schlagen, Zucker beifügen und weiterschlagen, bis die Masse glänzt. Masse über die Amaretti geben und glattstreichen (oder ein Muster anbringen). Ca. 25 Minuten auf der untersten Rille des auf 150 ◦C zurückgeschalteten Ofens backen.