Анастасия Соколова-Буалле - Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?

Здесь есть возможность читать онлайн «Анастасия Соколова-Буалле - Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2021, ISBN: 2021, Издательство: Эксмо, Жанр: Путешествия и география, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Франция – невероятно романтическая страна с богатой историей, красивыми замками, соборами, средневековыми улочками и великолепной кухней. На протяжении многих веков она привлекала все новых и новых туристов. Но как на самом деле живут люди в стране вина и сыра?
Анастасия Соколова-Буалле живет во Франции больше 8 лет, ведет блоги в инстаграме и на ютубе, а также является создателем клуба франкофилов «Окно в Париж». Она расскажет о том, как французы проводят свободное время, какие у них привычки, что для них значат кухня и религия, и многое другое.

Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды? — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Вспоминаю вечер 4 декабря 2019 года. Вокзал Мулена, провинциального города в Центральной Франции, пуст. «Мадам, на ближайшие четыре дня никаких поездов. Вокзал закрыт». Пожилая дама растерянно отошла от касс. Она, как и миллионы французов, оказалась в заложниках.

Ни один поезд не уходил со станции. Под Новый год правительство решило сделать французам подарок: провести необходимую и непопулярную пенсионную реформу. Профсоюзы железных дорог заблокировали страну. К ним присоединилось метро.

Тогда мы еле-еле уехали на Рождество к семье. Как со стороны профсоюзов, так и правительства, это был худший подарок на Рождество для страны. Как можно было довести ситуацию до такого?

Во Франции легко! Право на забастовку закреплено здесь на законодательном уровне. Как только правительство предлагает провести какую-либо реформу, тут же находятся недовольные. Таким образом, это усугубляет ситуацию, правительство связано по рукам, и кризис заходит еще дальше. Впрочем, оставим эти размышления для другой книги. Тогда множество людей потеряло как нервы, так и поездки.

Порою думаешь, хорошо, что в этой стране дешевое вино!

Забастовка тогда возымела действие, и пока французам оставили минимальный возраст выхода на пенсию – 62 года. Чтобы выйти на заслуженный отдых в этом возрасте, необходимо отработать 160 триместров, или 41 год. Подобная цифра раньше никого не пугала. Поколение родившихся после Второй мировой вышло на работу в 20–22 года. Сегодня молодые люди выходят на работу гораздо позже. Для тех, кто получает высшее образование и вместе с ним золотой статус «кадра», высококвалифицированного сотрудника, правила отличаются. Но, похоже, поколение тех, кто родился после 1980 года, пенсия ждет совсем не скоро.

Поощряет страна «героев труда»: начали работать до 20 лет, уходите на пенсию досрочно. Подобного звания, как в России, здесь нет. В большей степени это инициатива компаний, поощряемая налоговым законодательством. Здесь ее называют «предпенсией». Как только работник набрал необходимый трудовой стаж, компания предлагает ему выходить не на полную рабочую неделю, а на 4, затем 3, 2 дня. Работодатель выплачивает полупенсионеру до 70 % от заработной платы в течение 1–2 лет. Для работника – это мягкий плавный переход на новые жизненные рельсы. Для компании – возможность пригласить нового человека, передать знания и сэкономить на социальных выплатах.

Поскольку минимальная пенсия около 700 евро, по местным меркам совсем небольшая, французы начинают задумываться о подготовке к преклонным годам лет с 30. Покупают жилье в собственность, активно вкладываются в пенсионные фонды.

Именно эти расчетливые, но нужные шаги позволяют местным пенсионерам, как кажется на первый взгляд, беззаботно жить. Среди молодежи все чаще встречается скепсис по отношению к пенсии, возраст повышают регулярно, и условия получения становятся все сложнее.

Среди моих предусмотрительных сверстников бытует мнение, что в будущем пенсии не будет и надо инвестировать уже сейчас. Мои друзья штудируют налоговое законодательство, регистрируют специальные компании для инвестиций в жилье. В общем, стараются подстелить себе солому смолоду.

Мы с мужем купили квартиру для сдачи в аренду. Считается, что «камень» – наиболее стабильный вариант инвестиций. Золото тоже остается популярным. Как пел Мефистофель, «люди гибнут за металл» [63] Строка из куплетов Мефистофеля оперы Шарля Гуно «Фауст». уже тысячелетиями.

Радостные лица пенсионеров курортов Лазурного края – результат вложений и «близких отношений» с кровно заработанными. Во Франции не принято «гулять на последние». Будем надеяться, что однажды и наше поколение станет теми радостными пенсионерами с пляжей Ниццы.

Досуг

Однажды на глаза мне попалась цитата, где утверждалось, что Франция нужна миру. Ведь именно там люди знают толк в проведении свободного времени. И не живут ради работы. Один известный американский писатель сказал, что столица Франции – это «праздник, который всегда с тобой» [64] «Праздник, который всегда с тобой» – книга воспоминаний американского писателя Эрнеста Хемингуэя о его жизни в Париже. . За свою долгую историю Франция создала себе репутацию как место, где хорошо развлекаться и наслаждаться жизнью. Воздух свободы, шампанское и вкусная еда пьянили всегда.

Досуг сегодняшних французов, конечно, не такой веселый, как в сумасшедшие 1920-е или славную Прекрасную эпоху с ее шумными балами и народными гуляньями, но и современные французы являются преемниками философии эпикурейства, жизнь одна и проводить ее надо с удовольствием. С 1986 по 2010 год время досуга увеличилось на 37 минут в день [65] https://nouvellesconso.leclerc/loisirs-francais-temps-libre/ . . Особое внимание досугу уделяют пенсионеры, в два раза больше времени, чем работающие люди, то есть более 15 часов в неделю!

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?»

Обсуждение, отзывы о книге «Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x