Маркус Шварц - Когда насекомые ползают по трупам. Как энтомолог помогает раскрывать преступления

Муха может отложить на сыр до 500 яиц. Пищеварительные ферменты личинок разрушают жиры в сыре, и он ферментируется. Так пекорино превращается в касу марцу.

Подобный сорт также производят на Корсике. Когда сыр «созревает», его едят прямо с живыми личинками. Это же деликатес! Посетители в ресторанах, в которых он подается, перед употреблением держат руки над сыром, чтобы личинки не выбрались из тарелки.

Учитывая нормальные привычки заселения Piophila casei , удивительно, что люди больше не обращаются к врачам с жалобами. Желудочная кислота не всегда убивает личинку, что может привести к псевдомиазу пищеварительной системы.

Эти мухи в особенно больших количествах присутствуют в секционном зале, особенно в прохладные сезоны. По-английски их называют cheese skipper fly, или прыгающая сырная муха. Это название описывает то, что делают личинки сырных мух. Они съеживаются, чтобы дотянуться до задней части своего тела и зацепиться за нее с помощью ротовых крючков. Затем они напрягают мышцы и резко отпускают крючки, в результате чего совершают прыжки до 30 сантиметров в длину.

В природе насекомые используют эту способность, чтобы сбегать от хищников. Они также применяют эту технику, удивляющую новичков в энтомологии, когда хотят покинуть тело после третьей личиночной стадии. Затем опарыши окукливаются в земле.

Такое неожиданное поведение нередко пугает молодых полицейских и сотрудников судебных органов. Никто из них не ожидает, что мелкие личинки могут катапультироваться так высоко в воздух.

Причина, по которой эти насекомые часто встречаются на трупах в холодные сезоны, связана с замедленным разложением. Тогда как в летнее время все происходит очень быстро, в весенние, осенние и теплые зимние месяцы тело заселяют не так много животных, которые объедают его до скелета. При обычных для этих условий сочетаниях температуры и влажности часто происходит так, что оно со всеми жирами превращается в напоминающую сыр, кашицеобразную гниющую массу и, таким образом, привлекает сырных мух. В этих случаях запах, исходящий от трупов, действительно скорее напоминает старый сыр.

В большинстве случаев заселяются только определенные участки тела, которые кажутся привлекательными для личинок. В одежде они обычно собираются кучками в самых нижних участках, где также скапливаются гнилостные жидкости. Как правило, они исчезают только тогда, когда останки и кости полностью высыхают.

Вот почему сырные мухи чаще встречаются на трупах, лежащих во влажных подвалах или в сырую холодную погоду в лесу. К тому же они предпочитают тела людей с избыточным весом, что можно объяснить привычками питания личинок.

Даже если время нахождения трупа с этими насекомыми не может быть определено с точностью до дня, они все равно являются показателем затухающего распада и могут дать приблизительные представления, чтобы получить общую оценку свойств окружающей среды и погоды.

В этом семействе есть виды, которые были открыты всего несколько лет назад, и их образ жизни очень специфичен. Protopiophila litigata проводит почти всю жизнь в сброшенном лосином роге. Взрослые особи достигают размера от 1,6 до 3,6 мм.

Как уже упоминалось, время существования и жизненное пространство для каждого живого существа распределяются по-разному. В то время как киты бороздят целые океаны и используют огромную экосистему, этой мухе хватает и рога лося.

Взрослые самцы очень агрессивно дерутся за рога, которые эти парнокопытные сбрасывают и отращивают заново каждый год. Но борьба за продолжение рода еще ожесточеннее: пока самка откладывает яйца, самцы пытаются продолжить с ней спариваться.

Когда из яиц вылупляются крошечные личинки, они отыскивают мелкие отверстия и трещины, чтобы проникнуть в кость лосиного рога, чтобы питаться там жировыми компонентами пористой костной ткани. Закончив расти, они покидают кость и спрыгивают с рога, чтобы окуклиться в земле. Поскольку такие прыжки требуют большого количества энергии, личинки могут выполнить всего несколько прыжков, пока их силы не иссякнут.

Рога северных оленей и лосей со временем высыхают, поэтому они остаются пригодными для заселения этими мухами в течение всего двух лет.

Плодовые мушки, которых часто называют дрозофилами, также не дают прямого способа определить время смерти. Однако из-за их близости к людям и присутствия в большом количестве в квартирах и домах они, по крайней мере, хорошо подходят для важных заключений.