М.М. Голубков, описывая «литературные процессы» 1960-х годов, обращает внимание, что они стремились повторить печально знаменитые процессы 1930-х годов, но выглядели вопреки желанию их организаторов пародией. Они со всей очевидностью обнаружили, что хрущевская десталинизация страны принесла необратимые результаты и возврат на тридцать лет невозможен. Так, и в 80-е дистанция между реальной жизнью человека и формальной, окруженной пропагандой, была настолько велика, что процесс над писателем приобретает черты комедии, в которой не все сыграли свои заранее распределённые роли. Когда происходило голосование на заседании, то голоса разделились поровну: половина – за исключение, а другая – за выговор. Решающим оказался голос Е. Полуякова, который проголосовал за выговор и тем самым изменил решение комиссии, которое было уже принято несколькими днями ранее…
Гастрономические аспекты литературного быта
Ничипоров Илья Борисович, доктор филологических наук, профессор филологического факультета МГУ, священник Русской Православной Церкви
Роман Юрия Полякова «Козленок в молоке» (1995) представляет сатирическое изображение литературной среды и общественного климата позднесоветской поры. Застольные эпизоды имеют в произведении лейтмотивный характер и, выведенные во многих гастрономических, психологических, историко-культурных подробностях, придают парадоксальное освещение центральным персонажам и сюжетным коллизиям. Застольная тематика романа соотнесена с изображением писательских кругов 1980 – начала 90-х гг., личных и творческих судеб персонажей в контексте «эпохи перемен». Примечательно внутреннее «структурирование» «общепитовского» текста романа: ресторан, буфет в Центральном Доме литераторов, пивные ларьки в Мытищах в период «перестроечной» антиалкогольной кампании, а также домашние застолья. Гастрономический аспект «Козленка…» парадоксальным образом соотносится с постмодернистским экспериментом по искусственному моделированию фигуры писателя как безликого носителя расхожих социально-политических идеологем.
Проза Ю.Полякова 1980—2010-х гг. стала пристрастной художественной летописью «эпохи перемен», затрагивающей сферы социальной, частной, культурной жизни [36] Ничипоров И.Б. «Мысль семейная» в романах Юрия Полякова //Русская литература: ХХ век и современность: Коллективная монография к юбилею проф. М.М. Голубкова. – М.: МАКС Пресс, 2020. – С. 114–128. – URL: https://istina.msu.ru/publications/ book/303351903/
.
Романы «Козленок в молоке» (1995), «Веселая жизнь, или Секс в СССР» (2019) живописуют хитросплетения литературного быта второй половины века и постсоветской поры. В первом из них колорит времени, творческих, личных, общественно-политических взаимодействий особенно ярко передан в сквозных застольных эпизодах. «Ресторанно-гастрономические подробности» [37] Ибадова Н.Э. Художественное время в прозе Ю.М. Полякова: Дис… канд. филол. наук. – М., 2020. С. 70.
, искусно вписанные в карнавализованную картину мира, где, начиная с заглавия, обыграны ветхозаветные сакральные установления о разделении мясной и молочной пищи [38] Рюмин Д.А. Особенности карнавализации в романе Юрия Полякова «Козленок в молоке» // Вестник Череповецкого государственного университета. – 2013. – № 3.– Т. 2. – С. 90–93.
, доносят до читателя насыщенный вкус «культурного бульона рубежа 80-90-х годов» [39] Голубков М.М. Сатира Юрия Полякова // Север. – 2016. – № 1–2. – С. 73.
.
Предпосланные роману размышления о постмодернистской ситуации конца века, когда «мы живем в эпоху литературных репутаций» [40] Поляков Ю.М . Козленок в молоке. – URL: https://knigindom.ru/ read/?book=20893 (дата обращения: 26.10.2020).
и зачастую сам «текст не имеет никакого значения», – художественно воплощены в авантюрном сюжете произведения. У нескольких завсегдатаев Дубового зала Дома литераторов в порыве «алкогольного романтизма», в состоянии готовности «пить, что есть» возникает идея на спор «за два месяца» сотворить из «первого встречного дебила… знаменитого писателя». Объектом эксперимента, «странным литературным гомункулусом» [41] Голубков М.М. Сатира Юрия Полякова // Север. – 2016. – № 1–2. – С. 72.
оказывается недоучившийся в ПТУ Витек Ака-шин из Мытищ – «здоровенный кудряво-конопатый парень, не знающий, куда деть свои огромные красные ручищи». «Столик Дубового зала ресторана ЦДЛ, бессчетные бутылки пива, настойка «амораловки», эдакий эликсир, дающий иллюзию вдохновения» [42] Голубков М.М. Сатира Юрия Полякова // Север. – 2016. – № 1–2. – С. 77.
знаменуют для персонажей не только «бегство от экзистенциального вакуума» [43] Там же.
, но и игровое, актуализированное «как раз накануне гласности» противоборство с обанкротившимся литературно-политическим официозом.
Читать дальше