Известно, что маслянистые жидкости не растворяются в воде. Но иногда очень нужно получить такой раствор в виде смеси — эмульсии. Ультразвук разбивает масло на такие мелкие частицы, что смесь воды с маслом выглядит в виде раствора.
Продовольственные продукты дольше сохраняют свежесть, если их облучить ультразвуком. Ультразвуком можно уничтожать накипь в паровых котлах, не вскрывая их.
В Программе КПСС указывается, что все большее место в технологии производства в ближайшие два десятилетия наряду с радиоэлектроникой и полупроводниками займет также ультразвук.
Возможности ультразвука очень велики, все его достоинства не перечесть. Остановимся только на одном замечательном свойстве — способности распространяться направленно при сравнительно небольших размерах излучателей.
Направленность излучения зависит от соотношения длины волны колебаний и размеров излучателя. Если длина волны больше размеров излучателя, излучение будет ненаправленным (рис. 17, а ), и наоборот, если длина волны меньше размеров излучателя, излучение будет направленным (рис. 17, б ).
Рис. 17. Направленность звука: а — длина волны больше размеров излучателя — ненаправленное распространение; б — длина волны меньше размеров излучатели — направленное распространение.
Чтобы обычные звуки, например звуки музыки, излучались направленно, нужно иметь излучатель размером в несколько метров.
Ультразвуковые волны значительно короче обычных, звуковых волн, поэтому для направленного излучения ультразвука размеры излучателя могут быть от нескольких сантиметров до нескольких десятков сантиметров.
Направленность излучения будет тем больше, чем больше соотношение размеров излучателя и длины волны, т. е. с увеличением размеров излучателя направленность излучения повышается.
Излучатели небольших размеров легче изготовить и проще разместить на корабле, поэтому ученые выбрали именно ультразвук при создании гидроакустических приборов.
Акустика — область физики, изучающая звуки, их природу, образование, распространение и восприятие. Гидроакустика — отрасль акустики, занимающаяся изучением звуковых явлений в воде.
Современный военный корабль, как надводный, так и подводный, без гидроакустических приборов небоеспособен. Гидроакустика — это «уши» корабля, а для подводной лодки — и ее «глаза».
Еще в 1490 г. известный мыслитель и ученый Леонардо да Винчи заметил возможность прослушивания подводных шумов, опустив один конец трубы в воду, а другой приложив к уху.
В начале прошлого столетия ученые серьезно заинтересовались распространением звуковых волн в воде. Их интересовало, можно ли раскрыть при помощи звука тайны глубин моря и как это сделать.
Вначале были применены простые по устройству приспособления, называемые гидрофонами. Гидрофон представляет собой металлическую трубу, изогнутую на одном конце под углом 90°. На конце изогнутой части прикреплен рупор с туго натянутой кожей на широкой его части. Опустив конец трубы с рупором в воду, а второй конец приложив к уху, можно слышать звуки, возникающие под водой.
В 1905 г. в Петербурге под руководством инженера Р. Ниренберга проводились первые опыты по созданию гидроакустической аппаратуры. В 1912 г. К. Шиловский предложил устройство, основанное на принципе приема отраженных ультразвуковых сигналов от препятствий.
Первая мировая война послужила толчком в развитии гидроакустики и создании различных гидроакустических приборов. В 1918 г. Ланжевеном совместно с Шиловским был создан первый гидролокатор.
В годы Великой Отечественной войны гидроакустика была уже одним из важнейших средств, обеспечивающих боевые действия кораблей флота.
В послевоенные годы и в настоящее время гидроакустика развивается бурными темпами.
Мы знаем, что скорость света во много раз больше скорости звука. Примеры, подтверждающие этот вывод, часто наблюдаем в повседневной жизни. Взметнулся вверх столб пыли и камней, а через некоторое время слышен звук взрыва. Над заводской трубой появился белый дымок, а когда он почти рассеялся, до нашего слуха донесся звук гудка. И это понятно, так как скорость звука в воздухе всего 330 метров в секунду, то есть в 900 тысяч раз меньше, чем скорость света.
Читать дальше