Клаус Кёнлейн - Вирусомания

Невежество и стремление к упрощению являются коренными проблемами в медицинской науке. Еще в 1916 году философ Людвиг Витгенштейн заметил в своем дневнике: «Человечество всегда искало науку, в которой simplex sigillum veri ist, по сути говоря, «простота является признаком истины». 11И теория микробов точно соответствует этой схеме: одно заболевание, один агент как причина и, в конечном счёте, одна чудесная таблетка или вакцина в качестве решения. 12

Но это упрощение противоречит идеям «невидимого» микромира клеток и молекул. Живой мир -как в маленьком, так и в крупном масштабе - намного сложнее, чем медицина и средства массовой информации показывают нам. По этой причине, как отмечает биохимик Эрвин Чаргафф, «попытка найти симметрию и простоту в живой ткани часто приводила к ложным выводам». 13Некоторые даже считают, что то, что сейчас называется «молекулярной биологией», охватывает все науки о жизни. Но это не так, за исключением поверхностного уровня: всё, что мы можем видеть в нашем мире, действительно состоит из молекул. Но можем ли мы описать музыку, говоря, что все

14

инструменты сделаны из дерева, латуни и т.д., и что из-за этого они производят свои звуки?

Биология - наука о жизни - даже не способна определить свой собственный объект исследования: саму жизнь. «У нас нет научного определения жизни», - утверждает Эрвин Чаргафф. И «действительно, самые точные тесты проводятся на мёртвых клетках и тканях.» Это явление особенно опасно в бактериальных и вирусных исследованиях (и в повсеместной разработке лекарств), где лабораторные эксперименты на образцах тканей, которые часто подвергаются действия агрессивных химических веществ позволяют сделать какие-то выводы о реальности. И всё же подобные выводы делаются постоянно, а затем сразу следует переход к производству лекарств и вакцин.

В конечном счёте, невозможно узнать обо всём, что микробы делают на клеточном и молекулярном уровне у живых людей или животных. Для этого вам нужно будет преследовать каждого отдельного микроба использую мини-камеры. И даже если бы это было возможно, у вас просто были бы маленькие кусочки головоломки, а не сложный план тела в целом. Сосредоточив внимание на микробах и обвинив их в том, что они являются первичными и одинокими триггерами болезни, мы упускаем из виду, как различные, связанные между собой факторы, вызывают болезни -такие как экологические токсины, побочные эффекты лекарств, психологические проблемы, такие как депрессия и беспокойство, а также плохое питание.

Например, если в течение сравнительно большого периода времени вы будете есть слишком мало свежих фруктов и овощей и вместо этого будете употреблять слишком много фаст-фуда, сладостей, кофе, безалкогольных напитков или алкоголя (и вместе с ними - все виды токсинов, таких как пестициды или консерванты), и, возможно, ещё и много курить или даже принимать наркотики, такие как кокаин или героин, то ваше здоровье в конечном итоге будет разрушено. Наркоманы и голодающие люди - не единственные члены общества, которые ясно указывают на это. Это было также ярко представлено в фильме Super Size Me 2004 года, в котором американец Морган Сперлок -режиссер фильма и одновременно подопытный кролик в течение 30 дней питался только фастфудом из McDonald's. Результат: Сперлок прибавил 12 кг, показатели жира в его печени были эквивалентны показателям у алкоголика, его холестерин увеличился, он стал подавленным, страдал сильными головными болями и эректильной дисфункцией.

Несмотря на столь серьёзные последствия, люди всё ещё становятся зависимыми от этой белково-и жиросодержащей диеты при одновременном дефиците питательных веществ. Разумеется, это связано с тем, что корпорации быстрого питания с ежегодным рекламным бюджетом более 1,4 млрд. долларов целенаправленно и успешно нацеливаются на самых маленьких потребителей (в то время как правительство США предоставляет рекламный бюджет всего лишь 2 млн. долларов для своей кампании «Фрукты и овощи - пять раз в день»). Как показывают лабораторные исследования на крысах и мышах, содержимое гамбургеров и картофеля-фри может вызвать реакции в организме,

17

которые аналогичны реакциям при героиновой наркомании , которая, как доказано, оказывает разрушительное воздействие на иммунную систему. 18Значимыми компонентами для начала формирования зависимости, по мнению исследователей, являются обработанные ингредиенты продуктов. «Диета, содержащая соль, сахар и жиры, заставила животных стать зависимыми от этих продуктов питания», - говорит Энн Келли, невролог Медицинской школы Висконсина, в серии долгосрочных тестов наблюдавшая изменения в химии мозга, которые были похожи на долгосрочное использование морфина или героина.