Олег Лукьянов - Кодекс Стройности. Законы Страны Стройных

15. Однако хватит о смерти. Это прекрасная тема, но она не обладает самоценностью. Она необходима лишь для утверждения жизни, продолжающейся здесь, на Земле, в единстве материи и духа – в этом прекрасном человеческом теле и в ясном сознании. Так в чем же особенность этой замечательной осознанной человеческой жизни? Благодаря сознанию мы наделены умением не только добывать пищу (это умеют даже некоторые растения), но и готовить ее – есть в обработанном виде. Только человеческая пища готовится на огне и употребляется горячей, в то время как прочая пища холодная и сырая.

16. ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ. Существо, подвергающее пищу термической обработке, использующее огонь, обладает человеческим сознанием и является человеком. Умение превращать сырые продукты в горячую, вкусную и полезную пищу является антропотипическим качеством, свойственным только человеку и характеризующим его как уникальный вид.

17. Начало использования огня считается важной вехой в становлении человека разумного. Прометей, наказанный богами за украденный огонь, пострадал не зря. Культура народов – это во многом культура приготовления горячей еды, формирование сотен национальных кухней и тысяч блюд. Возвращение в Природу культурного человека – блудного сына Земли – происходит благодаря горячей пище, приготовленной на костре, в очаге, на кухне. Учитывая столь важную роль еды, ее приготовление и процесс принятия оказались регламентированы множеством ритуалов. Стол («ладонь Бога») является священным местом, место приема пищи является культовым, и ни одно значимое событие в жизни не проходит без контакта с едой и вне застолья.

18. ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ СТОЛ. Питаясь за столом, мы люди, вне стола – у-блюдки – незаконнорожденные дети, доедающие еду с чужих тарелок.

19. Через питание мы становимся ближе к себе на самом глубоком физическом уровне, мы делаем свою жизнь насыщенной в телесном плане и получаем физические силы для душевной работы. Культурное отношение к еде способствует формированию и поддержанию человеческого уровня сознания. Посредством еды мы вступаем в самый первый контакт с Миром, и от качества еды, от процесса питания зависит качество жизни. И не будет большим преувеличением сказать, что все зависит от сложившейся системы взаимоотношений с едой.

20. Когда мы высоко оцениваем собственную человеческую природу, мы забываем, что всего лишь пользуемся тем, чего первопроходцы человечества с трудом достигли за тысячи лет и сделали доступным для нас. Мы можем даже поверить, что, раз пользуемся плодами их труда, то разделяем с ними их высокое состояние сознания. Однако мы должны быть очень искренними с самим собой и признать, что огромную часть своей жизни мало чем отличаемся от муравьев с их сложной социальной организацией, от бобров с их умением строить дома, от домашних обезьян, одетых в одежды, или от попугаев, повторяющих чужие слова.

21. Собственно человеческое присуще большей части человеческого рода лишь в потенциале и таковым останется, пока человек не станет по-настоящему культурным. Социализация ребенка занимает максимум пару десятков лет, ин-культурация всей жизни. Чтобы не вернуться в животное состояние и сохранить человеческий уровень сознания, мы обязаны воспроизводить предшествующие культурные достижения на протяжении всей жизни, ежедневно. И осознанность в питании является признаком вашей принадлежности к человеческому роду.

22. КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ. Навыки в выборе еды, приготовление горячей еды, особое отношение к принятию пищи являются условием вхождения в культурное пространство, созданное предками. Человеку с плохим отношением к еде, голодающему человеку при всем его врожденном потенциале трудно оставаться воспитанным. Вос-питанность означает хорошее правильное достаточное питание.

23. Мы наблюдали, как в Европе с ее тысячелетними культурными традициями цивилизованные люди устраивают пикник посреди дороги. Как расценить факт, что существо в человеческой одежде намазывает хлеб, лежащий прямо на асфальте? Человеческое ли это поведение? Без пищевой культуры, без горячей еды, приготовленной на огне, употребляя пищу где попало и как попало, человек незаметно для себя теряет человеческое лицо.

24. Ну и, пожалуй, самое главное – это связь пищевого поведения и женской материнской роли. Если мужское – это принести добычу из леса (полуфабрикат из супермаркета) и насытиться приготовленной дома едой, то женская функция сложнее и глубже. Для ребенка кормление и забота – это материнское благословление и материнская забота. Для женщины кормление других – это природная функция материнского организма. Вскармливание грудью и приготовление пищи было и остается не только обязанностью, но и насущной естественной потребностью женщины, способом удовлетворения и получения удовольствия. В какой-то мере приготовление еды для женщины предопределено биологически, и если на кулинарное мастерство переносится та же материнская, женская забота, то выигрывает и сама женщина, раскрывающая в себе женственность, и накормленные ею близкие люди.