Аллен Карр - Начни худеть сейчас

• Остерегайтесь продуктов, подвергшихся переработке, особенно рафинированного сахара, имитирующего сладость натуральных фруктов. Нам кажется, что это и есть наша любимая еда, а на самом деле это яд, вызывающий привыкание.

• Не пытайтесь не думать о «мусорной еде». Начиная придерживаться диеты, мы часто совершаем одну и ту же ошибку – стараемся не думать о еде, в итоге она становится для нас предметом одержимости. Попытки не думать о чем-либо сродни игре в наперстки. Если я сейчас попрошу вас не думать о слонах, о чем вы сразу же подумаете? Просто следите за тем, чтобы, думая о «мусорной еде», вы отдавали себе отчет в том, что она собой представляет.

• Освободитесь, перестаньте быть рабом своих органов вкуса и промывания мозгов, которому подвергли вас крупные производители продуктов питания. Помните, самая вкусная еда – та, что предназначена для нас Природой, сочные продукты в их натуральном состоянии, которые помогают нам оставаться стройными, подтянутыми и здоровыми. Это и есть наша любимая еда.

Узнав, что я рекомендую упражнения, вы можете возразить, что я забыл, как в Главе 6 утверждал, будто попытки сбросить вес с помощью физической активности напрасны. Нет, я ничего не забыл. С увеличением физической нагрузки возрастает и потребность в еде. Все животные приспособлены к тому, чтобы потреблять ровно столько топлива, сколько им требуется для выработки энергии, которую они расходуют. Более того, поскольку мышцы тяжелее, чем жир, конечным результатом может стать увеличение веса. Это не проблема, так как вам не придется выбирать для себя определенный вес, а избавление от жира и наращивание мышечной массы сделает неприглядные очертания дряблого тела красивыми и подтянутыми.

Но если вы даете себе физическую нагрузку, чтобы избавиться от лишнего веса, психологический эффект будет таким же, как при соблюдении диеты. Все происходящее будет восприниматься как тяжелое испытание.

Нет никаких причин менять образ жизни, если вы этого не хотите. Я рекомендую вам не избегать физической нагрузки, поскольку она укрепляет и тело, и дух, однако вам не понадобятся специальные упражнения для достижения вашего идеального веса.

Когда вы начнете есть больше натуральных продуктов, ваш вес снизится, а уровень энергии повысится, вы почувствуете естественное желание вести более активную жизнь. В результате увеличения физической активности ваш аппетит может усилиться. Если вы питаетесь правильно выбранными продуктами, не стоит боятся, что они превратятся в жир, – вместо этого они просто станут топливом для вашей новой, более активной жизни. Этот цикл Природа предусмотрела для всех живых существ, чтобы они оставались подтянутыми, сильными и здоровыми.

Нам незачем специально поддерживать цикл полезного для здоровья питания и активности: вы с самого начала почувствуете, что он работает на вас. Ваш вес снизится, так как вы перестанете перегружать организм ненужной «мусорной едой». Вы почувствуете себя более здоровыми и энергичными. Здорово начинать день с разминки для мышц, давать нагрузку кровообращению. Возникающее при этом хорошее самочувствие сохраняется на весь день. Что бы вы ни выбрали – упражнения в тренажерном зале или дома, спортивные игры, пробежку или прогулку, – любое из этих занятий будет приятным. Даже если вы никогда не занимались спортом, по мере того, как ваше тело станет легким, более здоровым и подвижным, у вас появится энергия для упражнений и, как следствие, интерес к ним. Чем дольше мы занимаемся, тем больше удовольствия приносят нам занятия. Незачем покупать тренажеры и спортивное снаряжение или приобретать абонемент в дорогой фитнес-клуб – начните с прогулки быстрым шагом по утрам. Выделяйте на занятия двадцать минут в день. Вы не успеете опомниться, как привыкнете к хорошему самочувствию, которое приносит физическая нагрузка, и начнете получать дополнительные бонусы, замечая при взгляде в зеркало, как улучшается ваш внешний облик.

Каждый этап этого цикла вызывает следующий. Это идеальное равновесие, нескончаемый процесс получения удовольствия

Не волнуйтесь, если у вас усилится аппетит. Голод подсказывает нам, когда следует есть; хороший аппетит – признак здоровья, который позволяет наслаждаться пищей во время очередной трапезы. Еда будет казаться вам удивительно вкусной, каждый кусок доставит вам удовольствие. Питание в соответствии с «Руководством Природы» означает, что вам незачем испытывать чувство вины, наслаждаясь едой, и вы сможете достичь своего идеального веса и сохранять его.