Ноэми Дельва - Мой блокнот. Ноль отходов

MON CAHIER ZÉRO DÉCHET / Noémie Delva; illustrations: Isabelle Maroger (couverture) et Audrey Bussi (intérieur), 2019.

© Éditions Solar, 2019 Paris

© Перевод. Издание на русском языке. Оформление. ООО «Попурри», 2020

Туфли-лодочки, здоровое питание, пользование эфирными маслами, сокращение количества отходов и многое другое – это и есть этичный образ жизни. Насколько это необходимо? Если опустить тему спасения полярных медведей и вообще всей флоры и фауны на планете, то можно сказать, что эконаправление «ноль отходов» просто позволит вам чувствовать себя гораздо лучше. И это веская причина, чтобы перейти к новому образу жизни! В чем же его суть? Ноль отходов в окружающей среде (упаковки, токсичные и загрязняющие вещества), в вашем организме и сознании! Это своего рода философия, направленная на сокращение отходов. Конечная цель процесса – вовсе не производить отходы.

Данная книга поможет вам перейти на здоровый образ жизни с пользой для себя и для всей планеты. Шаг за шагом вы будете вносить изменения во все области своей жизни: от питания до обстановки в доме, моды и красоты. Станете покупать продукты без упаковки, питаться органической пищей, пользоваться косметикой, сделанной своими руками, очистите гардероб от ненужных вещей, будете стремиться к минимализму в декоре…

Помимо рекомендаций относительно того, как сократить отходы, концепция безотходности в целом – это философия жизни, ориентированной на минимализм, простоту и здоровье. Избавившись от загрязняющих и токсичных веществ, от ненужных вещей, вы почувствуете себя свободнее.

Благодаря пошаговой программе, рассчитанной на год, своими ежедневными действиями вы внесете неоценимый вклад в сохранение нашей планеты, не чувствуя при этом ни малейшего напряжения.

Готовы сделать первый шаг в «зеленую» сторону?

Являетесь ли вы активным экозащитником или этот образ жизни далек от вашего? Насколько ваше поведение экологически осознанное? Проверьте это с помощью следующего теста.

Как часто вы выносите мусор?

✓ Несколько раз в неделю, но не каждый день. Отчасти потому, что стесняюсь соседей, не хочу, чтобы они видели меня с мусорным пакетом в руках.

✓✓ Ежедневно! Мусорное ведро наполняется так быстро! Откуда берутся все эти отходы…

✓✓✓ Раз в неделю или реже. Я уже пересмотрела свои привычки и стараюсь покупать меньше продуктов, особенно в упаковке. Мое мусорное ведро тоже перешло на экологичный образ жизни!

Какой вы покупатель?

✓✓ Я совершаю покупки исключительно в супермаркете, причем происходит это несколько беспорядочно: не составляю предварительно список, а просто беру то, что нравится.

✓✓✓ Считаю себя организованным покупателем. Хожу в определенные дни на рынок, воду приобретаю исключительно в стеклянных бутылках, заранее подготавливаю перечень покупок, посещаю ближайшую ферму и магазин органических продуктов… Все это вошло в привычку!

✓ Придерживаюсь здорового образа жизни. Стараюсь покупать свежие продукты на рынке и никогда не забываю заранее продумать список продуктов для меню на неделю.

Каково ваше видение экологии?

✓✓ Экологи кажутся мне идеалистами. Не смогу я одна изменить мир!

✓ Тема экологии мне близка, и я стараюсь быть ответственной: сортирую мусор, экономно расходую воду и электроэнергию, покупаю по возможности органические продукты.

✓✓✓ Каждый день думаю об экологии. Стараюсь придерживаться «зеленого» образа жизни во всем, что делаю. Приобретаю исключительно местные натуральные продукты без упаковки, никакого пластика. Считаю себя человеком, вдумчиво и ответственно относящимся к питанию.

Связаны ли, по-вашему, экология и концепция «ноль отходов» со здоровым образом жизни?

✓ Почему бы и нет? Все зависит от того, какие изменения повлечет за собой этичный образ жизни.