Роберт Твиггер - Микро-мастер-классы

4. Для коктейлей нужна вечеринка – и это замечательная возможность отточить навыки. Варьируйте температуру ингредиентов, размер кусочков льда, количество шкурки, которое вы кладете в соковыжималку вместе с мякотью лайма (шкурка горчит, и кое-кто утверждает, что она портит дайкири, но, возможно, вам этот вкус понравится).

5. На вечеринке можно устроить соревнование, сделав четыре или пять стоек с дайкири, – и пусть каждый вариант слегка отличается от других. На каждую стойку выделяется одинаковое количество ингредиентов. Кто израсходовал их все первым – у того самый популярный коктейль, значит, он и побеждает. Этим рецептом можно воспользоваться для следующей вечеринки – и постепенно вы придете к идеальному результату…

Танго есть танго, и этим все сказано, но шаг танго – это нечто особенное. Уловить истинный дух танго можно только в промежутках между всем знакомыми эффектными па. Ничто так не выдает новичка, как шаг танго, лишенный уверенности. Именно в шаге необходимо проявить себя как можно лучше, и если ваш шаг танго хорош, то и танец в целом будет замечательным. Причина в том, что в основе танго действительно лежит просто парная прогулка. В этом танце нет обязательных движений – вы просто ловите ритм и настроение партнера и ходите с ним туда-сюда.

Но слово «шаг» создает у людей неправильное впечатление. Шаг танго – это движение со своим настроением, балансом и ритмом.

1. Ключевая хитрость состоит в том, чтобы сместить центр тяжести в район паха. У большинства людей центр тяжести гораздо выше – где-то в районе головы или верхней части груди, поэтому они легко теряют равновесие. Но если переместить центр равновесия ниже – в область таза, – вы обретете гораздо большую устойчивость. Кроме того, происходит еще одна интересная вещь: при таком смещении задействуется другой отдел головного мозга, он меньше переживает и позволяет двигаться увереннее. Хитрость в том, чтобы совсем чуть-чуть согнуть ноги в коленях. Затем подайте грудную клетку вперед, так чтобы она была на одной линии с коленями. Для этого придется привстать на цыпочки, а при ходьбе вы будете наклоняться вперед – это и есть основа шага танго. Теперь, если для баланса слегка отставить одну ногу назад, вы сможете сосредоточиться на перемещении центра тяжести в область таза. Представьте, что ваши глаза оказались где-то в нижней части живота и видят все в этой перспективе. Правильно, теперь вы смотрите на мир примерно с уровня талии. Помня об этом, приступайте к шагу танго.

2. Шаг танго можно практиковать везде – даже на улице (несколько менее явно). Для этого не нужно специальной обуви или наряда – разве что легкие удобные туфли. И, кроме того, для начала лучше надевать свободную одежду. Идя в стиле танго, вы должны создавать впечатление осторожной кошки или другого дикого существа, сохраняющего полное равновесие и тщательно выверяющего каждый шаг. Вы помогаете каждому шагу, сгибая в колене ту ногу, что сзади, и заранее готовясь к движению – поэтому никогда не потеряете равновесие. Затем вы совершаете движение вперед той ногой, что впереди, – сначала пальцы, даже если пятка опускается на землю первой; на самом деле это не имеет большого значения, главное, чтобы нога двигалась плавно и ступала на пол мягко, как кошачья лапа.

3. Чтобы начать идти, подайтесь вперед так, чтобы грудная клетка оказалась на одной линии с коленями. Теперь представьте себе, что верхняя часть тела просто опирается на нижнюю, – и все получится само. Бедра и голова не должны перемещаться вверх-вниз, как при обычной ходьбе; перемещайтесь практически горизонтально, пусть вверх-вниз движутся только колени. Барьер, который придется преодолеть, – это научиться делать все ритмично, в то же время двигаясь вперед. Этого проще добиться, если представить, что при каждом шаге вы слегка протаскиваете по полу большой палец той ноги, что находится сзади. Это добавит каждому шагу ритм, позволив чувствовать его начало и окончание. Сохраняйте положение центра тяжести (внизу). Ваш нос также не должен двигаться вверх-вниз, описывая «V», как при обычной ходьбе. Если он все-таки совершает движения по вертикали, его траектория скорее должна напоминать более плавную «U».

4. Главное в шаге танго – научиться думать телом. Правильный шаг высвобождает в вас инстинкт танца, который должен объединиться с инстинктом вашего партнера. Как скажет вам любой фанат танго, это действительно почти как секс.