Юрий Комов - Как получить 10 мешков картофеля с одной сотки

Как проводится борьба с вредителями и болезнями?

Борьба с вредителями и болезнями картофельных растений в Голландии проводится путем 5-6 (! ) обработок растений химическими препаратами. Первую обработку против фитофтороза ридомилом проводят до появления признаков болезни перед смыканием ботвы. Последующие обработки проводят через 7-10 дней.

Ридомил может быть заменен более доступными средствами: раствором борной кислоты (50 г на 10 л воды) или марганцево-кислого калия (10 г на 10 л воды). Более подробно о борьбе с болезнями и вредителями, в том числе с колорадским жуком, описано во II части книги.

Как ухаживать за посадками картофеля?

В связи с тем, что образование гребней делается в Голландии специальными фрезерными культиваторами, обеспечивающими их высокое качество (одинаковая высота и ширина у основания), приведем технологию получения гребней, которые могут быть сделаны огородниками вручную.

Основным в этой операции является создание наиболее благоприятных условий в гребне выше дна борозды.

Сорняки прорастают обычно на 14-18 день после посадки картофеля.. К этому времени проростки картофеля приближаются к поверхности гребня. В это время проводится первая обработка, для чего из разрыхленной в междурядьях почвы граблями по шнуру формируют гребень в виде трапеции высотой 23-25 см и шириной 75 см. Его ширина наверху 15-17 см. Площадь поперечного сечения 950-1000 см 2. Поверхностный слой почвы на склоне и вершине гребня уплотняют и приглаживают обратной стороной грабель. Сформированный объем почвы способствует сбросу влаги при избыточном увлажнении.

После образования гребня никаких других междурядных обработок по голландской технологии не предусмотрено. И в этом — одно из основных ее отличий от отечественной технологии.

Так, по принятой у нас технологии рекомендуется проводить два довсходных рыхления и две междурядные обработки. Голландская технология предусматривает на 14-18 день после посадки рыхление почвы с одновременным уничтожением сорняков и наращиванием гребня, после чего клубни оказываются на глубине 16-17 см. При этом рыхлость почвы получается такая, словно ее копал крот. В таком виде гребень сохраняется до уборки картофеля.

Как проводить уборку картофеля?

Перед уборкой клубней производится обязательное удаление ботвы (механическим или химическим путем). После этого, в зависимости от сорта и назначения картофеля (семенной или товарный), клубни выдерживаются 10-14 дней. Этот прием направлен на получение зрелого здорового картофеля с окрепшей кожурой, что снижает механические повреждения клубней, повышает их способность к длительному хранению, а также предупреждает заражение картофеля вирусными болезнями.

Могут ли быть внесены изменения в голландскую технологию выращивания?

Сравнивая элементы голландской и отечественной технологий, можно выделить в них много общего: это высокие требования к посадочному материалу, калибровка клубней по размеру, прогрев и проращивание клубней, подготовка почвы с созданием мелкой и рассыпчатой структуры.

При выращивании картофеля на приусадебных участках и огородах в приведенную голландскую технологию могут быть внесены некоторые поправки. Так, если при механизированной посадке картофеля клубни проращивают 10-12 дней, не допуская, чтобы проростки были длиннее 2-3 мм (во избежание их обламывания), то при ручной посадке проростки могут быть и большей длины (25-30 мм). В этом случае проращивание картофеля начинают за 25-30 дней до посадки.

Следует помнить, что проращивание нельзя проводить при высоких температурах (например, вблизи печки или батареи), где температура достигает 25-30°С, т. к. в картофеле может появиться вирусная инфекция и урожаю будет нанесен непоправимый ущерб. Наилучшая температура для проращивания картофеля 16-18°С.

Как определить пригодность почвы для посадки картофеля?

Одна из основных задач огородника, который решил воспользоваться голландской технологией выращивания картофеля — это создание рыхлой почвы в месте расположения клубня. Это способствует образованию мощной корневой системы и активному развитию ботвы, т. е. огородник должен посадить семенные клубни в хорошо подготовленную, «спелую» почву.

Спелость почвы при посадке картофеля определяют так: берут пригоршню почвы, крепко сжимают ее в кулаке и, если этот комок рассыпается при ударе об землю с высоты 1, 5 м, то почва считается «спелой».