Но при некоторых неблагоприятных условиях, особенно при стрессах и под воздействием радиации, в организме образуются реактивные (агрессивные) формы кислорода. Их назвали свободными радикалами.
Свободные радикалы повреждают клетки нашего организма, и это приводит к преждевременному старению, а также к возникновению некоторых болезней.
Свободные радикалы были признаны виновными в возникновении диабета, рака, артритов, инфарктов, инсультов, атеросклероза и многих других заболеваний.
Я думаю, что все это, извините за резкость, чушь. Полная ерунда. То есть свободные радикалы, конечно, и в самом деле как-то повреждают клеточные мембраны. Но причины перечисленных заболеваний совсем в другом. Об их причинах я писал и в этой книге, и в книге под названием «Причина твоей болезни».
Собственно, серьезные ученые тоже скептически отнеслись к идее о решающей роли свободных радикалов в развитии тяжелых заболеваний.
Да и фармакологи поначалу как-то проглядели эту идею. Но потом… потом производители лекарств увидели перспективу. Люди-то хотят жить подольше и быть здоровыми. Люди хотят панацеи. ВСЕ люди. А значит, надо придумать и дать им панацею.
На роль панацеи были выдвинуты антиоксиданты — вещества, которые очищают организм от свободных радикалов. И которые якобы способны остановить процессы старения в организме.
Заодно дельцы от медицины попытались внушить обывателям, что антиоксиданты способны предотвратить развитие рака, атеросклероза, диабета, гипертонии и проч., проч., проч.
Блеф удался. Обыватель «повелся». И началось: омолаживающие таблетки с антиоксидантами, биодобавки от всех болезней, кремы и мази с антиоксидантами «для молодости вашей кожи».
Люди годами пьют эти таблетки и добавки, мажутся кремами и втирают чудо-мази, и… все так же болеют, стареют и с возрастом, к сожалению, все так же покрываются паутинками морщинок.
Антиоксиданты, как и все панацеи до них, оказались… как бы помягче сказать…
Нет, не пшиком, нет. То есть не совсем пшиком.
Определенная польза от них все-таки есть (если принимать их в правильных дозах). Просто эта польза оказалась не настолько велика, как ожидалось.
Тем более что некоторые люди даже эту пользу умудряются превратить во вред — когда пьют антиоксиданты в слишком больших дозах (а такие чудаки есть, и их немало). В результате у них возникают самые настоящие побочные эффекты от передозировки антиоксидантов.
И вот тут самое время рассказать, какие вещества относятся к группе антиоксидантов. В первую очередь это витамины А, Е, С, и витаминоподобное вещество коэнзим Q10.
Про витамин А я вам уже рассказал; про витамин С расскажу чуть позже. О коэнзиме Q10 пока промолчу — с ним еще не все понятно для самих ученых (вроде бы полезен, но настолько ли, как утверждает реклама этого коэнзима? — вот вопрос).
Ну а мы с вами давайте поговорим о витамине Е. Потому что:
ВИТАМИН Е (ТОКОФЕРОЛ) СЧИТАЕТСЯ САМЫМ ГЛАВНЫМ АНТИОКСИДАНТОМ.
В разумных дозах витамин Е для нас полезен. Токоферол называют «витамином плодовитости» — он участвует в синтезе половых гормонов. Кроме того, он стимулирует иммунитет, принимает участие в тканевом дыхании (дыхании клеток), очищает кровеносные сосуды от кровяных сгустков и тем самым препятствует образованию тромбов.
Теперь у вас назрел правильный вопрос:
«А разумные дозы — это сколько?»
Суточная потребность в токофероле составляет 10–12 мг. В этой дозе его нужно принимать в течение 1–2 месяцев.
Беда в том, что сторонники антиоксидантной терапии пьют витамин Е гораздо дольше, чем нужно, и в бóльших дозах. И порой зарабатывают передозировку этого витамина.
ПОСЛЕДСТВИЯ ПЕРЕДОЗИРОВКИ ВИТАМИНА Е:
1. головная боль, повышенная утомляемость, двоение в глазах и диарея (понос). Повышается холестерин.
2. При тяжелой форме передозировки токоферола увеличивается печень.
3. Может возникнуть тромбофлебит или произойти кровоизлияние в сетчатку глаз; может развиться почечная недостаточность и даже случиться геморрагический инсульт (особенно у курильщиков, на фоне взаимодействия с никотином).
Это, конечно, крайности, до которых, к счастью, доходит очень редко — только в том случае, если человек слишком уж сильно увлекся теорией о вреде свободных радикалов и принимает витамин Е в совершенно неразумных количествах.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу