Фаршированные яблоки
4 твердых яблока, 1 пучок зеленого лука, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ст. ложка рубленого миндаля, 1 зубчик чеснока, 4 кусочка вареной ветчины, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки тертого сыра, петрушка, соль, перец – по вкусу.
Начинка для яблок . Нарежьте лук тонкими колечками и обжарьте в оливковом масле. Добавьте мелко нарубленный чеснок и миндаль, посолите, поперчите и немного потушите все вместе. Смешайте с нарезанной мелкими кубиками ветчиной и нарубленной петрушкой, можно положить пряности для придания пикантного вкуса.
Тщательно вымойте яблоки, аккуратно выньте ножом середину, оставив дно и стенки толщиной примерно 1 см, полейте изнутри лимонным соком, положите начинку, выложите в смазанную маслом форму, посыпьте сыром и поставьте на 15–20 мин в разогретую до 200 °C духовку.
Запеканка с квашеной капустой
500 г картофеля, 300 г квашеной капусты, 100 г ветчины, 1 яблоко среднего размера, 300 мл молока, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сливочного масла, майоран (орегано), соль, перец – по вкусу, тмин, молотый гавайский (ямайский) перец.
Слегка обжарьте капусту с 1 ст. ложкой масла. Добавьте очищенное и натертое на терке яблоко, тмин, закрыть крышкой и тушите примерно 30 мин на медленном огне. Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и нарежьте кружочками, ветчину нарежьте кубиками.
Приготовьте соус. Обжарьте до золотистого цвета в 1 ст. ложке масла муку, погасите молоком, добавьте соль, перец, гавайский перец и зелень.
В смазанную маслом форму слоями выложите все ингредиенты, залейте соусом и поставьте на 30–40 мин в духовку.
Глава 3
Очищение кишечника
В кишечнике происходит расщепление поступивших с пищей питательных веществ, их всасывание в кровь и удаление остаточных продуктов обмена веществ. Здоровая пищеварительная система своевременно избавляется от отходов. Однако основная масса шлаков, засоряющих организм, скапливается в кишечнике. Это происходит из-за снижения перистальтики кишечника и возникновения запоров, чему виной рацион, состоящий из легкоусвояемых продуктов, бедный клетчаткой и балластными веществами.
Побочные отходы метаболизма остаются в организме слишком долго, и токсические вещества начинают всасываться в кровь, вызывая отравление организма. Кроме того, находящиеся в кишечнике паразиты и гнилостные бактерии также отравляют организм. Поэтому основными задачами, стоящими перед вами, будут восстановление физиологически необходимой чистоты кишечника и его перистальтики, ликвидация патогенной и паразитарной микрофлоры. Для этого вы можете использовать промывания, клизмы, диетическое лечебное питание.
Внимание!Чистка кишечника противопоказанапри следующих заболеваниях:
• сердечная и почечная недостаточность;
• гипертоническая болезнь III степени;
• заболевания толстой кишки (язвенный колит, любые формы рака, сильный дисбактериоз, обширный геморрой, выпадение прямой кишки);
• у женщин – выпадение влагалища.
Известный целитель Г. Малахов советует очищать кишечник с помощью клизм с подкисленной водой, а также использовать для них урину. В этом случае каловые камни, прикрепленные к стенкам кишечника, вымываются лучше и очищение будет более основательным.
От таких клизм быстро нормализуется микрофлора кишечника, восстанавливается не только слизистая оболочка, но и перистальтика, излечиваются геморрой, полипоз, колит, парапроктит, гельминтоз, происходит избавление от других паразитов. Но и это еще не все. Ввиду высокой «всасывающей» способности в толстый кишечник поступает жидкость из всей брюшной полости, увлекая за собой слизь.
Начать очищение лучше, используя обычную урину. Затем можно попробовать упаренную урину, обладающую более сильным действием. Ее готовят так: собрав 2 л мочи, налейте ее в эмалированную кастрюльку и кипятите, не закрывая крышкой, до тех пор, пока не останется 0,5 г. Полученная урина называется упаренной до 0,25 от первоначального объема. Можно упарить ее и до 0,5 объема.
В течение одной процедуры можно с помощью клизмы влить сначала 1–2 л слегка подсоленной или подкисленной лимонным соком (яблочным уксусом) воды, выпустить ее, затем снова поставить клизму с водой, а после выпускания этой порции сделать вливание 1–1,5 л урины.
Первые 2–4 л воды вымоют грязь лишь из половины толстого кишечника, абсолютно не затрагивая его восходящий отдел. И только 3—4-я клизма с уриной может полностью заполнить всю полость толстого кишечника и очистить его. Такая схема дает наиболее выраженный эффект.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу