Эмеран Майер: Второй мозг: Как микробы в кишечнике управляют нашим настроением, решениями и здоровьем

Канеман Д. Думай медленно... Решай быстро. — М.: АСТ, 2014.

Автор намекает на концепцию «шести шляп мышления», которую в 1985 г. предложил британский психолог Эдвард де Боно. Он предложил шесть способов, способных нарушить привычный для мозга ход мышления и принятия решений. Они основываются на анализе любой проблемы с разных точек зрения. По условиям ролевой психологической игры шляпа определенного цвета означает определенный тип мышления, и, надевая ее, человек включает именно его. Среди этих шести шляп есть и «рациональная». — Прим. пер.

Сеть салиентности — крупномасштабная нейросеть, участвующая в выявлении и ориентировании на салиентные (значимые, выделяющиеся) внешние раздражители и внутренние события. В головном мозге это сеть поясной фронтальной крышечки, которая включает основные узлы в передней части поясной извилины и передней островковой доли. — Прим. ред.

Следует различать содержащийся в ряде зерновых культур и продуктов из них глютен (клейковину, gluten) и являющуюся пищевой добавкой нативную клейковину (vital gluten). — Прим. ред.

Pecora (итал.) — овца. — Прим. ред.

Аллостатическая нагрузка — результат избыточной реакции на стресс, ведущий к преждевременному изнашиванию организма. Такое состояние наступает под воздействием слишком сильного стресса или при снижении способности организма его преодолевать. — Прим. ред.