Герберт Шелтон - Голодание и здоровье

Следующее меню содержит правильные сочетания фруктов, которые рекомендуется есть на завтрак. Не добавляйте сахар к фруктам!

Апельсины

Плоды дынного дерева

Вишни со сметаной (без сахара)

Грейпфрут

Хурма

Апельсины

Ананас

Грейпфрут

Яблоки

Вишни

Персики

Гладкий персик

Бананы

Хурма

Финики

Финики

Яблоки

Груши

Манго

Вишни

Абрикосы

Яблоки

Виноград

Инжир

Спелый инжир

Персики

Абрикосы

Вишни

Абрикосы

Сливы

Бананы

Груши

Виноград

Яблоки

Виноград

Финики

Стакан простокваши

Бананы

Груши

Инжир

Стакан простокваши

В качестве варианта можно приготовить очень вкусную еду в виде фруктового салата с белками. Его состав: грейпфрут, апельсин, яблоко, ананас, салат-латук, сельдерей — 120 г творога или орехов или большое количество авокадо. Еще рецепт: персики, сливы, абрикосы, вишня, гладкий персик, салат-латук, сельдерей. Сладкие фрукты — бананы, изюм, инжир, чернослив и др. — нельзя класть в салат, если вы намерены положить туда белок.

Все меню, приведенные в этой книге, служат руководством для читателя, чтобы помочь ему понять принципы пищевого сочетания и дать возможность выработать собственное меню. Когда вы научитесь правильно сочетать пищу, то будете делать это автоматически.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

1-й завтрак

Арбуз

Вишня

Абрикосы

2-й завтрак

Овощной салат

Мангольд

Тыква

Картофель

Обед

Овощной салат

Стручковые бобы

Окра

Орехи

ПОНЕДЕЛЬНИК

1-й завтрак

Персики

Вишни

Абрикосы

2-й завтрак

Овощной салат

Свекольная ботва

Морковь

Тушеные бобы

Обед

Овощной салат

Шпинат

Капуста

Творог

ВТОРНИК

1-й завтрак

Канталупа (дыня)

2-й завтрак

Овощной салат

Окра

Кабачки

Артишоки

Обед

Овощной салат

Брокколи

Свежая кукуруза

Авокадо

СРЕДА

1-й завтрак

Ягоды со сливками (без сахара)

2-й завтрак

Овощной салат

Цветная капуста

Окра

Рис

Обед

Овощной салат

Кабачки

Ботва репы

Баранья отбивная

ЧЕТВЕРГ

1-й завтрак

Персики

Абрикосы

Сливы

2-й завтрак

Овощной салат

Зеленая капуста

Морковь

Сладкий картофель

Обед

Свекольная ботва

Стручковые бобы

Орехи

ПЯТНИЦА

1-й завтрак

Водяная дыня

2-й завтрак

Овощной салат

Тушеные баклажаны

Мангольд

Хлеб из цельной пшеницы («Здоровье», «Барвихинский», «Докторский». — Прим. Ред.)

Обед

Овощной салат

Тыква

Шпинат

Яйца

СУББОТА

1-й завтрак

Бананы

Вишни

Стакан простокваши

2-й завтрак

Овощной салат

Зеленые бобы

Окра

Картофель

Обед

Овощной салат

Капуста

Брокколи

Соевые побеги

ВОСКРЕСЕНЬЕ

1-й завтрак

Виноград

Бананы

Финики

2-й завтрак

Овощной салат

Китайская капуста

Спаржа

Тушеные корнеплоды

Обед

Овощной салат

Шпинат

Тыква

Тушеные бобы

ПОНЕДЕЛЬНИК

1-й завтрак

Хурма

Груша

Виноград

2-й завтрак

Овощной салат

Капуста

Цветная капуста

Батат

Обед

Овощной салат

Брюссельская капуста

Стручковые бобы

Пекан (орехи)

ВТОРНИК

1-й завтрак

Яблоки

Виноград

Сушеный инжир

2-й завтрак

Овощной салат

Ботва репы

Окра

Рис

Обед

Овощной салат

Капуста

Тыква

Авокадо

СРЕДА

1-й завтрак

Груши

Хурма

Бананы

Стакан простокваши

2-й завтрак

Овощной салат

Брокколи

Стручковые бобы

Картофель

Обед

Овощной салат

Окра

Шпинат

Пиньоль

ЧЕТВЕРГ

1-й завтрак

Плоды дынного дерева

Апельсин

2-й завтрак

Овощной салат

Кабачки

Пастернак

Хлеб из цельного зерна

Обед

Овощной салат

Красная капуста

Стручковые бобы

Семечки подсолнуха

ПЯТНИЦА

1-й завтрак

Хурма

Виноград

Финики

2-й завтрак

Овощной салат