Кирилл Резников - Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей

Здесь есть возможность читать онлайн «Кирилл Резников - Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. ISBN: , Жанр: Культурология, Домоводство, История, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

В книге доктора биологических наук К.Ю. Резникова использован антропологический подход для анализа роли питания и секса в жизни человека. В части I – «Питание и секс. Биологическая антропология», рассмотрено значение питания и секса в антропогенезе – эволюции человека. Критически обсужден бестселлер К. Райана и К. Житá «Секс на заре: Доисторическое происхождение современной сексуальности» (2010), где случайные половые связи возведены в сексуальную норму у человека. Рассмотрено значение расовых различий в усвоении пищи и способности к сексу. Предложена гипотеза о преимуществах небольшого полового члена для сохранения способности к сексу в старости. В части II – «Как люди едят и любят. Культурная антропология», описаны кулинарные и сексуальные традиции неевропейских народов: Австралии, Океании, Индонезии, Таиланда, Китая, Японии, Индии, арабов, Черной Африки, Северной и Южной Америки. В описание народов также включены молекулярно-генетические данные об их происхождении, сведения о внешнем облике, истории, образе жизни и обычаях. Часть III – «Дух и плоть. История европейского дуализма», посвящена обзору изменений духовных и плотских интересов европейцев в ходе развития цивилизации.

Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

64

Алексеев В.П. Глава 4. Демографическая и этническая ситуация // История первобытного общества. Эпоха классобразования. М.: Наука, 1988, с. 309.

65

Angel L.J. Health as a crucial factor in the changes… P. 51–73.

66

Samaras T.T., Elrick H. Height, body size and longevity //Acta Med. Okayama, 1999, vol. 53, p. 149–169; Samaras T.T., Erlick H. Height, body size, and longevity: is smaller better for the human body? // West J Med. 2002, vol. 176(3), p. 206–208.

67

Smith G.D. The conundrum of height and mortality // West J Med, 2002, vol. 176(3), p. 209.

68

Gavrilova NS, Gavrilova LA. Physical and socioeconomic characteristics at young age as predictors of survival to 100: a study of a new historical data resource (U.S. WWI draft cards) // Living to 100 and beyond: Survival at advanced ages [online monograph]. The Society of Actuaries, 2008.

69

Harris M. Our kind. New York: Harper & Row, Publishers, 1989, p. 182.

70

Цит. по: Sauer N.Y. Applied anthropology and the conception of race: A legacy of Linnaeus // C. Gordon (Ed.) Race, ethnicity and applied bioanthropology (Bulletin No.13). Arlington, VA: American Anthropological Association, 1993, p. 79.

71

Rosenberg N.A., Pritchard J.K., Weber J.L. et al. 2002. Genetic structure of human populations. Science, vol. 298: pp. 2381–2385.

72

Coon C.S. The origin of races. New York: Alfred A. Knopf. 1962, p. 3.

73

Хуснутдинова Э.К. 2003. Этногеномика и генетическая история народов Восточной Европы. Вестник РАН, т. 73, сc. 614–621.

74

Johnson J.D. The regional and ethnic distribution of lactose malabsorption. Adaptive and genetic hypotheses. In: Paige D.M., Bayless T.M., eds. Lactose digestion. Clinical and nutritional implications. Baltimore: Johns Hopkins University Press, 1981, pp.11–22.

75

Tandon R.K., Joshi Y.K., Singh D.S. et al. Lactose intolerance in North and South Indians. Am. J. Clin. Nutr., 1981, vol. 35, pp. 943–946.

76

Боринская С.А. Генетическое разнообразие народов. 2004. Природа, № 10, с. 23–32.

77

Bersaglieri T., Sabeti P.C., Patterson N. et al. 2004. Genetic signatures of strong recent positive selection at the lactase gene. Am. J. Hum. Genet., 74, 1111–1120.

78

Eriksson N.E., Moller C., Werner S. et al. 2004. Self-reported food hypersensitivity in Sweden, Denmark, Estonia, Lithuania and Russia. J. Invest. Allergol. Clin. Immunol., vol. 14, pp. 70–79.

79

Hanis C. L.; Boerwinkle E.; Chakraborty R. et al. 1996. A genome-wide search for human non-insulin-dependent (type 2) diabetes genes reveals a major susceptibility locus on chromosome 2. Nature Genet, vol.13, pp. 161–166,

80

Snyder E.E., Walts B., Pe´russe L. et al. 2004. The Human Obesity Gene Map: The 2003 Update. Obesity Res., vol. 12, pp. 369–439.

81

Там же.

82

Rushton J.P. Race evolution and behavior. 2nd Special Abridged Edition. New Brunswick, N.J.: Transaction Publishers. 2000, pp. 41–42.

83

http://www.durex.com/cm/gss2004result.pdf and http://www.durex.com/cm/gss2005result.pdf.

84

http://en.wikipedia.org/wiki/Homosexuality.

85

Stirling E.C. Aborigines. In Handbook of South Australia. Adelaide, 1914.

86

Kyle-Little S. Whispering Wind. Adventures in Arnhem Land. London: Hutchinson 1957.

87

Simpson C. Adam in ochre. Sydney: Angus & Robertson, 1938.

88

Дридзо А. Как сделать предложение? Традиции народов мира // Ж. Вокруг Света, 1996, № 12.

89

Кон И.С. Вкус запретного плода: сексология для всех. М.: Семья и школа, 1997.

90

Berndt R.M., Berndt C.H. The World of the First Australians. Canberra: Aboriginal Studies Press, 1988.

91

Spencer B. and Gillen F. The Arunta, A Study of Stone Age People. Two Vol., Macmillan and Co, London, 1927, p. 138.

92

Kayser M., Brauer S., Weiss G., et al. 2001. Independent histories of human Y chromosomes from Melanesia and Australia. Am. J. Hum. Genet., vol. 68, pp. 173–190.

93

Malinowski В. Magic, Science and Religion and other Essays. Boston: Glencoe, 1948, pp. 29–35.

94

Прионы – белки, обладающие аномальной трехмерной структурой, способные превращать нормальную структуру гомологичных клеточных белков в себе подобные.

95

Koch K.E. Warfare and anthropophagy in Jalé society. Bijdragen Taal-Volkenkunde. Bd. 126, S.51.

96

St Johnston A., Traveller, Fiji Islands, Camping Among Cannibals, Macmillan, 1883.

97

Kelly R.C. 1976. Witchcraft and sexual relations: an exploration in the social and semantic implications of the structure of belief. In Brown, P. & Buchbinder, G. (Eds.) Man and Woman in the New Guinea Highlands. Special Publication of the American Anthropological Association, pp. 36–53.

98

Malinowski В. The Sexual Life of Savages in Northwestern Melanesia. New York: Horace Liveright, 1929, p. 57–58.

99

Ibid., p. 56.

100

Theroux P. The Happy Isles of Oceania: Paddling the Pacific. New York: G.P. Putnam’s Sons, 1992, p. 119.

101

Lewis de Bougainville. A Voyage Round the World, trans. J.R. Forster, London, 1772, p. 218.

102

Lewis de Bougainville. Voyage autour du monde par la frégate du roi La Boudeuse et la flûte L'Étoile. 1771., рус. пер. – Кругосветное путешествие на фрегате «Будез» и транспорте «Этуаль» в 1766—69 годах, М., 1961.

103

Ibid., p. 228.

104

Анакреон – древнегреческий поэт земных радостей, популярный в Век Просвещения.

105

Ibid., pp.223–249.

106

Simmons D., Thompson C.F. and Volklander D. 2001. Polynesians: prone to obesity and type 2 diabetes mellitus but not hyperinsulinemia. Diabet. Med., vol. 18, pp. 193–198.

107

Houghton P. 1990. The adaptive significance of Polynesian body form. Annals Human Biol., vol. 17, pp. 19–32.

108

Kayser M., Brauer S., Cardaux R., et al. Melanesian and Asian origins of Polynesians: mtDNA and Y chromosome gradients across the Pacific. Mol. Biol. Evol., 2006, vol. 23, pp. 2234–2244.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей»

Обсуждение, отзывы о книге «Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x