Вторая особенность была в том, что это был не тот торт, который обычно показывают на британских свадьбах, а потом в коробочках рассылают гостям, этот торт, со вкусом лимона и бузины, насколько я понимаю, не только показали, но и съели. «На свадьбу приедут люди со всего мира — конечно, я волнуюсь, понравится ли им наш торт», — сказала автор накануне.
Торт принцессы Евгении. Совершенно невероятный по красоте и изяществу свадебный торт был представлен в ту пятницу миру.
На него ушло 400 яиц, около 53 пачек сливочного масла, 15 кг безглютеновой муки и 20 кг сахара. Торт полон осенних красок и мотивов.
К сожалению, и в этот раз решено было не рассылать кусочки торта приглашенным на память в красивых коробочках и не сохранять несколько кусочков для крестин детей, как принято было на королевских свадьбах до последнего времени. Торт был показан и надрезан на свадебном завтраке, данном от имени королевы в Виндзоре, а съеден гостями на вечернем приеме уровня Black tie, данном от имени отца невесты Эндрю, герцога Йоркского.
Конечно, идеальный календарь может быть составлен исключительно индивидуально, ибо зависит от миллиона разных факторов — бюджета, количества гостей и откуда они прибудут, выбранного формата, меню и дальнейших планов. Предложенный мной вариант более чем приблизителен, сделан на европейский манер и дан для ориентира.
Анонс грядущего бракосочетания.
Самое время завести тетрадь или альбом, куда записывать не только дела, но и идеи и соображения, а также чужой опыт — удачный или нет.
В это время нужно принять решение о формате важного дня. Будет церемония гражданской, или мы поедем в церковь.
Прийти к примерному пониманию, насколько обширными будут наши празднества, и определить примерный бюджет, который сразу умножить примерно на два.
Определить, кто за что платит.
Определиться с датой и согласовать ее с ключевыми участниками.
Поиск и выбор свадебного агентства, если планируется его использовать, и понимание объема работ, которые стоит ему поручить.
Поиск фотографа, хорошей идеей будет «опробовать» его уже на празднике помолвки, если такой планируется.
Обдумать меню с учетом сезонности и особенностей гостей. Возможно, начать серию дегустаций.
Выбор участников свадебной команды и получение предварительного согласия.
Поиск флористического агентства.
Начинаем искать свадебное платье. Возможно, начинаем собирать картинки понравившихся моделей.
Начинаем планировать список гостей.
Придут ли к нам дети.
К этому времени хорошо бы в основных чертах определиться с форматом, стилистикой, местом и списком гостей.
Если место выбрано, то начинаем уточнять логистику, как гости смогут туда добраться и где остановиться, если в этом есть необходимость.
Выбрать свадебное и флористическое агентства.
Начинаем выбирать дизайн и текст приглашений.
Думаем о рассадке.
Думаем о медовом месяце.
Выбираем, лучше окончательно, свадебное платье и аксессуары.
Начинаем задумываться над внешним видом свадебной команды.
Присматриваемся, а может быть, и бронируем стилиста, мастера маникюра.
Где пройдет наша брачная ночь.
Если будут приглашены дети, то чем они могут заняться и нужно ли им детское меню. Совет: да.
Рассылаем извещение с просьбой забронировать дату (save the date), если планируется. Сроки зависят, в первую очередь, от формата, количества гостей и степени их занятости.
Выбираем наряды для жениха и членов свадебной команды.
Выбираем и покупаем свадебные кольца.
Если планируются подарки для гостей, детей, родителей и участников свадебной команды, выбираем и покупаем их.
Совет: Лучшее враг хорошего.
Заказываем и печатаем приглашения, план рассадки, возможно, меню, именные карточки (если имя будет писаться от руки).
Выбираем свадебный букет, цветочное оформление, бутоньерки, букетики подружек невесты.
Совет: Имеет смысл сделать «на пробу» и увидеть, как это выглядит на самом деле. Проверим, не развалится ли букет, и не будут ли цветы поникшими. Можно и попробовать бросить его, это тоже не всегда получается сразу.
Проверим, есть ли все необходимые документы для свадебного путешествия, и сделаем резервации.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу