Игорь Зимин: Врачи двора Его Императорского Величества, или Как лечили царскую семью.

Диллон . Александр III // Голос минувшего. 1917. № 5–6. С. 86.

Генерал Н. А. Епанчин в воспоминаниях замечает, что В. М. Васнецов «изобразил его в известной картине „Русские богатыри“» (см.: Епанчин Н. А. На службе трех императоров. М., 1996. С. 148).

Витте С. Ю. Воспоминания. Т. 1. М., 1960. С. 188.

Там же. С. 214.

Например, в меню высочайшего ужина в 30 блюд на одном из зимних балов 1893 г. в Аничковом дворце обращает на себя внимание обилие свежей зелени и овощей: 600 сендвичей, стерляди, муль, спаржа, свежий горошек, свежий картофель, креветки, свежий томат, свежие бобы, французская цветная капуста, свежие и свежепросоленные огурцы, салат Андивиль, свежий трюфель, мавьяты, французские индейки, молодые цыплята, страсбургский паштет, гусиные печенки (см.: РГИА. Ф. 476. Оп. 1. Д. 42. Л. 7. Об Распоряжения по случаю балов в Аничковом дворце. 21 января – 7 февраля 1893 г.). Август 1889 г. – обед «Их Величеств на яхте „Держава“ на 26 персон»: закусок – 12 тарелок, икра – 1 тарелка, горячее – 1 тарелка, гаморы – 1 тарелка, паштет страсбургский – 1 тарелка, стерляди; 30 августа – завтрак высочайший на 144 персоны: устрицы, черепаха, омары, трюфели, паштет страсбургский, ветчина, сыры два сорта, немецкое – 8 блюд, бисквит, подсушки. Еще один вариант камерной трапезы: креветки, вестфальская ветчина, рыба соль, гомары, икра свежая, икра паюсная, котлеты пожарские (см.: РГИА. Ф. 536. Оп. 2. Д. 42. Л. 1. Ведомость расходов на продовольствие по случаю пребывания императора с женой в Копенгагене. 1889 г.).

Диллон . Александр III. С. 89.

Сводный каталог культурных ценностей, похищенных и утраченных в период Второй мировой войны. Т. 5. Гатчинский дворец. Кн. 2. М., 2004. С. 13.

Цит. по: Половцев А. А. Александр Третий: Воспоминания. Дневники. Письма. СПб., 2001. С. 303.

РГИА. Ф. 468. Оп. 1. Д. 3887. Л. 26. Реестр именных Ея императорского Величества указов 1772 г.

Письма императрицы Екатерины II к И. Г. Циммерману // Русская старина. 1887. № 8.

Таицкий водовод – система водоснабжения Царского Села, построенная в 1772–1787 гг. Чистейшая вода шла самотеком из Таицких ключей Царскосельские императорские резиденции. Каналы водовода были вначале облицованы деревом, поэтому в 1795–1799 гг. дерево заменили каменной облицовкой. Водовод действовал вплоть до 1905 г.

Сельтерская (зельтерская) вода – минеральная вода естественной газации из источника Нидерзельтерс, близ Эмса. Известна с 1536 г.

Научный консультант главы – профессор кафедры пропедевтики внутренних болезней с клиникой ПСПбГМУ им. акад. И. П. Павлова доктор медицинских наук Б. Г. Лукичев.

Ральф Стендиш (ок. 1522–1559) поступил в Кембриджский университет в 1542 г. В 1543 г. получил степень бакалавра, в 1547 г. – магистра. В 1553 г. был аттестован на степень доктора медицины. В 1556 г. Стендиш выдержал экзамен в Королевской медицинской коллегии и получил лицензию, которая давала право на частную практику.

В Москве в 1530-х гг. святому Антипе, близ Кремля, в 400 м от Боровицкой башни, возвели деревянную церковь (архитектор Алевиз Фрязин). Этот святой «специализировался» на «лечении» зубных болезней. В 1560-х гг. деревянную церковь заменили каменной. По легенде, именно в этом храме Иван Грозный венчался с одной из своих последних жен. Иван IV чтил этого святого, и среди его родовых моленных святынь имелся зуб св. «Онтипия Великого», окованный серебром. «Специализация» святого привлекала в храм буквально «всю Москву». Здесь молились и цари, и вельможи, и простые горожане, просившие у св. Антипия «зубного» здравия. Царь Алексей Михайлович не раз хаживал на богомолье «к Антипию» с первого же года своего правления. Известно, что он однажды положил к образу чудотворца «два зубка серебряных». Связано это было с тем, что, по обычаю, к иконе св. Антипия подносились подвески с изображением зуба и с молитвой о здравии. Эта была общая для православных и католиков традиция, когда иконы святых, «специализировавшихся» на том или ином заболевании, буквально обвешивались соответствующими больными и излеченными «органами» (см.: Зимин И., Орехова Л., Мусаева Р. Из истории зубоврачевания или Кто лечил зубы российским монархам. М.; СПб., 2013).

Цит. по: Пашков К. А. Зубоврачевание и стоматология в России. Основные этапы и направления развития (IX–XX века). Казань, 2011. С. 16.