Рис. 5-32. Производство зерна в России (в весе после доработки), млн. т
Рис. 5-33. Валовой сбор зерновых на Украине, млн. т
Рис 5-34. Посевные площади в Беларуси в хозяйствах всех категорий, млн. га
Видно, что в 90-е годы посевные площади в Беларуси сохранились, к 2002 г. сократились примерно на 10%, а в последние годы снова начался рост посевных площадей.
Рис. 5-35. Посевные площади всех сельскохозяйственных культур в России в хозяйствах всех категорий, млн. га
Рис. 5-36. Посевные площади на Украине в хозяйствах всех категорий, млн. га
В 2005 г. посевные площади России составили 77,1 млн. га, сократившись по сравнению с 1988 г. на 42,6 млн. га. Таким образом, выведенные за годы реформы из оборота посевные площади составляют 55,2% от той площади, что засевается в настоящее время.
На Украине с 1990 по 2005 г. посевные площади сократились на 6,4 млн. га или на 20%.
Почвенно-климатические условия оказывают огромное влияние и на трудоемкость производства продукции растениеводства, и на ее себестоимость. Колхозы и совхозы на Украине и в Белоруссии были примерно одинаковы и по организации, и по трудолюбию. Но почвы и климатические условия разные, что отражается на издержках производства. В 1989 г. себестоимость тонны зерна была в РСФСР 102 руб., на Украине 69 руб., в Беларуси 125. Прямые затраты труда на производство одной тонны зерна были в РСФСР на 20% выше, чем на Украине.
Данные об урожайности важнейших культур у стран — крупных производителей продукции растениеводства — приведены в табл. 5-10. Из этой таблицы видно, что урожайность в Беларуси, России и на Украине была на уровне стран, обладающих гораздо лучшими почвенно-климати- ческими условиями для растениеводства, — таких, как Аргентина и Бразилия. Да и представление об отставании от США было сильно преувеличено в массовом сознании.
Таблица 5-10. Урожайность важнейших культур, ц/га (1990 г.)
В результате реформы урожайность зерновых в Беларуси, России и на Украине существенно не изменилась. В России и на Украине тенденции к снижению урожайности вследствие ухудшения технологии компенсировались выведением из оборота больших посевных площадей с более низкой продуктивностью. Но в целом реформа отрицательно повлияла как на экстенсивный (посевная площадь), так и на интенсивный (урожайность) факторы производства продукции растениеводства. Оба эти фактора обладают большой инерцией, и быстро выправить положение будет трудно.
Второй по значимости продукт растениеводства в России, Беларуси и на Украине — картофель. Очевидны тенденции к некоторому снижению его производства в России и Беларуси и сохранение на прежнем уровне на Украине (рис. 5-37...5-39). Тенденция к снижению не так выражена, как в случае зерновых, поскольку производство картофеля почти полностью переместилось «на сотки» — в «хозяйства населения», — и здесь тяжелым ручным трудом обеспечивается стабильная урожайность.
Тяжелый удар нанесла реформа по производству сахарной свеклы в России и на Украине. В Беларуси, напротив, дореформенный уровень удержался, а в последние годы производство стало резко расширяться. В 1991 г. в Беларуси под сахарную свеклу было отведено 0,7% посевных площадей, а в 2004 г. 1,6%. После 1998 г. восстанавливается и производство в России (рис. 5-40...5-42).
В сравнимой форме динамика производства сахарной свеклы в Беларуси, России и на Украине представлена на рис. 5-43.
Рис. 5-37. Производство картофеля в Беларуси в хозяйствах всех категорий, млн. т
Рис. 5-38. Валовой сбор картофеля в России в хозяйствах всех категорий, млн. т
Читать дальше