Технология производства добавки заключается в следующем: смешивается 75–85 % дробленого зерна (кукуруза, ячмень и др.) с 10–25 % карбамида и 5 % бентонита.
Заменители цельного молока (ЗЦМ) – специальные кормосмеси, которыми можно частично или полностью заменять цельное молоко при выращивании ягнят. По питательности и биологической полноценности ЗЦМ не уступают натуральному цельному молоку. Готовят их из высококачественных продуктов – сухого обезжиренного молока, сухой молочной сыворотки, животных и кулинарных жиров, растительных масел, витаминных, минеральных и вкусовых добавок.
Заменители вырабатывают в виде сухого порошка. Перед скармливанием их разбавляют водой – восстанавливают. Для этого на 10 л восстановленного ЗЦМ берут 1,25 кг сухого ЗЦМ и 8,75 л воды. Сначала к указанному количеству заменителя добавляют одну треть или половину требуемой воды температурой 50–60 °C и тщательно размешивают до полного растворения порошка. Затем добавляют остальную воду такой температуры, чтобы готовый заменитель имел температуру 38 °C.
Минеральные корма играют важную роль в полноценном питании животных. Составной частью шерстных волокон является белок – кератин, содержащий 2,5–5,5 % серы, поэтому необходимо удовлетворять потребность овец и коз в этом элементе.
У овец и коз с высоким уровнем шерстной продуктивности потребность в сере выше, чем у менее шерстных и молочных. При недостатке серы в рационах ухудшается переваримость питательных веществ, особенно клетчатки, и использование азотистых веществ, снижаются приросты массы тела и шерсти.
Ежедневно взрослой овце надо давать 10–15 г, ягненку – 58 г рассыпной соли, а соль-лизунец при этом постоянно должна находиться в кормушках.
Недостаток кальция и фосфора в рационе устраняют добавлением мела и костной муки, обесфторенного фосфата и кормового преципитата, а серы – включением в рацион сена бобовых трав, высокобелковых концентратов (гороха, вики, бобов и др.).
В качестве минеральных добавок используют также сернокислый магний, сернокислый натрий и др.
Нормы микроэлементов для овец содержатся в таблице 4.
Таблица 4
Нормы микроэлементов для овец, кг
При скармливании овцам солей кобальта в условиях йодной и кобальтовой недостаточности увеличивается настриг шерсти в немытом виде на 0,1–0,3 кг, живой вес ягнят при рождении – на 0,2–0,5 кг и при отбивке – на 10–20 %.
В тех районах, где в почве недостаточно содержание меди или в рационах избыток молибдена и сульфата, следует скармливать сернокислую медь в количестве 8-12 мг на взрослую овцу и 4–6 мг – на ягненка (табл. 5).
Таблица 5
Нормы скармливания овцам солей кобальта и йода в зоне йодной и кобальтовой недостаточности, мг
Комбикорм – сложная однородная смесь очищенных и измельченных до необходимой крупности различных кормовых средств и микродобавок, вырабатываемая по научно обоснованным рецептам и обеспечивающая полноценное кормление животных.
Различают полнорационные комбикорма, комбикорма-концентраты, балансирующие кормовые добавки (белково-витаминные, минеральные добавки, премиксы).
Полнорационный комбикорм должен соответствовать полноценному рациону, обеспечивать высокую продуктивность животных, их здоровье, хорошее качество продукции и низкие затраты питательных веществ на единицу продукции. Полнорационные комбикорма должны иметь приятный запах, хороший вкус и благоприятно действовать на пищеварение.
Комбикорма-концентраты предназначаются для скармливания животным в составе рационов в дополнение к грубым и сочным кормам. Комбикормами-концентратами компенсируют недостаток в основных кормах рациона энергии, протеина, аминокислот, жира, минеральных веществ и витаминов.
Рецепты комбикормов составляют на основе данных о потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах и элементах питания. При составлении и уточнении рецептов комбикормов необходимо учитывать многое: вид животных, уровень их продуктивности, физиологическое состояние (рост, беременность, лактация, возраст) и особенности технологии производства продуктов животноводства и так далее.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу