Тамара Мороз - Овцы. Разведение. Содержание. Уход

Обработка соломы аммиачной водой повышает ее переваримость и обогащает протеином. При взаимодействии соломы с аммиачной водой получается уксуснокислый аммоний, который, подобно мочевине, может восполнить недостаток переваримого протеина в рационе овец.

Для обработки используют синтетическую аммиачную воду (концентрация 25–17,5 %). На 1 ц соломы требуется 12–17 л аммиачной воды (в зависимости от концентрации). Обрабатывают солому в цементированных ямах, секциях траншей или непосредственно в скирдах. В первых случаях солому измельчают, утрамбовывают, а затем смачивают аммиачной водой при помощи шланга с железным наконечником, погружая его в нескольких местах на глубину 25–30 см. При этом можно не стремиться к равномерному распределению аммиачной воды, так как после укрытия пленкой аммиак сам распределится по обрабатываемой соломе. Укрытую солому выдерживают 4–5 дней, а затем укрытие снимают на 3–5 часов, чтобы запах аммиака улетучился. Как только запах исчезнет, солому измельчают и скармливают.

Люди, обрабатывающие солому, должны строго соблюдать правила техники безопасности и иметь защитные средства (маски, перчатки, очки).

Обработанную солому можно скармливать овцам по 1–1,5 кг на голову в сутки.

Мякина так же, как и солома, относится к грубым кормам, но она содержит меньше клетчатки и больше протеина. По поедаемости и питательности лучшей считается мякина бобовых культур, овсяная, просяная и безостых сортов ячменя и пшеницы. Мякина остистых злаков без предварительной обработки (запаривание, химическая обработка) может быть вредной для овец, так как ости раздражают слизистую оболочку органов пищеварения и вызывают воспаление кишечника.

Мякину можно скармливать в смеси с сочными кормами или смачивать водой и добавлять к ней концентраты.

В обогащении рационов овец протеином и витаминами значительную роль играет белково-витаминная мука, приготовленная из искусственно высушенных трав. В ней содержится много питательных веществ, которые хорошо усваиваются организмом.

Травяную муку приготавливают только из молодых трав, богатых протеином, каротином и содержащих небольшое количество клетчатки. Травяную муку высокого качества получают при сушке травы через несколько часов после ее скашивания. Сначала скошенную утром при хорошей погоде траву 2–4 часа провяливают в прокосах, а затем уже при влажности 65–70 % везут на сушку.

Нельзя допускать пересушки травы, ее влажность должна быть не более 12 и не менее 9-10 %.

Травяную муку вводят в рацион овец при недостатке каротина.

Сочные корма обладают молокогонным свойством и хорошо действуют на пищеварение животных. К ним относятся: силос, корнеплоды, клубнеплоды, некоторые бахчевые культуры и отходы овощеводства.

Пищевые отходы (ботва овощей, картофельные очистки и т. д.) также используют в корм овцам. Их можно перед скармливанием сдобрить концентрированными кормами. Очень хорошим кормом для овец является морковная и свекольная ботва, капустный лист; их можно давать до 3 кг на голову.

В их состав входит большое количество воды (до 90 %). Углеводов, протеина, жира, клетчатки и минеральных солей в них мало. Из корнеклубнеплодов хорошим сочным кормом для овец служит кормовая свекла. Корни свеклы очищают от земли и скармливают в неразрезанном виде или порезанную на ломтики в смеси с соломенной резкой, мякиной, концентрированными кормами. В сутки овцам можно давать до 5 кг свеклы.

В центральных и северных районах нашей страны возделывают турнепс и брюкву, которые можно использовать для кормления овец. Турнепс скармливают осенью, так как он плохо сохраняется. Желтые сорта брюквы считаются лучшими в кормовом отношении. Турнепс и брюкву, очищенные от земли, дают овцам по 3–5 кг на голову в сутки.

Морковь – прекрасный сочный корм, который скармливают, как правило, молодняку и баранам-производителям во время случки.

В районах, где выпадает достаточное количество осадков, высокоурожайной культурой является кормовая капуста. Она может служить полноценным зеленым кормом для овец. Кормовая капуста богата серой, протеином, витаминами и кальцием. Скармливают капусту поздней осенью, когда нет других зеленых кормов.

Картофель дают овцам в сыром и вареном виде. В нем содержится много крахмала. Скармливают его по 3–4 кг в сутки.