Эшли Пайпер
Грязная правда. Уберись на планете или убирайся с нее
© Парнюк Л.В., перевод на русский язык, 2020
© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2020
«Мне нравится стиль Эшли – откровенный и увлекательный. Так необычно читать правду о вещах, о которых люди предпочитают делать вид, что их не существует. Море позитива!»
– Даниэлла Моне, актриса и активистка
«Стань тем самым суперчеловеком, которым ты и так в глубине души знал, что являешься, но просто тебе нужно было руководство, как им стать… прочитай эту книгу, и ты (и весь мир) станешь лучше».
– Кэти Фрестон, популярный автор New York Times, создатель бестселлеров «The Lean», «Veganist», и «Clean Protein».
«Спасение мира может показаться довольно сложной задачей, если у тебя нет подходящей книги, которая указала бы тебе верный путь. Так вот она – та самая книга. Эшли Пайпер вдохновляет, дает всю самую необходимую информацию и точные инструкции, как внести в свою жизнь небольшие изменения, которые в итоге окажут такое огромное влияние на мир».
– Энни Шэннон, автор бестселлеров «Betty Goes Vegan» и «Mastering the Art of Vegan Cooking».
«Остроумное, краткое, полезное, и да – уморительно непристойное руководство о том, как жить так, чтобы наш мир стал гораздо лучше. Кто бы мог подумать, что быть добрым – это так классно?»
Сюзи Уэлч, популярный автор New York Times, создатель бестселлера «10–10–10» и соавтор «The Real-Life MBA»
«Это что-то вроде сборника самых толковых статей про то, как стать «зеленым» – начиная с того, как правильно перерабатывать отходы, и заканчивая советами по уходу за собой, – все в одной книге. Это идеальная порция экосоветов для всех, кому нужно настоящее, небредовое руководство».
– Грета Иган, автор «Wear No Evil: How to Change the World with Your Wardrobe».
«Это то самое руководство, которое так необходимо всем благопорядочным, но слишком занятым людям, которые не знают, с чего начать. Содержательно, забавно и в высшей степени практично».
– Натали Слейтер, автор «Bake and Destroy: Good Food for Bad Vegans»
«Эшли приводит веские аргументы, что не так уж это и сложно – не плевать. Она придала экообразу жизни элегантность и шик – для следующего поколения потребителей, которые не хотят выбирать между эффективностью и экологичностью. Зачетная книга!»
– Лейла Джана, директор и основатель Samasource и LXMI, автор книги «Give Work: Reversing Poverty One Job at a Time».
«Эшли Пайпер – эксперт осознанного образа жизни, проводник доброты, экокрасавица высочайшего класса. Она проповедует идеалы, которым я следую уже несколько десятилетий: можно выглядеть сногсшибательно и при этом по-настоящему заботиться о нашей планете и ее обитателях. Это именно та книга, которая должна быть всегда под рукой у всех экосочувствующих и целеустремленных травоядных и берегущих природу модников».
– Хлои Джо Дэвис – основатель/ редактор GirlieGirlArmy
«Забавная, доброжелательная, девчачья (и основанная на серьезных фактах) – эта книга за непринужденной беседой покорит твое сердце, и что еще важнее – откроет возможности выбора. А еще план Пайпер по спасению животных и планеты максимально улучшит твой стиль и образ жизни».
– Виктория Моран, автор «Main Street Vegan» и «Living a Charmed Life»
«Эшли доказывает, что заботиться о планете – это просто. Эта книга – искренний и серьезный разговор, простой и эффективный план, как изменить свою жизнь и весь мир к лучшему. Никто из нас не вправе просто так дышать и зря растрачивать свою жизнь. Я считаю, что эта книга должна быть у каждого!»
– Брук Харви-Тейлор, основатель компании Pacifica
МАМЕ – ЗА СОСТРАДАНИЕ
ПАПЕ – ЗА ХРАБРОСТЬ
БАНДЖО – ЗА ЦЕЛЬ
Введение: Как не наплевать на все
«Мы те, кого мы так ждали»
– ЭЛИС УОКЕР
Мне хочется верить, что человечество состоит по большей части из благомыслящих людей, действующих из лучших побуждений. Что-то нам подсказывает, без дураков, ей-богу: планета погибает под гнетом промышленности и культуры одноразового потребления, и мы явно имеем к этому какое-то отношение.
Мы утилизируем наши чувства. Мы покупаем понтовые органические продукты, если на них есть скидки, берем с собой на тренировку цветастые бутылки для воды многократного использования (если не забудем). Мы полны надежд, что вносим свой вклад и оказываем влияние на проблему, которая приближается к максимальному уровню угрозы. Но именно в это время, когда все вокруг заявляют, что больше остальных заботятся об экоустойчивости и рациональном потреблении, наша планета находится в наихудшем состоянии, чем когда-либо (поконкретнее об этом через секунду). [1] Unilever, “Report Shows a Third of Consumers Prefer Sustainable Brands,” May 1, 2017, https://www.unilever.com/news/press-releases/2017/report-shows-a-third-of-consumers-prefer-sustainable-brands.html; Neilsen, “The Sustainability Imperative,” October 12, 2015, www.nielsen.com/us/en/insights/reports/2015/the-sustainability-imperative.html.
Читать дальше