Алексей Сабадырь - Органическое садоводство. Еда без химикатов

Посадка собственного органического огорода дома, несомненно, сэкономит вам деньги, так как они довольно дороги в супермаркете. Если у вас есть какие-то избыточные запасы, когда пришло время их собирать, возможно, вы можете отдать их своим соседям или заработать немного денег, продав их на местном рынке, что не так уж плохо, учитывая, что вы не выкладываете так много наличных. для этой инвестиции.

Почему фермерам следует практиковать органическое огородничество

Органическое огородничество имеет много преимуществ по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства. В этой статье мы обсудим это в надежде, что больше людей поймут, что это очень полезно для здоровья.

Во-первых, органическое огородничество не использует никаких удобрений или пестицидов. Ингредиенты, используемые при изготовлении этих продуктов, вредны для человека, и хотя они были вымыты, люди все равно рискуют проглотить их при употреблении в пищу.

Исследование показывает, что органически выращенные овощи содержат на 50% больше питательных веществ и витаминов. Это означает, что вы меньше подвержены риску развития определенных проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, высокое кровяное давление, диабет и рак.

Кроме того, органически выращенные овощи намного вкуснее, потому что они не заражены антибиотиками. Думайте об этом как о порошкообразном соке по сравнению с тем, который выжат естественным путем. Первый смешивается с большим количеством искусственных ингредиентов, а другой прямо из источника.

Следует отметить, что удобрения и пестициды делают почву неплодородной. Если это происходит, мы не получаем нужного количества витаминов и питательных веществ из овощей, которые потребляем.

Если это правда, то почему люди использовали удобрения и химикаты? Потому что тогда считалось, что использование таких методов помогает увеличить производство продуктов питания, но более поздние исследования показали, что в этом был недостаток, поэтому его исправляют.

Вы можете легко обнаружить органически выращенные овощи и другие продукты питания в продуктовом магазине, поскольку они размещены в отдельной зоне. Вы заметите, что по сравнению с другими продуктами они стоят немного дороже, но не думаете ли вы, что лучше покупать такие продукты, которые полезнее?

Органическое земледелие практикуется не только для овощей. Это также делается для фруктов и домашнего скота, а исследования показали, что молоко органических коров содержит больше антиоксидантов, CLA, омега-3 и витаминов по сравнению с молоком, в котором используются гормоны, антибиотики и останки других животных.

Учитывая это, люди должны оказать давление на своих представителей правительства и даже на тех, кто еще не перешел на органическое земледелие, чтобы они сделали это немедленно.

Правительство, со своей стороны, внесло свою лепту, предложив стимулы и субсидии фермерам в обмен на отказ от использования генной инженерии, облучения и осадка сточных вод.

Это меняет ход игры, потому что целью здесь является устойчивое развитие, и единственный способ убедиться, что используемая почва всегда плодородна, – это севооборот. Это означает посадку одного варианта в этом сезоне и замену его другим в следующем и так далее.

Это не сложно реализовать. Фермерам просто нужна сила воли, чтобы открыть свой разум и внести изменения.

Вы также можете сами заняться органическим овощеводством, занимаясь этим на собственном заднем дворе. Вам просто нужно купить припасы, подготовить землю, защитить ее от насекомых и других угроз, чтобы вы могли собрать урожай в ближайшие несколько недель.

Всякий раз, когда вы покупаете органически выращенные овощи, не забывайте мыть их перед приготовлением. Хотя он не содержит химикатов, вы не знаете, какой компост использовался для его выращивания.

Вы поражаете двух зайцев одним выстрелом, когда фермеры и вы решаете заняться органическим овощеводством. Это сохраняет здоровье людей и окружающей среды.

Полив вашего органического огорода

На девяносто пять процентов структура растения состоит из воды. Почти все процессы растения связаны с водой, и поэтому полив является одним из наиболее важных аспектов эффективного ухода за органическим садом ваших овощей. Вместе со светом и углекислым газом вода помогает ускорить необходимые процессы, необходимые для эффективного ухода за вашими растениями.