Алексей Шипицин - Девушка 2.0

– Нет-нет, – Денис взял ее за плечи и посмотрел прямо в глаза. – Честное слово, нет.

«Она что, тоже ревнует?»

– Мы здесь несколько раз компанией собирались. В покер играли. Так, свой маленький круг.

– Точно? Ну, тогда ладно. Боже, неужели я наконец залезу в ванну? Да и тебе побриться не мешало бы.

Она не обливалась уже несколько дней, если не считать купание в речке у Тополиной поляны, и чувствовала себя с каждой минутой все хуже и хуже. Сняла куртку и в растерянности огляделась – повесить некуда. Нет ни вешалки, ни полки-подставки для обуви. Денис, видя ее замешательство, галантно открыл дверцу встроенного шкафа-гардероба, так замаскированного под обои, что непосвященный и не заметил бы.

– Прошу вас, мадам.

– А чисто так почему? Если тут постоянно кто-то… Ну, так сказать, с девушками…

– Все после себя убирают. Закон здесь такой. Так что готовься – будешь палас чистить, полы мыть, белье стирать.

– Да я не против, не в первый раз.

– Шучу, – рассмеялся Денис. – Домработницы у него. Ну, девчонки из клининговой фирмы. Приходят, когда надо. Нравится? Хорошо работают, не поспоришь.

– Да уж, – она на цыпочках прошла в комнату. – У него что, родители крутые?

– Типа того. То ли завод у них свой, то ли еще что-то. Бизнесмены.

– Так это их квартира?

– Нет, Гарика. А он сам, пока родичей нет, в их квартире обитает. Тоже в центре.

– А они сами где?

– На родину, в Армению уехали. Года два уже. Я так понял, что в ближайшее время возвращаться не собираются. Пока. Гарик говорил, что у них и там бизнес пошел. А он сам регулярно к ним летает.

– Красиво жить не запретишь, – Алена остановилась у большого аквариума, стоявшего на специальной подставке-треноге в проходе между прихожей и комнатой.

– Ути-ути-ути, – поманила она рыбок, постучав по стеклу. Те, как дрессированные, сразу повернулись и дружно уткнулись в прозрачную стенку, лениво приветствуя ее плавниками.

– А-а, голодные, есть хотите? – она бросила им щепотку корма из стоявшей тут же, на треноге, специальной плошки. – А ты есть хочешь? – и освоившаяся Алена потащила Дениса на кухню.

– Нет, бутербродов в кафе хватило.

– Ладно, чай попьем.

Здесь Алена была ошарашена еще больше. Такие кухни она видела только в кино. Огромная, у них с мамой вся комната была меньше.

– Ты не комплексуй, не стесняйся. Будь попроще, – улыбнулся Денис, видя ее реакцию. – Я тоже сначала боялся здесь на пуфик сесть или ложечку на стол положить. Вообще все как у людей, просто выглядит немного лучше.

– Вот именно лучше, – Алена немного осмелела и открыла дверцу шкафчика. – Где-то здесь должен быть чай… Смотри, что я нашла!

– Что это?

– Сейчас я тебе кофе сварю. Хочешь? Настоящий. По-восточному. Ну, или по-турецки. Называй, как хочешь. Нет, лучше я тебя научу самого кофе варить. Иди сюда!

Она вытащила на стол кофемолку, пакет с зернами кофе, несколько турок на длинных ручках.

– А вот это зря он делает, ну, Гарик твой. Или кто тут хозяйничает, – она достала баночку с уже помолотым кофе. – Заранее намололи, загодя. Нельзя, молотый кофе быстро теряет вкус и аромат даже в закрытой посуде.

Алена уверенными движениями подключила кофемолку. Еще раз повторила:

– Нельзя. Молоть зерна надо только перед употреблением!

Открыла, внимательно посмотрела на содержимое:

– И вообще, совершенно неправильно они тут делают. Помол должен быть как можно мельче. А такой крупный, грубый помол… Видишь? Такой нужен, когда кофе готовят во френч-прессе. Ну, знаешь, такой стаканчик, а в нем поршень с сеточкой-ситом, чтобы гущу отделять. Только сеточка должна быть обязательно металлической, ни в коем случае не пластмассовой.

Она посмотрела на него и махнула рукой:

– А, ничего-то ты не знаешь. А для кофе в турке…

– В чем?

– В турке. Вот эти сосуды так называют. Турка. Или джезва. В них кофе и готовится. Так вот здесь помол должен быть очень мелким, буквально в пыль. Так что мы свой сделаем…

Она засыпала зерна в кофемолку.

– Ты пока плиту зажигай. Две конфорки. Хорошо, что здесь газ. Кофе любит открытое пламя.

Кофемолка зажужжала.

– Открытое пламя готово, – доложил Денис. – А я видел, как кофе варят на песке. Ванночка такая стоит с песком, на ней эти турки или как там их нагревают.

– Джезвы. Дже-звы. А турками их называют, потому что в Европу кофе из Османской империи попало, от турков. Они, османы, арабы и прочие на востоке готовили кофе у костра, а температуру регулировали, пододвигая или наоборот, отодвигая джезву по горячему песку, – самозабвенно рассказывала она, не обращая внимания на шум кофемолки. – Так что эти ящики с песком только традиция. Ну, и экзотика для любителей. А на газовой плите кофе нисколько не хуже получится. Смотри, какие турки хорошие, – она показала Денису, – горлышки узкие. Вот тебе турка, сам будешь делать.