Ольга Дюкова - Поцелуй Сахары на губах

Она с детства любила готовить разные блюда, простые и сложные, собирала рецепты из разных источников: семейные, традиционные, рецепты кухонь мира, интересные и необычные варианты национальных блюд, которыми дорожит каждый человек, сохраняя секреты и передавая их из поколения в поколение. Добавить в блюдо при готовке какую-то изюминку от себя – ее любимое. Приготовить и поделиться лайфхаком по рецепту «Я его слепила из того, что было» – это верх исполнения!

В таком кулинарном виртуальном пространстве и состоялось их знакомство. В тот день Амалия готовила курицу в кисло-сладком соусе с пряностями и травами в прямом эфире, а после приготовления в чат посыпались комментарии. В последнее время, что бы мы ни покупали или хотели бы приобрести, мы заглядываем в отзывы. Прежде чем посмотреть фильм или прочесть книгу, мы первым делом читаем комментарии и, собственно, доверяем мнению людей, которых не знаем и никогда не видели. Прочитав с десяток комментариев или отзывов, делаем вывод, что «вещь стоящая, надо брать» или «полное дерьмо». Бывает и так, что люди выливают свой негатив или, наоборот, пишут весело, с юмором, и настойчиво рекомендуют товар.

Итак, после выложенного видео приготовления аппетитной курочки на суд подписчикам в чат посыпались комментарии. Что только не писали! «Ой, какая хозяюшка, мне б жену такую!» – написал мужчина. «Да я б сама женилась!» – ответила девушка; кто-то просто восторгался, кто-то сообщил, что побежал в магазин за курицей, чтобы повторить опыт. Были недовольные и даже злые, например, один незнакомец написал: «Как она курицу безжалостно порубала на куски, никто не заметил?», но никто даже не подумал развивать мысль в эту сторону. А комментатор не унимался: «Что, судьба курицы совсем неинтересна?» По всей видимости, судьба курицы подписчиков Амалии не интересовала, в отличие от рецепта. Не знаю, наверное, это писал какой-то вегетарианец или сотрудник организации Гринпис.

Но Амалия не придавала большого значения такого рода комментариям и листала дальше, а затем ее палец просто залип, оказавшись в кисло-сладком соусе, на приятном молодом человеке. Она заинтересовалась им, а он давно наблюдал за ней, но не решался написать и познакомиться. Все решил счастливый господин Случай. Так случайное знакомство переросло в виртуальный роман.

«Я сейчас нахожусь вдали от своей родины и семьи – в Марокко. Управляю небольшим рестораном своего дяди», – написал ей Кайс в первые дни их знакомства. По ту сторону экрана с ней говорил интересный молодой человек арабского происхождения, лет тридцати, спортивного телосложения.

«А как называется твой ресторан?» – поинтересовалась Амалия. «Happiness Star». – «“Звезда счастья”, – сразу же перевела она на русский язык. – Очень романтично, там, наверное, очень красиво… Где он расположен?»

«Да, это романтическое место для всех влюбленных и туристов. Он находится в Фесе», – рассказал ей Кайс. Когда-то, очень давно, Фес был столицей Марокко, одним из старейших городов страны, а также ее духовным центром.

«Амалия, ты была когда-нибудь в Марокко?» – как-то поинтересовался Кейс. «Нет, конечно», – отвечала она ему. Амалия никогда не была там и вообще редко ездила путешествовать.

«А ты был когда-нибудь в Москве?»

«Нет, – написал ей Кейс, – тогда я тебя приглашаю в Марокко». – «А я, в свою очередь, приглашаю тебя в Москву!»

Они отправили смеющихся колобков друг другу, и на этом телефон в тот день быстро разрядился, как будто он слетал туда и обратно и топливо закончилось.

Что же привлекло Кайса в ней? Она не раз спрашивала это у него. «Да всё, – отвечал он. – Твой прекрасный вкус и художественное видение. Твоя доброта и красота высококлассных русских слов, которые летают над облаками. Твоя элегантность и вкус».

Его всегда удивляло, как она могла готовить несколько блюд одновременно. Амалия лишь смеялась в ответ и шутила, что русские женщины – женщины мира, торт приготовят из муки и кефира. «Да, LoL, ты уникальна! – говорил ей Кайс. – Что ты еще умеешь делать?» «Я – много чего, – писала она ему. – Творческая личность – могу творить и вытворять. Коллаборировать с другими творческими людьми. Это не только хобби, но и работа, и вообще моя жизнь».

Кайс удивлял ее не меньше. Парень всегда был тактичен, не осмеливаясь показаться наглым и влезть в душу такой замечательной девушке, с которой ему было настолько приятно общаться. И все же Кайсу очень хотелось узнать, почему у столь привлекательной девушки – да что там привлекательной, просто красавицы! – нет рядом любимого человека.