Дара Преображенская - Послание. Часть 6

Нужно было просто выбрать необходимые продукты из представленных и затем всё это удачно скомпоновать.

«Просто»……Нет, это было совсем не просто. Во всяком случае, не для неё. Она чувствовала, интуитивно чувствовала, что случится нечто непредвиденное, которое может решить исход её будущего.

Будущее….

Для неё, Влады Ковалёвой – успешного в своё время повара и кондитера, будущее представляло собой некую заманчивую дымку, некое непонятное существо, однажды поманившее её пальчиком, а затем перед самым носом закрывшее дверь в прекрасный неземной рай. Очень хитрое расчётливое существо, обещающее слишком многое, но в реальности ничего не дающее.

О, нет! Только не бессонные ночи, стоившие ей огромного здоровья и лишних седых волос. Это в её-то 24 года!

…..Для основного блюда она выбрала цесарку, овощи, а для десерта – клубнику, ваниль, сливки и сахарную пудру. Она знала, как всё это готовится, она была уверена в себе, она неоднократно видела, как эти блюда готовили виднейшие шеф-повара престижных московских ресторанов, она сама много раз готовила это. Вот этими вот руками!

Максим, Зоя и Степан – остальные конкурсанты, кажется, выбрали то, что показалось ей смешным и неинтересным. Она была уверена, что победа останется за ней. Непременно за ней! Если не произойдёт ничего случайного и непредвиденного, из которых и состоит фактически вся наша жизнь.

Конкурс шёл параллельно с основной работой ресторана «Смак», и, если блюда участников конкурса придутся по вкусу жюри, их обязательно включат в меню ресторана. Таково было условие конкурса.

Зоя была занята разрезанием сосисок и томатов для пиццы. Нож для разделки колбас едва не выскальзывал у неё из рук от сильного волнения. Она действительно очень волновалась, потому что ей очень хотелось выиграть этот конкурс.

Белокурая худенькая девушка с голубыми глазами и длинным носом, Зоя Лемехова не блистала красотой, но в её взгляде было что-то дикое завораживающее, что привлекало внимание к ней, заставляло останавливать на ней взгляд.

А она, Влада Ковалёва, 24 лет от роду – зеленоглазая шатенка с красивыми чертами лица и весьма аппетитной попкой, она до сих пор оставалась одинокой и никому не нужной.

Если у Зои давно был муж и трёхлетняя дочь Вика, то у Влады не предвиделось никакого брака (во всяком случае, в ближайшем будущем).

И вновь это будущее….как отголосок прошлого, и она, стоящая на перекрёстке между «есть» и «нет».

Максим и Степан – клёвые парни, только какие-то заторможенные, и из рук у них всё валится, всё они делают невпопад.

Вон Максим – огромный светловолосый блондин с сильными ручищами, кажется, разделывает дорадо, он тоже нервничает, только не показывает этого, хотя Влада точно доподлинно знала, ему стоило большого труда скрыть своё состояние.

А Степан – тот вообще маленький и какой-то суетливый. У него вечно выпадывают из рук ножи, а затем он начинает их подбирать также суетливо, не замечая вовсе криков коллег.

Да и потом, у него вечно трясутся руки.

Влада посмотрела на свои руки, оказывается, они у неё тоже тряслись. И причём, ничуть не меньше, чем у Степана.

В центре кухни стоял шеф-повар – угрюмый толстый человек по имени Виталик.

– Ковалёва, ускорься! – буркнул он, – У тебя осталось всего десять минут.

– Да, шеф, – в ответ буркнула Влада.

Она посмотрела через плечо, чтобы оценить окружающую обстановку.

Зоя Лемехова заканчивала жарить мясо. Она явно не вписывалась в график, это подбодрило немного Владу.

Но почему-то шеф явно не собирался делать замечание Зое. Она, словно красная тряпка, мелькала у него перед глазами.

– Пора! Ковалёва, пора!

Виталик кивнул помощнику Влады, чтобы он взял подносы с закусками и основными блюдами, предназначавшимися для жюри.

Когда Влада вошла в зал, где сидела экзаменационная комиссия, она совсем не понимала, что с ней происходит. Это была небольшая уютная комната с ярко-алыми шторами. Столы были круглыми, накрытыми белоснежными скатертями. В центре каждого такого симпатичного столика стояла солонка, перечница и салфеточница с белоснежными салфетками, такими же белоснежными, как и скатерти.

Пахло жасмином. Скорее всего, запах исходил из аромаламп.

Влада любила аромат жасмина, он наводил на неё воспоминания о тех далёких временах, когда она являлась ещё подростком – длинноногой угловатой девчонкой в красной футболке.

Жасмин считался ароматом радости, поднимающим настроение.