Наталья Троицкая - Обнаров

– Всего-то?

– В темпе, Вартанчик! Отставить бла-бла-бла! – официантка Леночка достала пудреницу и стала придирчиво разглядывать свое лицо. – Черт! Нос поплыл! От жратвы пар валит, все в морду. Ненавижу эту работу! Вся жизнь – дерьмо! – Леночка припудрила нос, захлопнула пудреницу. – Чего уставился?

– Не буду больше тебя прикармливать. Злая ты, Леночка.

– В добрых у нас Тасечка ходит. Кстати, вот она. Вартан, шевелись, в самом деле! Из-за тебя нас Жорик на ножи поставит.

– Вартан, закусить в пределах четырех тысяч на троих. Очень милые ребята пришли к нам перекусить после коньяку.

– Как скажешь, ласточка! Сосо, три порции мивади [4], три порции сациви [5], зелень, аджика, сулугуни и хачапури [6]. В темпе!

– Сделаем, Вартан Суренович.

– Что за милые ребята?

Лена прильнула к разрисованному под мозаику стеклу.

– За столиком в центре. Видишь? Особенно вот тот, что слева, в серой вельветовой куртке.

Лена встала на цыпочки.

– Погоди-погоди… Да это же Сергей Беспалов!

– А кто это?

– Театр напротив видела? Он – его восходящая звезда. Сам питерский, как наш президент. Слушай, Тась, дай я их обслужу. Махнемся заказами?

– Да, пожалуйста.

– Держитесь, мальчики! – игриво произнесла Леночка и, подхватив поднос с заказом, походкой манекенщицы направилась в зал.

– Эта своего не упустит, – глядя ей вслед, заключил Вартан. – Хотя… Мудрые люди на Кавказе говорят: «С величием горы может сравниться только полет орла».

– Как это?

– Здесь говорят: «Гусь журавлю не пара».

На металлическую стойку готовых блюд он поставил две порции хинкали [7].

– Леночкин заказ. О! А вот и наша «гусыня».

– Вот хамы! – Лена бросила пустой поднос на металлическую стойку. – «Вы не наша девушка. Позовите нам нашу девушку. Только из ее рук мы готовы съесть ваше подобие сациви…» Ты слышал, Вартанчик? «Подобие сациви»!

– Чего злишься, слушай? Узнай моя мама, как и из чего я делаю это божественное блюдо, прибила бы. Точно!

– Вартанчик, у меня правда улыбка крокодила?

– Вах! Леночка, кто так нехорошо сказал?

– Сергей Беспалов.

– Слушай, кто такой? Что себе позволяет?!

Лена потерянно махнула рукой.

– Значит, правда. Чего уставился? Лобио [8]я полчаса жду!

Заказы шли нескончаемой чередой, наплыв посетителей не ослабевал. Только успевай крутиться.

– Девушка, вы еще усните! Ходите, как черепаха.

– Я слушаю. Что закажете?

– Ничего себе! А где добрый вечер? Где дежурная улыбка? Девочки, у меня даже аппетит пропал.

Жеманные особы лет пятнадцати мнили себя завсегдатаями дорогих ресторанов.

– Что у вас можно съесть и не отравиться?

– Сегодня повару особенно удаются паровые котлеты, – сдержанно ответила Таисия.

– Вы серьезно? Я такую дрянь не ем.

– Что будете заказывать?

Девушки коротко посовещались, наконец та, которая сравнила Таисию с черепахой, захлопнув меню, произнесла:

– Жареную картошку – одну порцию, овощной салат.

– Остальные что будут заказывать?

– Девушка, вы реально тупая. Это на всех. Мы боремся с лишним весом.

– Официантка! Подойдите сюда. Подойдите, подойдите!

– Слушаю вас.

– По-вашему, это съедобно?

Пожилой мужчина сердито смотрел на Таю.

Отбивная в его тарелке была надрезана в нескольких местах.

– Здесь же одни жилы. Это невозможно не то что есть, даже разрезать невозможно! Я не буду за это платить.

– Одну минуту. Я поговорю с поваром. Все сейчас уладим.

– Не надо. Рассчитайте меня. Я ел ваш мерзкий салат и пил кофе. За них я заплачу. В коем-то веке решил скоротать вечерок среди людей. Сегодня сорок дней как супругу похоронил. Чувствовал, один в четырех стенах не смогу. Я предполагал, что будет невкусно. Но что настолько!

– За отбивную мне платить прикажете?

– Мне безразлично.

– Возможно, отбивная действительно гадость. Но знаете, уважаемый, если я за всех платить буду, мне и получать нечего будет. В конце концов, я не виновата, что корова чрезмерно увлекалась спортом.

– Так! Зовите менеджера. Нахалка! Саркастичная нахалка! «Поколение пепси», черт бы вас подрал!

– Сию минуту.

С независимым видом Жора Ростов предстал перед готовым взорваться посетителем. Кротко выслушав суть конфликта, он жестко произнес:

– Официантке объявим строгий выговор. Повара лишим премии. С вами сложнее. Мы не можем позволить себе, чтобы посетители уходили от нас голодными. Я предлагаю уладить недоразумение: закусочная предлагает вам свое фирменное блюдо. Разумеется, бесплатно.