Райли достала из-под стойки сумочку и перекинула ее через плечо.
– На наше счастье, хозяина сегодня нет. Он бы точно рассвирепел, если бы узнал, что я оставила вместо себя совершенно неопытную особу.
Тут мне стало как-то не по себе.
– Постой-ка, а вдруг он все-таки появится?
– Расслабься. Богатый сукин сын свалил по делам в город. Тебе нечего бояться.
Чмокнув меня в щеку, Райли рванула к двери.
– Спасибо, что выручила! – крикнула она на бегу. – За мной должок.
Первые посетители заказали у меня пиво. С этим я справилась на ура, если не считать слишком пышной пены – я пока не освоила искусство мастерски разливать напитки. И тут у стойки возникли четыре дамочки.
– Мне «Космо».
– Мне «Палому».
– Мне «Московский мул».
Что? Что?
– А мне, пожалуйста, «Корону».
Что ж, вежливой повезло: ее напиток я точно не испорчу. Я налила «Корону» и смешала «Космо». Так уж получилось, что это был мой любимый коктейль, и все составляющие я знала наизусть. Потом пришла очередь книжки на красном кулере. Вот только ни «Паломы», ни «Московского мула» там не оказалось. Я бросилась на другой конец бара, где колдовала Тиа.
– Слушай, из чего готовят «Московский мул»?
– Ты серьезно? У меня еще ни разу не спросили этот коктейль. Если не ошибаюсь, тебе потребуется две унции водки, четыре унции имбирного пива и сок лайма.
– Спасибо. А как насчет «Паломы»?
– Ну и публика тебе досталась! – рассмеялась Тиа. – Две унции текилы, семь грейпфрутовой газировки и сок лайма. Редкие ингредиенты вроде имбирного пива и грейпфрутовой газировки находятся на дне кулера. Придется покопаться.
– Ясно. Спасибо тебе.
По пути назад мне пришлось задержаться, чтобы налить парню вторую кружку пива. Пока я отсчитывала сдачу, пытаясь перекричать громкую музыку, мысли у меня окончательно спутались. И к тому моменту, когда я взялась за коктейли, мне пришлось всерьез поднапрячься.
Что же там было ? Вроде бы водка, пиво, имбирный эль и лимон. Я с надеждой взглянула на другой конец бара. Тиа одной рукой жонглировала шейкером, а другой наливала кому-то пиво. С моей стороны тоже стала скапливаться очередь.
– Ну, где там наши напитки? – Любительница мулов оказалась с норовом.
– Минутку.
И не жалуйся потом, если выйдет какое-нибудь дерьмо.
Я быстренько смешала свой вариант коктейлей и разлила их по изящным стаканам. Из красивой посуды и не такое выпьешь. Отправив коктейли привередливым дамам, я занялась следующим клиентом. Им оказался парень в нежно-розовой тенниске.
– Мне «Распутницу», – объявил он.
– Э-э, как скажешь.
Я снова взглянула на Тию, но та все еще была занята. Не могу же я отвлекать ее ради каждого посетителя?
– Это ведь с «Калуа», верно?
Парень смерил меня взглядом, от которого мне захотелось поежиться.
– Может, тебе лучше устроиться в кафешку по соседству, если не знаешь, как готовить коктейли?
– Может, тебе лучше выпить пива, чем заказывать девчачьи напитки?
– Вообще-то напиток для моей подружки. Но тебя это в любом случае не касается.
Я снова взялась за книгу рецептов. Ну что бы им разместить коктейли в алфавитном порядке? «Распутница» нашлась в самом конце. Водка, Бейлис Айриш Крим, Калуа, молоко – в равных частях.
Пока я смешивала коктейль, у меня заказали еще два напитка. Надо бы научиться отводить взгляд, пока я не закончу с предыдущим заказом. А так я нечаянно плюхнула в коктейль две порции ликера и забыла про молоко.
Пока я пробивала «Распутницу», к стойке пробилась уже знакомая мне четверка дам. Расплескивая жидкость, они пихнули мне под нос два стакана.
– Не знаем, что ты туда добавила, но это не коктейли, а какое-то пойло.
– Ясно. Подождите минутку, я смешаю их заново.
Главная в этой бригаде стервочек закатила глаза.
Я взяла у парня двадцать долларов за «Распутницу» и поспешила к кассе. Пятерка сдачи. Пятнадцать баксов за коктейль. Чистый грабеж .
Парень за это время успел попробовать мой «шедевр».
– Это явно не «Распутница». Ты хоть знаешь, что ты там мешаешь?
– Нет! – проорала я, пытаясь перекричать музыку. – Я всего лишь заменяю подружку. Так что незачем хамить, я и так делаю все возможное.
Мне пришлось переделать все три коктейля, чтобы угодить капризам этих воображал. Внезапно я почувствовала на себе чей-то внимательный взгляд, но продолжила работать.
Лишь обслужив еще двух посетителей, я взглянула в ту сторону, откуда меня разглядывали. Взглянула и замерла. Парень, сидевший у края стойки, был потрясающе красив. Убийственно красив . Среди посетителей бара он выделялся, как питбуль среди пудельков. Черная кожаная куртка, золотистая от загара кожа, щетина на щеках. Белокурые волосы эффектно встрепаны, будто парень только что занимался сексом. По-настоящему классным сексом . Зеленые глаза просто обжигали.
Читать дальше