Наталья Грибова - Фирменный стиль ресторана

Здесь есть возможность читать онлайн «Наталья Грибова - Фирменный стиль ресторана» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Киров, Год выпуска: 2014, ISBN: 2014, Издательство: Array Литагент «МЦНИП», Жанр: small_business, industries, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Фирменный стиль ресторана: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Фирменный стиль ресторана»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Представлены материалы для проведения практических работ содержащие тематику лекций, задания для практических и семинарских занятий работы студентов. Представленные задания ориентированы на углубление теоретических знаний по основным разделам дисциплины «Фирменный стиль ресторана» и приобретение определенных навыков для практической деятельности.
Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Фирменный стиль ресторана» предназначены для аудиторной и практической работы бакалавров по направлению 260800 «Технология продукции и организация общественного питания».

Фирменный стиль ресторана — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Фирменный стиль ресторана», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать
Приложение 7 Пример разработки логотипа на основе анализа уже существующих - фото 24

Приложение 7 – Пример разработки логотипа на основе анализа уже существующих логотипов японских ресторанов

На основе выполненного сравнительного анализа можно отметить, что чаще всего в разработке фирменного стиля для суши – баров используются: цвета в японском стиле, потому что японцы особое внимание уделяют цветам и их характеристике, формам и их значениям, поэтому при разработке логотипа важно учитывать значение применяемых форм и силуэтов.

Ориентируясь на то, что суши является национальным блюдом Японии, фирменный стиль суши – бара проработан в японском стиле. Цветовая гамма фирменного стиля также выбрана в японском стиле. Говоря о восточном дизайне и цветовой палитре, мы обязательно отмечаем спокойствие и простоту. Мягкие, приглушенные краски и теплые, земные оттенки. Сразу вспоминаются цвета леса – желтоватые, нежные черные, приглушенные белые и кремовые, синий цвет индиго, цвет меди и золота, красный лак китайских шкатулок, зелень бамбуковых листьев и розовые лепестки цветущих вишен. Япония – это удивительная страна, совершенно особым образом сочетающая в себе открытость мировым тенденциям со строгостью национальной культуры. Япония отличается прекрасно развитым вкусом в области дизайна и цвета. В этой стране на протяжении многих веков вырабатывались подходы к их особенному комбинированию и применению.

Учитывая все нюансы японской культуры, был проработан фирменный стиль логотипа суши – бара «Нори».

Художественные качества фирменного стиля логотипа достигаются путем создания художественного образа, выражаемого в знаково-символической форме и рассчитанного на определенные эмоции, ассоциации при его восприятии.

Логотип суши – бара «Нори»Основная задача разработки фирменного стиля – подчеркнуть достоинства суши – бара и визуально выделить его среди конкурентов. Для суши-бара было выбрано название «Нори». Это выдерживает общую стилистику, создает запоминающийся вид данного суши – бара, подчеркивает его стабильность, солидность и успешность среди других суши – баров.

Логотип является основным элементом фирменного стиля Логотип суши бара - фото 25

Логотип является основным элементом фирменного стиля. Логотип суши – бара «Нори» был проработан на основе японского стиля, учитывая все нюансы. Логотип суши – бара «Нори» состоит из стилизованного силуэта тории святилища Ицукусима, выполненный белым цветом с красным контуром, который выделяет его на светлом фоне и сам является фоном для написания названия «Нори». Шрифт использован в стиле японских иероглифов. Заменой буквы «О» в написании надписи является стилизованная форма суши. Надпись (название) выполнена в черном цвете и расположена поверх фона – стилизованного силуэта тории святилища Ицукусима.

Основным композиционным центром в логотипе является название суши – бара «Нори» и акцентом, конечно, является стилизованная суши, которая заменяет букву «О» и по очертаниям напоминает букву «О», что не мешает читабельности шрифта и надписи.

Основным фирменным шрифтом принята гарнитура President.kz. Этот шрифт взят за основу, так как напоминает японские иероглифы, и подходит под общую стилистику всего фирменного стиля, выполненного в японском стиле.

Логотип разработан таким образом, чтобы обеспечить наибольшую четкость его изображения при любых размерах. Элементы логотипа всегда находятся в определенной пропорции и имеют фиксированное расположение относительно друг друга. Правильное использование логотипа в дальнейшем помогает достигать наиболее эффективного воздействия на потребителя и единообразия во всех типах рекламных материалов.

Логотип размещается только на фирменных фонах суши – бара, либо на контрастных логотипу фотоизображениях и фактурах.

Приложение 8 – Пример разработки сувенирной и рекламной продукции

Дисконтная карта
Дисконтная карта выполнена в серых тонах и не имеет лишних деталей и акцентов - фото 26

Дисконтная карта выполнена в серых тонах и не имеет лишних деталей и акцентов. На дисконтной карте должно располагаться минимум картинок и деталей и максимум информации. Также дисконтная карта имеет номер и штрих – полоску.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Фирменный стиль ресторана»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Фирменный стиль ресторана» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Фирменный стиль ресторана»

Обсуждение, отзывы о книге «Фирменный стиль ресторана» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x