Владимир Скляр - Как открыть свой отель на побережье

Здесь есть возможность читать онлайн «Владимир Скляр - Как открыть свой отель на побережье» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. ISBN: , Жанр: popular_business, Руководства, Путешествия и география, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Как открыть свой отель на побережье: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Как открыть свой отель на побережье»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Данная книга, в отличие от других публикаций, рассказывает не о корпоративном сегменте, а о семейном бизнесе, основанном на ценностях семьи и ориентированном на клиентов. Структура деятельности поуправлению отелем основана на жизненном цикле бизнеса (концепция, выбор, запуск, функционирование, закрытие), для каждого из этапов которого определен и детально изложен набор выполняемых действий. Рекомендации автора основаны наличном опыте, полученном в ходе управления успешными отельными бизнесами.

Как открыть свой отель на побережье — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Как открыть свой отель на побережье», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Особая тема в Азии – это мусор. Мусор здесь повсюду, его много, местные жители живут среди гор мусора, не обращая на него внимания. Как правило, централизованным вывозом мусора никто не занимается, либо это стоит непомерно много, а место нахождения мусорного контейнера возле дома все равно превратится в помойку. Есть ли выход из этой ситуации? Конечно, есть, и имя ему – сепарация отходов. Почти везде есть переработка хотя бы какого-то вторичного сырья и люди, которые занимаются его сбором (стеклянные бутылки, пластик, картонные коробки, металлические банки и т.п.). Такой мусор необходимо отделить в первую очередь. Затем, пищевые отходы. Если их отделять, то есть возможность их оперативного скармливания животным, а коровы и собаки, как правило, находятся по соседству. Звучит, возможно, странно, но мы же иногда делимся с домашними питомцами своей едой, и здесь такой же принцип. Остаток мусора становится меньше в несколько раз, и может вывозиться в муниципальные мусорные баки, если они есть, а если их нет, то мусор, как правило, сжигают в специально отведенном месте. Конечно, такой процесс требует некоторой дисциплины и осознанности, и не всем под силу в расслабляющей курортной среде. Однако, понимание и реализация нескольких простых принципов могут значительно повысить качество нашей жизни.

Кроме того, в Азии крайне важна личная гигиена. Такая простая привычка, как мытье рук, фруктов и овощей существенно снижает риск всяких желудочно-кишечных неприятностей. Небольшие ранки, в том числе укусы насекомых желательно оперативно дезинфицировать. В странах с жарким и влажным климатом риск разнообразных инфекций, к сожалению, выше, чем в более прохладных странах, а всякого рода раны, даже небольшие, заживают крайне долго. В сезон дождей необходимо особенно тщательно заботится о своем здоровье, и принимать натуральные либо медицинское профилактические препараты, в зависимости от риска заболеваний в регионе нахождения.

На жизнь в Азии откладывает отпечаток отсутствие цивилизации в нашем понимании этого слово. Какая-то цивилизация есть, но она не такая, как мы к ней привыкли. Государственные и общественные институты (медицина, образование, полиция, справочные службы, транспорт) не работают вовсе или работают совсем не так, как мы к этому привыкли. Например, медицина. В Индии медицина очень хорошая (за исключением стоматологии и хирургии) и очень дешевая, а, порой, и бесплатная. В Камбодже медицина недешевая, но местные врачи поголовно некомпетентны, и визит к ним с серьезной проблемой может стоить потери здоровья, а то и жизни. В Тайланде или Индонезии медицина неплохая, но очень дорогая, сутки пребывания в больнице стоят, порой, около тысячи долларов.

И еще один бытовой момент связан с разнообразной живностью, которой наполнена Азия. Огромное количество солнечно тепла и растительности не может не вызвать высокую активность фауны. Далеко не все представители животного мира так приятны, как, например, тропические бабочки. Хотя бабочки тоже могут заполнить наш дом гусеницами или устроить нашествие в ночное время, привлеченные светом лампы. Тараканы, муравьи, пауки, мошкара – это все предсказуемо, и встречается в наших краях, просто в Азии любой живности гораздо больше, и она здесь размножается круглый год. За время жизни в Азии мне довелось отбивать свой дом от нашествий шершней и термитов, жаб и змей, крыс и мышей, бурундуков и обезьян. Если мы живем не в крупном городе, то наш дом окружен природой, и животные не могут провести четкой границы, где заканчиваются джунгли, и где начинаются границы людских владений. В Азии мы делим наши дома, например, с геконами, маленькими ящерицами, которые проникают всюду, а иногда падают с потолка и не всегда приземляются в удачном месте. Наша мебель или чемоданы, куда редко заглядывают, – излюбленные места жизни геконов. Дикие пчелы могут начать строить соты у нас на окне, а птицы вьют гнезда прямо в комнатах.

В Азии надо аккуратно перемещаться и смотреть под ноги, особенно, если находишься не на дороге, а в траве. Вполне можно быть атакованным болезненно кусающимися рыжими муравьями, они здесь живут повсеместно. Встречи со змеями также нередки, причем для этого не надо идти глубоко в джунгли, ведь наш дом – это часть джунглей, и поэтому змеи вполне могут заползти в гости. Поэтому надо быть морально готовым к самым неожиданным встречам с живой природой, иначе жизнь в Азии может превратиться в сплошной стресс.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Как открыть свой отель на побережье»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Как открыть свой отель на побережье» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Как открыть свой отель на побережье»

Обсуждение, отзывы о книге «Как открыть свой отель на побережье» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x